ഇരിപ്പ് വിഭവങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം

കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള ചരിത്രത്തിൽ ഒരു അമൂല്യമായതും ചിലപ്പോൾ അടുക്കള പാത്രങ്ങളുള്ള ഒരു അതുല്യമായ ഇനവുമാണ്. മറ്റൊരു വസ്തുവിനും മാറ്റം വരുത്താതിരിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ബാഹ്യവും ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സ്വത്തുണ്ട്. കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങളുടെ ലളിതവും ശ്രദ്ധയും സംരക്ഷണം പലതരം പതിറ്റാണ്ടുകളായി പലതരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ചവച്ചരക്കുപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കും. പാൻ, utyatnitsy, ഈ വസ്തു നിന്ന് kazany തുല്യമായി ചൂടായ, നീണ്ട താപനില പ്രമാണിച്ചു, രൂപഭംഗി അല്ല പാലുണ്ണി ആൻഡ് പോറലുകൾ ഭയപ്പെടുന്നില്ല.

ഇരിമ്പിൽ നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ രണ്ടു തരം ഉണ്ട്: uncoated ഒപ്പം വിവിധ പൂശുന്നു (ഇനാമലും, സെറാമിക്സ്). രണ്ട് തരത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങളേയും എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം എന്ന് നമുക്ക് മനസിലാക്കാം.

പൂശിയല്ലാത്ത വിഭവങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് - ഈ മോടിയുള്ള മോടിയുള്ള മെറ്റീരിയൽ - ചില പോരായ്മകളുണ്ട്. ആദ്യം, പാത്രങ്ങൾ ഇരുമ്പുകൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ വളരെ ഭാരമുള്ളവയാണ്, എന്നാൽ ദുർബലവും, ഉയർന്ന ഉയരത്തിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് വീഴുമ്പോൾ അവ വേർപിരിയാൻ കഴിയും. രണ്ടാമത്, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ തുരുമ്പുകളേ. അതുകൊണ്ടു, ഈ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ആദ്യ ഉപയോഗത്തിനായി കൂടുതൽ സംഭരണത്തിനായി ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കണം.

കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ 30-40 മിനുട്ട് ഉപ്പു കലർത്തി, തുടർന്ന് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഈ വിഭവം ഉപയോഗിച്ചതിനുശേഷം, അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക മാത്രമല്ല, അത് ഉണക്കി (ഉദാഹരണത്തിന്, അതിനെ തീയിൽ ചൂടാക്കുകയും വേണം). നീണ്ട സംഭരണത്തിനു മുമ്പായി പച്ചക്കറി എണ്ണക്കടിയിൽ ചുവപ്പും മതിൽക്കും വഴിമാറിനടക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഇരിപ്പിടങ്ങളില്ലാത്ത കോസ്റ്റീന്റെ വൃത്തിയാക്കലിനും, അക്രമാസക്തമായ ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗമില്ലാതെ, മാനുവലായി മാത്രമേ ചെയ്യാവൂ.

തുണിയില്ലാതെ ഇരിപ്പ് വിഭവങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ തുരുമ്പ് രൂപം എളുപ്പത്തിൽ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും: ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള വസ്തുക്കൾ (ഒരു ശക്തമായ ചൈന സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ sandpaper), 30-40 മിനുട്ട് എണ്ണയും കാലിൻ കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, അത് സ്റ്റെയിൻ തടയാൻ മതി.

പൂരിപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക

ഇരിമ്പിൽ നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങളുടെ ഏറ്റവും സാധാരണ പൂശിയ നിറം ഇനാമലും. അത്തരം കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് kazans വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് (അതു ഡിഷ്വാഷർ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദനീയമാണ്), അവർ ഒരു കാലം ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുകയും ഒരു ആകർഷകമായ ഭാവം കഴിയും. എന്നാൽ അത്തരം ഒരു പൂശിന് കാര്യമായ ഒരു പോരായ്മയുണ്ട്: ക്ഷതവും അപ്രതീക്ഷിത താപനിലയും മാറുന്ന അസ്ഥിരത.

സെറാമിക് പൂട്ടിന്റെ കൂടെ പന്നി-ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ, ഒരുപക്ഷേ, ഏറ്റവും മികച്ച ലോഹവും മണ്ണിന്റെയും ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. അത്തരം വിഭവങ്ങൾ മെക്കാനിക്കൽ നാശത്തെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, തുരുപ്പുയല്ല, എന്നാൽ ഈ അടുക്കള പാത്രങ്ങളുടെ വില വളരെ ഉയർന്നതാണ്.