ഈ വിഭവം വളരെ ലളിതവും വളരെ വേഗവുമാണ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളത്. മത്സ്യബന്ധനവും സംതൃപ്തിയും സാർവത്രികവുമായ വിഭവമാണ് മീസാമ്പുകൾ. ആദ്യം മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും യോജിച്ച സ്വീഡൻ ആണ്. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ പലതും: ഒരാൾ ബ്രെഡ്, ആരോ - അരി അല്ലെങ്കിൽ മാവു ചേർക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിവർഷ്യം പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ലെ മീശ ചേരുവകൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക ചില നിങ്ങളോടു പറയും.
ഒരു തക്കാളി-പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഒരു multivark ലെ ചിക്കൻ മീശ
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് - 1 കിലോ;
- റൗണ്ട് അരി - 1 കപ്പ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം ഫാറ്റി - 0.5 കപ്പ്;
- മാവു - 60 ഗ്രാം;
- വേണ്ടേ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 തല;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ലെ മീറ്റ്ബോൾ അരി കൊണ്ട് പാചകം ആരംഭിക്കുക. നാം പല തവണ കഴുകി അര മണിക്കൂർ ചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക. അതിൽ ചിലത് ചെറുതായി തിളപ്പിച്ച്, പക്ഷേ അത് മുക്കിവയ്ക്കുക വഴി പതിവുപോലെ തന്നെ തുടരും, ഒപ്പം കെടുത്തിക്കളയുകയും ചെയ്യും. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, അരി, മുട്ട എന്നിവ കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക. സോളിം, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾ "ഹോട്ട്" മോഡിൽ multivark സമാരംഭിക്കുന്നു. നാം പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അവയെ ചെറുതായി കെടുത്തിക്കളയുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്. പത്തു മിനിട്ട് മതി, പ്രധാന കാര്യം മീശ മുറികൾ പിടിച്ചെടുക്കുക എന്നതാണ്.
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളവും കൊണ്ട് മാംസം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. എല്ലാ വറുത്ത മീശയും വീണ്ടും മൾട്ടിപാർക്കിനു കൂട്ടിച്ചേർത്ത് "ക്ഷതരോഗത്തിന്" വേണ്ടി തിരിയുന്നു. സോസ് നിറയ്ക്കുക, അതു ഏകദേശം പൂർണ്ണമായും ഇറച്ചി പന്തിൽ മൂടി വേണം.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ ഒരു മൾട്ടി വർക്കിനെ മീൻ മീശ
ചേരുവകൾ:
- കോഡ് - 1 ശവം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 3 തലകൾ;
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അരി - 90 ഗ്രാം;
- നിലത്തു പ്രഹസനങ്ങള് - 45 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- ചാറു - 1 ഗ്ലാസ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 മില്ലി;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, അരി പാകം പ്രക്രിയയിൽ, മാംസം അരക്കൽ വഴി രണ്ടു തവണ മത്സ്യം fillet ചെയ്യട്ടെ. ഒരേ ഒരു ബൾബ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്തു. അരി പാകം ചെയ്തു, ഞങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അതിനെ ഒരു colander ൽ ഇട്ടെടുത്ത് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. മുട്ട, ഉള്ളി, അരി എന്നിവകൊണ്ട് അരിഞ്ഞ മാംസം ചേർക്കുക, അത് ദ്രാവകമാക്കി മാറ്റിയാൽ, അല്പം മാവു പൊടിച്ചെടുത്ത് മിശ്രിതം ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. സോലിം, കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രൊവെനിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കാം
മീശ ഗണ്ണുകൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് തയ്യാറാക്കണം. എല്ലാം "ചൂട്" മോഡിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി 4 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്ക. മാവു തവികളും. ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും വറുത്തതും നിരന്തരമായ കലങ്ങിയതുമായിരിക്കണം. നാം അതു ഇളക്കുക, ചാറു പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്ക. സോസ് സുഗന്ധം തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ 5-10 മിനിറ്റ്, ഉപ്പ് അടയാളപ്പെടുത്തുകയും സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന് റോസ്മേരി അല്ലെങ്കിൽ കാശിത്തുമ്പ. സോസ് വേഗം കട്ടിയുള്ള ഉടനെ മീശ വെച്ചു ഒരു പാത്രത്തിൽ വെച്ചു 40 മിനിറ്റ് "Quenching" മോഡിൽ വേവിക്കുക.