ഒരു multivariate ലെ ബീഫ് stewed

മാംസം വേവിക്കുക എത്രമാത്രം സ്വാദിഷ്ടമാണ്, അത് മൃദുവായതും, ഇപ്പോഴും ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധവുമാണ്. മൾട്ടിവർക്ക്കിലെ ചിക്കൻ കാപ്പിക്കുള്ള നിരവധി പാചകവിദഗ്ദ്ധകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

മൾട്ടിബാരൽ "റെഡ്മണ്ട്" ബീഫ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത്

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ഗോതമ്പ് മാവിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ബീഫ് വെട്ടിമാറ്റി. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയതും, സംസ്ക്കരിച്ചതും, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാൽ വറുത്തതും, കാരറ്റ് നല്ല വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചിരിക്കുകയാണ്.

മൾട്ടിവർകക്കിലെ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ക്രീസോടെ വെക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ "ബേക്കിങ്" മോഡ് ഓൺ ഓയിൽ ചൂടാവുമ്പോൾ ഉടൻ ഇറച്ചി വിരിച്ചു, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടുന്നു. പിന്നെ ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, കാരറ്റ് ചേർക്കുക. മണ്ണിളക്കി, 5-10 മിനുട്ട് ഒന്നിച്ച് പാകം ചെയ്യുക.

ശേഷം, സൌമ്യമായി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക ലാരല് ഇല ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഇട്ടേക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, multivark ഓൺ, "Quenching" മോഡ് സജ്ജമാക്കി നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തി ആശ്രയിച്ച് ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. നമുക്ക് ഉടൻ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം എടുക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അത് 15-25 മിനിറ്റ് മുന്പിൽ നിൽക്കണം, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ കിടന്നു മേശയിൽ സേവിക്കുന്നു.

മൾട്ടി ബാർ "പാനസോണിക്" ബ്രെയ്സുള്ള ഗോമാംസം

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• കറുവപ്പട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി - 400 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നന്നായി കഴുകി ഇറച്ചി, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തൊണ്ട് നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ലോറൽ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വൃത്തിയാക്കിയ ഞങ്ങൾ മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. പൂർണ്ണമായും ഞങ്ങൾ അതിനെ മാറ്റി, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു, ഗോമാംസം മിശ്രിതമാക്കട്ടെ.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ സംഘടനയിൽ, മൾട്ടിവർക്ക പാത്രത്തിൽ മാംസം ഞങ്ങൾ മുകളിൽ രുചി പച്ചക്കറി, ഉപ്പ് രുചി വികസിപ്പിച്ചു. "കത്തുന്ന" പ്രോഗ്രാം സജീവമാക്കി, 2 മണിക്കൂർ സമയം സജ്ജമാക്കുക. ഞങ്ങളുടെ മാംസം കൂടുതൽക്കാലം കഴുകുകയാണ്, കൂടുതൽ ടെൻററും ജൂനിയറും അത് അവസാനിക്കും.

മൾട്ടി-പാത്രത്തിൽ ബീഫ് സ്റ്റ്യുവെറ്റ്

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ടെന്റലോലോയിൻ - 1 കിലോ;
• റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, മല്ലി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, ഒരു കഷണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപ്പു, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ആൻഡ് ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് നനച്ചു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പിണ്ഡം മുക്കി, ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ദിവസം അതിനെ അയച്ചു.

അടുത്ത ദിവസം ഞങ്ങൾ ഗോമാംസം എടുത്ത്, അതിനെ മൾട്ടിപാർക്കിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, 40 മിനിറ്റ് നേരം ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി. സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, അപ്ളിക്കേഷൻ "ക്വഞ്ചിംഗ്" മോഡിലേക്ക് മാറുകയും ഏകദേശം 3 മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം പാകംചെയ്യുകയും ചെയ്യും. പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ബീഫ് വളരെ തവണ ഇരട്ടിയാക്കുക.

മൾട്ടിവർക്കറ്റ് "പൊളാരിസ്" ബീഫ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത്

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ടെന്റലോലോയിൻ - 1 കിലോ;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 250 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ബീഫ് ചെറുതായി അടിക്കുകയും ആദ്യം മെഡൽഷോട്ടുകൾ , നാരുകൾക്കടിയിലടങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. Multivarious എണ്ന ചുവടെ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇറച്ചി വെച്ചിരിക്കുന്നു 15 മിനിറ്റ് "ചുട്ടു" മോഡിൽ അതു അരച്ച്, ഇടയ്ക്കിടെ മിക്സഡ് തുറന്നു. പിന്നെ podsalivayem അല്പം കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് മാംസം ഒഴിച്ചു മൂടി അടച്ച് പ്രോഗ്രാം ഇൻസ്റ്റാൾ 1 "ക്ലെൻസിംഗ്" 1 മണിക്കൂർ.

ഈ സമയം, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെവ്വേറെ, വറുത്ത ഒരുക്കും: നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, ക്രീം വെണ്ണ ന് saute, മാവു ഒഴിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. തയ്യാറാക്കി വരെ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, മാംസവും ഫ്രൈ കൈമാറ്റം സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ആൻഡ് പായസം സീസൺ.