രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ തക്കാളി കൂടാതെ നമ്മുടെ ജീവിതം ഭാവനയിൽ കാണുന്നത് വിഷമകരമാണ്. ഈ സവിശേഷമായ ബെറി സ്ലാവിക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഏറ്റവും സുന്ദരമായതും സുഗന്ധവുമാണ് അവരുടെ തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന തക്കാളി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വിപണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ യുവ സസ്യങ്ങൾ വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകൾ നിന്ന് സ്വയം തൈകൾ തക്കാളി വളരാൻ കഴിയും. ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, എന്നാൽ ഈ ലേഖനം വായിക്കുന്നതിൽനിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന കഴിവുകൾ ഇപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയേണ്ടതെന്താണ്?
ഞാൻ ഈ ബെറി ഏറ്റവും തോട്ടക്കാർ വളരുന്നു എങ്ങനെ, സസ്യങ്ങൾ വാങ്ങിയത് ഉപയോഗിച്ച്, പക്ഷേ സ്വതന്ത്രമായി വളർന്നു കാരണം വീട്ടിൽ തക്കാളി തൈകൾ ലഭിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. എല്ലാ ശേഷം, ഈ രീതി ആരെങ്കിലും വളരുന്ന തൈകൾ വാങ്ങുന്നതിനെക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞ ആണ്. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന തൈകൾ നിങ്ങൾ എണ്ണുന്നത് കൃത്യമായി ആയിരിക്കും എല്ലാ വസ്തുതയുടെയും അല്ല. തക്കാളി തൈകൾ മുളപ്പിക്കാൻ അതു ശരത്കാലത്തിലാണ് മണ്ണ് ഒരുക്കുവാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് എടുക്കാം, ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരി വളരുന്ന ഒരു സ്ഥലമാണ്. അതിൽ പോഷകത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തത്വം (ഭൂമിയിൽ താം ഒരു ഭാഗം ഭാഗത്തിന്റെ നാലു ഭാഗങ്ങൾ അനുപാതത്തിൽ) ചേർക്കാൻ കഴിയും. തക്കാളി വിത്ത് വിത്ത് വിത്ത് വിത്ത് നടുന്നതിന് മുമ്പ് മാസത്തിൽ നേരിട്ട് ഇറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പായി ഒരു മാസത്തേക്ക് നടണം. ഓർമ്മിക്കുക, നല്ല വിത്തുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, നടീലിനു ശേഷം ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞാൽ, കുഞ്ഞിന് തക്കാളി ഇതിനകം കയറിപ്പോകണം. ഈ സമയം ശേഷം അവർ മുളച്ചു എങ്കിൽ, അപ്പോൾ, മിക്കവാറും, വിത്തുകൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ആയിരുന്നു. അവ വീണ്ടും പുനഃസജ്ജീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ലാൻഡിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് പോകാം. കൃത്യമായി തക്കാളി തൈകൾ വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കണം.
തൈകളുടെ സംരക്ഷണം
രക്തക്കുഴലുകളിൽ നിങ്ങളുടെ തക്കാളി ഉപദ്രവിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിതയ്ക്കുന്നതിന് ചെറിയ തത്വം കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. യുവ സസ്യങ്ങൾ തുറന്ന നിലത്തു പറിച്ചു മാറ്റാൻ സമയമാകുമ്പോൾ അവിടെ നിന്ന് അവരെ നീക്കം ചെയ്യാതെ ഇത് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. കാലക്രമേണ, മണ്ണിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വിഘടിപ്പിക്കുകയും പോഷകത്തിന്റെ ഒരു അധിക സ്രോതസ്സായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ പാനപാത്രങ്ങളും മുൻകൂർ തയ്യാറാക്കി മണ്ണ്, ശേഖരിക്കും. അവരുടെ ഉള്ളിൽ മണ്ണ് 25-30 ഡിഗ്രി താപനില വരെ ചൂട് അതു അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഓരോ ഗ്ലാസിലും ഒരു സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴമില്ലാത്ത രണ്ടോ മൂന്നോ വിത്തുകൾ നാം വിതയ്ക്കുന്നു. അവർക്ക് അൽപ്പം വെള്ളമൊഴിച്ച് മുളപ്പിക്കാൻ കാത്തു നിൽക്കുന്നു. വിത്തുകൾ ഉയർന്നു ശേഷം, ഒരു ആഴ്ചയിൽ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് കഷണങ്ങൾ ധാരാളമായി (ശക്തമായ സസ്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ബാക്കി റൂട്ട് മുറിച്ചു). ശേഷം, തക്കാളി തന്നെ ഒരു ചൂടുള്ള ആൻഡ് നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്തു നല്ല തോന്നി, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു windowsill ന്. പകൽസമയത്ത് 18-20 ഡിഗ്രിയും രാത്രിയിൽ 12-15 ഉം തൈകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില. സസ്യങ്ങളുടെ വെളിച്ചം ദിവസം 16 മണിക്കൂർ വരെ നീണ്ടു നിൽക്കുന്നതാണ്, പിന്നെ തക്കാളി കുറുങ്കാട്ടിൽ ശക്തമായിരിക്കും. തക്കാളി തൈകൾക്കു വേണ്ടിയുള്ള ടോപ്പ് ഡ്രസിങ് ഓരോ പത്തു പത്തിനും നൽകണം
സമാപനത്തിൽ, ഞാൻ തക്കാളി താഴ്ന്ന താപനില സഹിക്കാതായപ്പോൾ നിങ്ങളെ ഓർമിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ മാത്രമേ തണുപ്പ് കടന്നു എന്നു ഉറപ്പ്, തുറന്ന നിലം അവരെ നടുകയും കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വിജയവും സമ്പന്നമായ ഒരു കൊയ്ത്തും ആഗ്രഹിക്കുന്നതാ!