ശേഷിക്കുന്ന റോസ്മേരി ഉപയോഗിക്കാൻ 40 വഴികൾ

ഇതിലേക്കായി പച്ചമരുന്നുകൾ, രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വളരെ ആക്സസ് ആകുന്നു. ഒരു ചെറിയ ബണ്ടിൽ എന്നു തോന്നാം - ഒപ്പം പല ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്!

ഓരോരുത്തരും റോസ്മേരി വാങ്ങാൻ ഒരൊറ്റ വിഭവമായി വാങ്ങേണ്ടിവരും. പാചകം ചെയ്തതിനു ശേഷം ആഴ്ചയിൽ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജറിൽ ഒരു പച്ചപ്പിനൊപ്പം ക്ഷീണം, മാസങ്ങൾ കറുപ്പിക്കുക, കറുത്തിരുണ്ട്, രാത്രിയിൽ നിങ്ങളുടെ ചെറിയ തലയിണയിൽ മൃദുവമായി കരയാൻ തുടങ്ങി, ദിവസം വരാനിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ അത് എറിഞ്ഞുകളയും, അത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

അതിന് ജീവിതത്തിൽ ഒന്നും ചെയ്യാതിരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും റോസ്മേരി ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വയറ്റിലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഇത് ലഭിക്കാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക. അതു കഴിയുന്നത്ര വേഗം ചെയ്തു.

1. റോസ്മേരി ഇലകൾ ഒലിവ് എണ്ണയുടെ സൌരഭ്യത്തെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കുന്നു.

ശാഖകളിൽ നിന്നും ഇല പറിച്ചെടുത്ത് അവരെ നന്നായി ഉണക്കി അവരെ ഉണക്കുക. തുടർന്ന് റോസ്മേരി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ സൂര്യകാന്തി) എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ആവശ്യത്തിന്, ഇല എടുത്തു സാലഡ്, സൂപ്പ്, പച്ചക്കറി ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് അവരെ ചേർക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ റോസ്മേരി marinades ചെയ്യുന്നു.

2. വെണ്ണയിലേക്ക് റോസ്മേരി ചേർക്കുക, ഇത് sandwiches ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക.

വെണ്ണയും റൊട്ടി കൂടെ ഒരു റൊമാന്റിക് സൌരഭ്യവാസനയായ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ ആണ്. ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കാൻ, ഉണക്കിയ ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക റോസ്മേരി, വെണ്ണ, പൊടിച്ചത്, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി വെണ്ണ ഇളക്കുക. ഘടകങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് മിഴികളോ ബ്ലെൻഡറുമായോ ചേർത്ത് കഴിയും.

3. റോസ്മേരിയിൽ ചേർക്കുന്ന വിധം sandwiches ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി.

അതു കൊണ്ട്, ലഘുഭക്ഷണം ലളിതമാണ്, എന്നാൽ അവധി ദിനാഘോഷത്തോടുകൂടിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്:

• 2 അപ്പത്തിന്റെ അപ്പം തിന്നുകയും വേണം.
• തുരങ്കങ്ങൾ
• വെണ്ണ 1 കഷണം;
• തുകയല്ല 2 കഷണങ്ങൾ;
• 1 തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്;
• ¼ ഗന്ധകം, പരിപ്പ്;
• പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ് (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും);
• 1 - 2 ടീസ്പൂൺ. കടുക്

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒരുക്കുവിൻ:

• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്;
• അര ടീസ്പൂൺ നിലമുറ്റം റോസ്മേരി മിശ്രിതം.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ റോസ്മേരി മിക്സ് കൊണ്ട് തൈര്. കടുക് - ബ്രെഡ് ഒരു സ്ലൈസ് ഫലമായി മറ്റ് ഫലമായി വഴിമാറിനടപ്പ്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, ആസ്വദിക്കൂ!

ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ 4 എണ്ണം റോസ്മേരിയിൽ ചേർക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചിക്കൻ പൊൻ, ക്രഞ്ചി തിരിക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ശരിയായ പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയുക എന്നതാണ്.

നാരങ്ങ-റോസ്മേരി പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

• അര കപ്പ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ തൈര്;
• ¼ കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ¼ കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. വലിയ ഉരുളൻ ഇലകൾ റോസ്മേരി;
• വെളുത്തുള്ളി 4 മൂപ്പിക്കുക ഗ്രാമ്പൂ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. zest;
• ¾ ടീസ്പൂൺ. കായെ കുരുമുളക്;
• 1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്.

മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിൽ, ചിക്കൻ ഒഴിച്ചു കവർ. പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ വിഭവങ്ങൾ 2 തണുത്ത അയച്ചു - 6 മണിക്കൂർ.

ശാന്തമായ ഒരു ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• ½ കപ്പ് ധാന്യം ഭക്ഷണം;
• ¾ കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ധാന്യം അടരുകളായി;
• അര കപ്പ് ചേന ചീസ്;
• ¼ കപ്പ് എണ്ണ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ലവണങ്ങൾ
• 3 വലിയ മുട്ടകൾ;
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്.

ധാന്യം മാവു, അടരുകളായി ചീസ്, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിലെ മുട്ടകൾ അടക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം, അധികമായ പഠിയ്ക്കാന് ഓഫ് വയ്ക്കുക എന്നു. ആദ്യം മുട്ടയിൽ മാംസം മുക്കി പിന്നെ ധാന്യവും ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം ലെ. 40 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, എന്നാൽ നേരത്തെ 15-30 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ചേരുവയുണ്ട് വിട്ടേക്കുക.

5. ചിക്കൻ, റോസ്മേരി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നന്നായി കഴിക്കുന്നുണ്ടോ?

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്തുള്ളി
• 2 ടീസ്പൂൺ. ഷാർപ്പ് സോസ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ തകർത്തു റോസ്മേരി;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• തര്ക്കവുമില്ല കപ്പ് തൈര്.

എല്ലാ ചേരുവകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഫലമായി പിണ്ഡമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ, ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ആക്കി. ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം ഫിലിം അടച്ച് 2 തണുത്ത ഇട്ടു - 4 മണിക്കൂർ. ചിക്കൻ promarinuetsya ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, മുകളിൽ വെച്ചു. വിഭവം 190 ഡിഗ്രി വേണം. 40- 45 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ തയ്യാറാകും. ഈ സമയം, ഇതിനകം ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

റോസ്മേരിക്ക് സ്റ്റീക്ക് എത്രമാത്രം മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്ന് അറിയാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മൈനാകാണ് പാനപാത്രം 7 ടേബിൾസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം റോസ്മേരി ശാഖകൾ ഇളക്കി;
• steaks;
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്;
• 6 മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.

ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, എണ്ണ മൈനാകൂ ഗ്ലാസുകൾ ഒഴിച്ചു റോസ്മേരി പകർന്നു. എണ്ണ തണുപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, രണ്ട് രൂപയ്ക്കായി തീയിൽ ഈ ഫോമിൽ സൂക്ഷിക്കുക. തണുത്തതും അതു brew ചെയ്യട്ടെ. ഇനി റോസ്മേരി എണ്ണയിൽ ആയിരിക്കണം.

1 ടീസ്പൂൺ. മ. ശുദ്ധമായ ഒലിവ് ഓയിലും ഉപ്പും മാംസത്തിന് ഉപയോഗിക്കാം. 2 ടീസ്പൂൺ. മ. എണ്ണ ചൂടാക്കി അരച്ച് ചൂടാക്കുക. ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും മാംസക്കെടുത്ത് വെട്ടി കട്ടി ബോർഡിൽ മാറ്റുക. ശേഷിക്കുന്ന 4 ടീസ്പൂൺ. മ. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ തറയിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ അതിനെ വേർതിരിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, എണ്ണ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒഴുകുക. സ്റ്റീക്ക് വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, റോസ്മേരി എണ്ണ മുകളിൽ നിന്ന് മാംസം ഒഴിക്കേണം. ആവശ്യത്തിന് ബിരുദം വരെ വറുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് റോസ്മേരിയുടെ ഒരു പുതിയ മിശ്രിതം കൊണ്ട് സ്റ്റീക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

വറുത്ത പച്ചക്കറികളുമായി റോസ്മേരി കൂട്ടുകെട്ടും.

ഉദാഹരണത്തിന്, അത്തരം ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക:

• 1 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 2 പെട്ടെന്ന് വഴുതന;
• 6 പടിപ്പുരക്കഴകൾ, പരിപ്പ്;
• 6 കാരറ്റ് മയക്കുമരങ്ങളാൽ തിളപ്പിച്ച്;
• 3 - 4 പച്ചവെള്ള സവാള
• 6 നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ;
• പുതിയ റോസ്മേരിയുടെ 4 വഴുതന.

2 മിനുട്ട് എല്ലാ പച്ചക്കറികളിലും അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, റോസ്മേരി ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാക്കണം, ഉടൻ വിളമ്പുക.

8. ... പഴങ്ങളും!

നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, റോസ്മേരി ഒഴികെ, വളരെ രുചികരമായ പീച്ച്ലകളല്ല ഒരു ദമ്പതികൾ കിടക്കുന്നത്, നിരുത്സാഹപ്പെടാതെ അവരെ തള്ളിക്കളയരുത്. പഞ്ചസാര കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറച്ച് മിനിറ്റ്, ഈ ചേരുവകൾ തികഞ്ഞ ഡിസേർട്ട് തിരിക്കും.

ഒരുക്കങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്:

• 2 പീച്ച്, പകുതി കട്ട്, കുഴിച്ചിട്ടത്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പഞ്ചസാര (വെയിലത്ത് - തവിട്ട്);
• റോസ്മേരിയുടെ 2 ശാഖകൾ;
• വെള്ളം.

200 ഡിഗ്രി വരെ ഓവൻ ചൂട്. റോസ്മേരി സ്പ്രിങ്ങ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ വെച്ചു, മുകളിൽ നിന്നും പീച്ച് മുകളിലേക്ക് പീച്ച്പഴം ഇട്ടു. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഫലം തളിക്കേണം. 3 ടീസ്പൂൺ - റോസ്മേരിയും 2 ചില ഇലകൾ ചേർക്കുക. മ. തളത്തിൽ വെള്ളം. ഫലം മയക്കുമരുന്നിടത്തോളം 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ പീച്ച്പഴം വേവിക്കുക. പഞ്ചസാര ഒരു സുഗന്ധദ്രവ്യമായി മാറുന്നു.

9. കോളിഫ്ളവർക്ക് റോസ്മേരി ചേർക്കുന്നത് പരീക്ഷിക്കുക.

അൽപം മൃദുവാക്കാനും കാബേജ് പാകം ചെയ്യുക. പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ കാബേജ് ചുകികളെ അരയ്ക്കുക, റോസ്മേരി ഇല ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും അരിഞ്ഞത് ഗ്രാമ്പൂ. 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

10. ... അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

മുൻപത്തേതുപോലുള്ള താലമാണിത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു വെൽഡ് ചെയ്യണം, പിന്നെ ത്യജിച്ചു വറുത്ത വേണം. അടുപ്പത്തു പെയ്യിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, വിഭവം ഒലിവ് ഓയിൽ പൂശി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, റോസ്മേരി ഇലകളും മറ്റ് സീസണിൽ തളിച്ചു, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. 20 - 30 മിനിറ്റ് - മനോഹരമായ സുവർണ്ണ പുറംതോട് വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ചുട്ടുപഴുത്തുകയാണ്.

11. അത്തരം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങളുടെ മുഴുഹൃദയത്തോടെ സ്നേഹിക്കുക!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. വെണ്ണ
• വെളുത്തുള്ളി 2 മൂപ്പിക്കുക ഗ്രാമ്പൂ;
• 1 ടീസ്പൂണ്. റോസ്മേരിയിലെ ഇലകൾ
• നാരങ്ങ പീൽ.

അടുപ്പിച്ച് 230 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. താഴെ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവർ ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ഉരുട്ടും അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ കഷണം മുറിച്ചു. നേർത്ത പാത്രത്തിൽ വേരൂന്ന മുറിച്ചെടുക്കുക, എന്നാൽ അതിനെ അടിയിൽ വെട്ടരുത്. റോസ്മേരിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഒലിവ് ഓയിൽ, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിക്കലുക. 30 മിനുട്ട് കൊണ്ട് മൈക്രോതട്ടിൽ മിശ്രിതം ഇടുക, നീക്കം ചെയ്യുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, മറ്റൊരു മിനുട്ട് വേണ്ടി വയ്ക്കുക. ജസ്റ്റ് ചേർക്കുക.

15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. നീക്കം ശേഷം, റോസ്മേരി-വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ കൂടെ ഗ്രീസ്. എല്ലാ സ്ലിപ്പുകളും ശരിയായി നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ പുറത്തു പോയി ഒരിക്കൽ കൂടുതൽ എണ്ണത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരങ്ങേറിയിട്ടില്ല ശേഷം. ഉപ്പും തളിക്കേണം 10 ഇട്ടു - 20 മിനിറ്റ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, റോസ്മേരി പുതിയ ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-കാബേജ് പൈയുടെ ഓർമ്മയുള്ള, അസാധാരണമായ പരിചിതമായ രുചിയുണ്ടാകും റോസ്മേരി.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഗണ്യമായി മാറ്റില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു രൂപം (പാകം അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങിയ) കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിച്ചു ആവശ്യം, ഒലിവ് എണ്ണ അതു ആലിപ്പഴം, ചീര ഉപയോഗിച്ച് stewed കാബേജ് പകരും, അടിപ്പു മുട്ടയുടെ ഗ്രീസ്, റോസ്മേരി തളിക്കേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഒരു മുകളിൽ പാളി ഉണ്ടാക്കേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, റോസ്മേരിയും മുകളിൽ തളിച്ചു കഴിയും - വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ.

13. റോസ്മേരിയിൽ പർമേസനിൽ കരിമ്പിന്റെ ശതാവരി.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ശതാവരി 1 കുല
• 1 കപ്പ് പ്രഹസനങ്ങള്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പുതിയ സ്പൂണ് റോസ്മേരി;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പൊരിച്ച
• 1 മുട്ട;
• അര കപ്പ് മാവ്;
• 1 നാരങ്ങ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഉരുകി വെണ്ണ.

3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വലുപ്പത്തിൽ ശതാവരി പാകം ചെയ്യുക. ബ്രെഡ്ക്രാമ്പുകൾ ഒരു വലിയ താലത്തിൽ റോസ്മേരിയും parmesan സ്ഥലത്തു ഇടകലർന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിക്കുക. പ്രഭാതത്തിൽ ഒരു മുട്ടയും ഉരുളവും ലെ ശതാവരി ഒരു മിസൈൻ തളിക്കേണം, തുടർന്ന് preheated ആൻഡ് ധാരാളം എണ്ണയിൽ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ശതാവരി പൊട്ടയായി മാറും വരെ 3 മിനിറ്റ് സ്നാക്ക്സ് പാചകം ചെയ്യുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും നാരങ്ങാനീരും ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.

14. റോസ്മേരി കൂടെ സാൽമൺ.

പ്രത്യേകിച്ച് മത്സ്യം റോസ്മേരി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ഇത് കാണാൻ, ബ്രഡ്ഡ്രുമ്പുകൾക്ക് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച പായകൾ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. പാചകരീതിയുടെ ശേഷിക്കുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു: പുതിയ സാൽമണി പായകൾ ആദ്യം തല്ലി മുട്ട, തുടർന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രഹസനങ്ങളിൽ. മത്സ്യം പൊട്ടിച്ചിതറുള്ള പുറംതോട് കൊണ്ട് പൊതിയുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

തക്കാളിക്ക് പകരം റോസ്മേരി ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം. അത് ചില ചിന്തകളിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• എട്ടു പായൽ അത്തിപ്പഴം;
• 100 ഗ്രാം കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്;
• പകുതി കട്ട്, പ്രോസിട്ടൂട്ടന്റെ 8 കഷണങ്ങൾ;
• റോസ്മേരിയുടെ ശാഖകൾ
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ഉരുകിയ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക തേൻ;
• സമ്മേളനം.

Ingrids പകുതി വെട്ടി ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പീൽ വെച്ചു. പൾപ്പ് ഒരു ചെറിയ ആവേശം ഉണ്ടാക്കേണം ചീസ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക. പ്രോസിട്ടൂട്ടോ എന്ന ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാവിധത്തിലും മുക്കി, രോമാവരിയുടെ ഒരു ശാഖകൊണ്ട് കനാപ്പിനെ തുളച്ചിടുക. ഒരു മണിക്കൂറിലൊരിക്കൽ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച റോസ്മേരിയിൽ നിന്ന് അത്തിപ്പഴങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുക. പുതിയ പച്ചിലകൾ ഏതാനും ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു തേൻ ഒഴിച്ചു എഴുത്തുകാരന് തളിക്കേണം ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.

16. സ്ക്വയർ സ്ഥാനത്ത് സ്പിരിഗ്സ് ഉപയോഗിക്കാം.

വെൽഡ്ഡ് ചിക്കൻ fillet, കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ചുവന്ന ഉള്ളി ദളങ്ങൾ റോസ്മേരി ഇടുകയോ തണ്ടിൽ സ്ട്രിംഗ് ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ ചെറി തക്കാളി രചനകൾ. സീസൺ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒലിവ് എണ്ണ ചുട്ടു തളിക്കേണം. ചിക്കൻ പൊൻകട്ടയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വിഭവം തയ്യാറാക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസിനൊപ്പം ആരാധിക്കുക.

17. തണ്ടെം "റോസ്മേരി - പാർമെസേൻ" ഏതൊരു വിഭവത്തിലും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

ബേക്കൺ, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഡ് പുഡിംഗ് നല്ലൊരു ഉദാഹരണമാണ്.

ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:

• അക്കരപ്പച്ച 4 കഷണങ്ങൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 200 ഗ്രാം ക്യാബേജ് മലം അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ;
• 6 മുട്ടകൾ;
• 1 ¾ പാലിന്റെ പാൽ;
• 300 ഗ്രാം ടോസ്റ്റ്;
• അര കപ്പ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പൊരിച്ച
• ¼ കഷണം സാധാരണ ചതച്ചതും ചീസ്;
• 1 ടീസ്പൂണ്. പുതിയ റോസ്മേരി മൂപ്പിക്കുക.

170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. കൊഴുപ്പ് ഉരുകുന്നത് വരെ എണ്ണയിൽ ബാക്കൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കാബേജ് പാൻ, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്യാബേജ് മയമുള്ള വരെ കുക്ക്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുളകുകൾ, മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ് വിപ്പ്. വറചട്ടി പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക, നേർന്നു ചേർക്കുക, അര കപ്പ് Parmesan ചീസ്, പ്ലെയിൻ ചീസ് ആൻഡ് റോസ്മേരി. തക്കാളി മുട്ട മിശ്രിതം മൂടി വരെ നന്നായി ഉണർത്തി. മുകളിൽ, ബാക്കി പാർമസെൻ ചീസ് 30 മിനിറ്റ് 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു തളിക്കേണം. സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കൂടുതൽ പാർമെൻസൻ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

18. മറ്റൊരു ഉദാഹരണം parmesan ആൻഡ് റോസ്മേരി കൂടെ pigtails ആണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭവനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും. ഒരു നേർത്ത ദീർഘചതുരം അതിനെ റോൾ, ഡിജോൺ കടുക് കൂടെ ഗ്രീസ്, സീസൺ. തകർത്തു റോസ്മേരി ഇല തറച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ parmesan പകുതിയിൽ തളിക്കേണം, രണ്ടാമത്തെ മുകളിൽ മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് വറുത്ത് വെക്കുക. മുട്ടയുള്ള മുട്ടകൾ - ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട്. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

19. ക്രീം-റോസ്മേരി സോസ്, ചീസ് എന്നിവയുള്ള മാരാറോണി.

പാസ്ത പാചകം. അതേസമയം, ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ൽ, ക്രീം ഒരു പായ്ക്ക്, 2 സ്പൂൺ ഇളക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക റോസ്മേരി ഇലകൾ, പാൽ കപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ. ഉടൻ മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുന്നു. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞത് കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് കൂടെ പാസ്ത ചേർക്കുക. ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ, നിങ്ങൾ Rosemary നിരവധി പുതിയ ശാഖകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

20. പ്രോസിട്ടോ, പർമെസേൻ, റോസ്മേരി എന്നിവയുള്ള പടക്കം.

വാങ്ങിയ വാങ്ങലുകൾ എല്ലാം പരീക്ഷിച്ചു. സ്വയം അവരെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഫലം കൂടുതൽ രുചികരമാകും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 2 കപ്പ് മാവു;
• 3 ടീസ്പൂൺ. മ. പൊരിച്ച
• 1 ടീസ്പൂണ്. സജീവമായ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്;
• 1 ടീസ്പൂണ്. ലവണങ്ങൾ
• 1/8 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്;
• പ്രോസിട്ടൂട്ടന്റെ രണ്ട് കഷണങ്ങൾ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പുതിയ റോസ്മേരി ഇലകൾ തകർത്തു;
• ¼ കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ;
• അര കപ്പ് പാൽ;
• തര്ക്കവുമില്ല. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• അര ടീസ്പൂൺ. തളിക്കാനായി ഉപ്പ്.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മാവും ഉപ്പും യീസും ചേർക്കുന്നു. പാത്രത്തിൽ പ്രോസിട്ടോയും റോസ്മേരിയും ചേർക്കുക. ഇറച്ചി തകരുന്നതുവരെ അടിക്കുക. 2 ടീസ്പൂൺ ൽ. മ. തണുത്ത പാൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ നേർപ്പിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പാലിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മാവ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ പീസ് ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങും വരെ അടിച്ചു. വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുകയും 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ ഇടുകയും ചെയ്യുക. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. നേർത്ത പാളിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഒരു പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക (വെറുതെ, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം). ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പടക്കം പൊട്ടിക്കുക, ഒരു വശത്ത് ചുക്ക് 8 - 10 മിനിറ്റ്, ശേഷം തിരിഞ്ഞു മറ്റൊരു 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. Voila - നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ പടക്കം!

21. ക്രീം ചീസ്, അത്തിപ്പഴം, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഫ്രൈ, ടോസ്റ്ററിൽ അപ്പവും, മുകളിൽ, ചീസ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും, തേൻ പകരും റോസ്മേരി തളിക്കേണം അത്തിപ്പഴവും അരിഞ്ഞുകൊണ്ട് കിടന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനാകും!

22. പൊതുവെ, ഏതെങ്കിലും താലത്തിൽ റോസ്മേരി ചേർക്കുന്നത് പരീക്ഷിക്കുക.

ഒരു പരീക്ഷണമായി, വേവിച്ച ചെമ്മീനും വേവിച്ച ചെമ്മീനും.

ഇതിനായി, വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം:

• 0.5 കിലോ തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെളുത്തുള്ളി
• 1 സ്പൂണ് ചില്ലി കുരുമുളക്;
• 1 ടീസ്പൂണ്. ചില്ലി മുളകുകൾ അടരുകളായി;
• ഉപ്പ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. തകർത്തു പുതിയ റോസ്മേരി;
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 1 ഗ്ലാസ്;
• തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
• ¼ കപ്പ് വെള്ളം;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. വെണ്ണ.

ഒരു കണ്ടെയ്നർ മിക്സ് കൊഞ്ച്, മുളക്, അര ടീസ്സ്. ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ. ഒരു പാത്രത്തിൽ തത്ഫലമായ മിശ്രിതം ഇടുക. ഒരു മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂട് കുക്ക്, തുടർന്ന് റോസ്മേരി, ബീൻസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെള്ളം ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വിഭവം കൊണ്ടുവന്നു സോസ് സുണീ തുടങ്ങുന്നതിനായി രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക തുടർന്ന്. വെണ്ണ, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാസ്തവമായോ അരിയോ കൊണ്ട് ചൂടാക്കി ഇറക്കുക.

23. റോസ്മേരി ചിക്കൻപസും പാസ്തയുമൊക്കെ ഒരു അദ്വതീയ വിഭവം നൽകും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 8 മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• അര ടീസ്പൂൺ. ചുവന്ന മുളക് പുറംതൊലി;
• 0,7 കിലോ തക്കാളി
• 0,5 കിലോ കൊഴി പായ;
• 4 ഗ്ലാസ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു;
• അര ടീസ്പൂൺ. ലവണങ്ങൾ
• റോസ്മേരിയുടെ 2 പുതിയ ശാഖകൾ;
• തര്ക്കവുമില്ല കഷണം Parmesan;
• പാസ്തയുടെ 0.2 കിലോ.

ഒരു ചെറിയ എണ്ന, ചൂട് എണ്ണ, അതിൽ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. എണ്ണ ചൂടുപിടിച്ച ഉടനെ ഒരു മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. പിന്നെ ഒരേ തക്കാളി, പെട്ടെന്ന്, ചോക്ലേറ്റ്, ചാറു, ഉപ്പ്, റോസ്മേരി, പാർമസെൻ ചേർക്കുക. താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുക. എണ്ന പരുവിന്റെ ഉള്ളടക്കം വരുമ്പോൾ, അതിൽ പാസ്ത ഒഴിക്കേണം. തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പാസ്ത മൃദുയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ, പാചകം നിന്ന് റോസ്മേരി എടുത്തു.

24. മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കാം - ബ്രെഡ് ക്രൂശും നാരങ്ങയും കൊണ്ട് മാക്രോണി.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം പാസ്റ്റുകള്
• ¼ പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത പാനപാത്രം വെള്ളം;
• ¼ കപ്പ് വലിയ നുറുക്കുകൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പുതിയ തകർത്തു റോസ്മേരി;
• 1 മൂപ്പിക്കുക chives;
• 1 - 2 നാരങ്ങകൾ, ഒരു പീൽ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• വറുത്ത ബദാംപൂപോലെ;
• ചുവന്ന കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്.

പാസ്ത വേവിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ റോസ്മേരിയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബ്രെഡ് ബ്രൌൺ തുടങ്ങുമ്പോൾ, താലത്തിൽ ഇടുക. ഒലീവ് ഓയിൽ ശുദ്ധമായ വറചട്ടിയിൽ, നാരങ്ങ നീര് ലെ വെളുത്തുള്ളി. മൃദു വരെ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് പാസ്തയും വെള്ളവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അല്പം കൂടുതൽ നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, നുറുക്കിയത്, ബദാം, കുരുമുളക് അടരുകളായി തളിക്കേണം, മേശ വിളമ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

25. ബേസിക്കിന് ഉത്തമമായ റോസ്മേരിക്ക് ഒരു സസ്യം പരിഗണിക്കാം. പിന്നെ ഉള്ളി ഫോകസിഷമില്ല.

റോസ്മേരിയിൽ വിഭവം കൂടുതൽ മസാലകളും മസാലയും ആയിരിക്കും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 4 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 1 കഷണം മാവു;
• 1 ½ ടീസ്പൂൺ. ലവണങ്ങൾ
• 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര;
• അര ടീസ്പൂൺ. സജീവമായ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്;
• 1/3 കപ്പ് ചുവന്ന സവാള അരിഞ്ഞത്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. തകർത്തു പുതിയ റോസ്മേരി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒരെഗാനോ ഇലകൾ;
• കുരുമുളക്.

5 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ്, മൈനാകാണ് വെള്ള പാനപാത്രം, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ചുറ്റി ബ്ലെൻഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക. വേഗത വർദ്ധിപ്പിച്ച് 6 മിനുട്ട് ചുടേണ്ടതിന്നും അത് വളരെ മൃദുവാകുകയും ചെയ്യും. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ എണ്ണയിൽ പുരട്ടുക. ഒരു സിനിമ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയോ ഉരുകുകയോ ചെയ്യുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ കുഴെച്ച വിളക്കുക, രാത്രി മുഴുവൻ തണുപ്പിലേക്ക് അയക്കുക. ഇത് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ദീർഘചതുരം അതിനെ ചുരുട്ടുക, ഒരു സിനിമ അതിനെ അടച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു നിൽക്കട്ടെ - കുഴെച്ചതുമുതൽ വരാൻ. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുളള ഫോക്സിനസ്സയെ അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഉള്ളി, ഓറഗൻ, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ അമർത്തുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 10-15 മിനുട്ട് സീസൺ ചുടയും.

26. റോസ്മേരി ഉപ്പിട്ടതിന് മാത്രമല്ല, മധുരക്കിഴങ്ങിനും അനുയോജ്യമാണ്. അതിന്റെ പുറമേ കൂടെ, ഉദാഹരണത്തിന്, നല്ല കപ്പ്കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• 2 സ്പൂൺ മാവു പൊടിക്കുക;
• ¾ കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• 1.5 ടീസ്പൂൺ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• ¾ ടീസ്പൂൺ. ലവണങ്ങൾ
• അര ടീസ്പൂൺ. നിലം മല്ലി
• 3 മുട്ടകൾ;
• 1 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ¾ കപ്പ് പാൽ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ചോറ് റോസ്മേരി;
• 250 ഗ്രാം ചോക്കലേറ്റ്.

പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മല്ലി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണയും റോസ്മേരിയും ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക. മുട്ട കൊണ്ട് ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് ഭാരം അത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യും. ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈമാറുക, മുകളിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം പുതിയ റോസ്മേരി കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ. 25-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

27. ഓറഞ്ച്-നട്ട് മഫിൻസ്.

ഈ സ്വാദിക muffins ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• 2 സ്പൂൺ മാവു പൊടിക്കുക;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• അര ടീസ്പൂൺ. സോഡ;
• 1/8 ടീസ്പൂൺ. ലവണങ്ങൾ
• അര കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• അര കപ്പ് അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് കേറ്ണലുകൾ;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര്;
• 6 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ഒരു തോല് വേണ്ടി 2 ഓറഞ്ച്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചോറ് റോസ്മേരി.

ഒരു പാത്രത്തിൽ സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പരിപ്പ് എന്നിവ മാവുകൊണ്ടു ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ മുട്ട, തൈര്, വെണ്ണ, എഴുത്തുകാരന്, റോസ്മേരി അടിച്ചു. മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ച്, ഇലക്കറികൾ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പൊൻകട്ട് പുറംതൊലി വരുന്നതുവരെ 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണ്ടതിന്നും ചുടേണം.

അന്തിമ സ്ട്രോക്ക് ഗ്ലാസ് ആണ്. ഇത് ചെയ്യാൻ, എടുക്കൂ:

• 1.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• 1 ടീസ്പൂണ്. ഓറഞ്ച് പീൽ;
• 3 - 4 ടീസ്പൂൺ. പുതുതായി ഞെട്ടിച്ച ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.

പഞ്ചസാര വിതെക്കുന്നതും, എഴുത്തുകാരനും ജ്യൂസും ഇടകലർന്ന് മിശ്രിതം വരെ തിളങ്ങും. മഫ്ഫുകൾ അതിൽ ഒഴിച്ചു അല്പം ദൃഢീകരിക്കാൻ തിളങ്ങുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

28. റോസീമിയൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ നാരങ്ങ ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില;
• 1 കപ്പ് ധാന്യം മാവു;
• 1 കപ്പ് മാവ്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. അലങ്കാര വേണ്ടി 2 ടീസ്പൂൺ മുഴുവൻ. മ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക അരിഞ്ഞത്;
• തൊലി വേണ്ടി 1 നാരങ്ങ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്;
• 1 പാക്കറ്റ് ഓയിൽ;
• 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര;
• 2 മുട്ട yolks.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, സാധാരണ, ധാന്യം മാവു ഇളക്കുക, ഉപ്പ്. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും, നാരങ്ങനീരും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, വെണ്ണ അടിച്ചു പഞ്ചസാര മിശ്രിതം, yolks, വാനില, റോസ്മേരി ചേർക്കുക. പിണ്ഡം സദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ തുടരുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ചെറിയ പന്തുകളായി വിഭജിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് വിരലുകൊണ്ട് വിരലുകൾകൊണ്ട് ചെറുതായി അമർത്തുക. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ബില്ലെട്ടുകൾ ഇടുക ബേക്കിംഗ് മുമ്പ്, റോസ്മേരി കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. 200 ഡിഗ്രിയിൽ സ്വർണ്ണ നിറത്തിൽ 12 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ കുക്ക് ചെയ്യുക.

29. ... പിന്നെ ഫ്രൂട്ട് കേക്ക് ...

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ½ കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ;
• 1/3 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
• അര ടീസ്പൂൺ. ചോറ് റോസ്മേരി;
• 1 - 2 കപ്പ് മാവു;
• തര്ക്കവുമില്ല. ലവണങ്ങൾ
• 0,5 കിലോ നാള്;
• 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• തര്ക്കവുമില്ല. നാരങ്ങ പീൽ.

വെണ്ണ, പൊടി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ചേർത്ത് റോസ്മേരി ചേർക്കുക. ഇവിടെ മിശ്രിതം ഇളകുന്നതുവരെ മാവു കുഴച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴമ്പ് റോൾ ചെയ്ത് 20-30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിലേയ്ക്ക് അയയ്ക്കുക. കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ്ലറ്റ് മുറിക്കുക. ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുപ്പിക്കുക, നാള്കൊണ്ട് അത് മൂടുക. മുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സമ്മാനം തളിക്കേണം കഴിയും. 190 - 200 ഡിഗ്രിയിൽ ബേക്ക് കേക്ക്. തയ്യാറായ ഭക്ഷണം പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും റോസ്മേരിയിലെ പുതിയ ശാഖകളുമാണ് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നത്.

30. ... ആപ്പിൾ ക്രാൻബെറി ഡെസേർട്ട് ...

റോസ്മേരിയിൽ മറ്റൊരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1.5 കപ്പ് തൽക്ഷണം അരകപ്പ് കഞ്ഞി;
• അര കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• 1/3 കപ്പ് മാവ്;
• 1 ടീസ്പൂണ്. കറുവപ്പട്ട;
• 1/3 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെള്ളം
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചോറ് റോസ്മേരി;
• 300 ഗ്രാം ക്രാൻബെറി സോസ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ധാന്യം
• 5 തൊലി, ആപ്പിൾ നേർത്ത പ്ളേറ്റുകളിൽ മുറിച്ച്.

ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഓട്സ്, പഞ്ചസാര, മാവ്, കറുവപ്പട്ട. വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു എണ്ന ൽ, cornstarch, വെണ്ണ, റോസ്മേരി കൂടെ ക്രാൻബെറി സോസ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരുവാൻ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ആപ്പിൾ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക രൂപത്തിൽ എല്ലാം ഇട്ടു അരച്ചെണ്ട് തളിക്കേണം. 30 - 35 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ മൃദുവാക്കുക വരെ 190 ഡിഗ്രി ചുട്ടു. വിശ്രമവേളയിൽ വിശിഷ്ടമായ ഡിസേർട്ട് ആരാധിക്കുക.

31. ... പിന്നെ ഒരു നാരങ്ങ കേക്ക്. കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും ആകാംക്ഷയോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിന് അതിൽ റോസ്മേരി ചേർക്കുക.

ഒരു ഡെസേർട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• 2 കപ്പ് മാവു;
• 250 ഗ്രാം വെണ്ണ
• ½ കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള വരെ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മാവ് ഇളക്കുക. ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു, വയ്ച്ചു, വയ്ച്ചു, 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 20 - 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അടിസ്ഥാന പൊൻ ആകുമ്പോൾ, പൂപ്പൽ നീക്കം തണുക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ:

• 4 മുട്ടകൾ;
• 1/3 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്;
• 1 ടീസ്പൂണ്. zest;
• 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില;
• അര ടീസ്പൂൺ. ചോറ് റോസ്മേരി;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്;
• 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര;
• മാവു പാത്രം മാവു;
• അര ടീസ്പൂൺ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• തര്ക്കവുമില്ല. ഉപ്പ്.

മിശ്രിതം സമചതുര, മഞ്ഞ ഇളം മഞ്ഞനിറം വരെ പഞ്ചസാരയോടെ മുട്ട. നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, എഴുത്തുകാരന്, മേരി, വാനില, whisk മിക്സ്. മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 170 ഡിഗ്രി തിളപ്പിച്ച് ചുടേണ്ടതിന്നും, ചുരണ്ടിയ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തളിക്കുക.

32. പിസ്റ്റാറിയോസ് ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ റോസ്മേരിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ഈ ഡെസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ 0.5 കിലോ (ചോക്ലേറ്റ്, അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ ലളിതമായ പൂരിപ്പിക്കൽ) ആവശ്യമാണ്. ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടുക, അതിൽ ഒരേ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത പിസ്റ്റാറിയോസ്, റോസ്മേരി എന്നിവയും പാലും ഒരു കപ്പ് ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു. 30 - 50 മിനിട്ടിനു ശേഷം, മധുരപലഹാരം തയ്യാർ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് റോസ്മേരിയുടെ പുതിയ ശാഖകളും പിസ്റ്റാറിയോസിന്റെ രചനകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

33. ഈ മധുരപലഹാരം ഇറ്റാലിയൻ തയ്യാറുള്ള ഒരു റൊസീറി ഐസ് ക്രീം ആണ്.

• 2 കപ്പ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം;
• 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര്;
• റോസ്മെറി 5 വലിയ ശാഖകൾ (അവരിൽ നിന്ന് ഇല മുറിച്ചു അവരെ വെട്ടി);
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• 4 വലിയ മുട്ടകൾ;
• 1/8 ടീസ്പൂൺ. വാനില;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

തൈര്, റോസ്മേരി, പഞ്ചസാര എന്നിവകൊണ്ട് എണ്നുള്ള ക്രീം മിക്സ് ചെയ്യുക. മിതമായ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടാം. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട കൂടുതൽ വിപ്പ്. സാവധാനത്തിൽ അവരെ ചൂട് ക്രീം ഒഴിക്ക. സ്ഥിരമായി ഉണർത്തുകൊണ്ട് ഇത് ചെയ്യുക. വാനില കൊണ്ട് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വീണ്ടും എട്ടുമാസത്തോളം തീയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക, ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. 5 മിനുട്ട് ഐസ്ക്രീം മിക്സറിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.

34. റോസ്മേരി കൂടാതെ ലളിതമായ സിറപ്പ് പോലും അസാധാരണമായ മസാലകൾ ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.

ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം പാകംചെയ്തു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഒരു ജോടി റോസ്മേരി വള്ളി ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനുട്ട് മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക, എന്നാൽ സിറപ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണമെന്നില്ല. ഐസ് ക്രീം, ഡിസേർട്ട്സ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം അരിഞ്ഞുവയ്ക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

35. റോസ്മേരിയിൽ സിറപ്പിലേക്ക് ചേർക്കണമെങ്കിൽ, പിന്നെ എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് ലനേറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്?

നാരങ്ങ കഷായങ്ങൾ മുറിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, rastolkute, അങ്ങനെ സിട്രസ് ജ്യൂസ് ആരംഭിക്കുന്നു, റോസ്മേരി ചില്ലകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ഡ്രോപ്പ് നിരവധി മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പഞ്ചസാര രുചി ചേർക്കുക. ഹിമത്താലുള്ള ഒരു പാനീയം കഴിക്കുക.

36. റോസ്മേരിയിലെ മികച്ച ഫിറ്റ്, ഒരു മദ്യം കോക്ടെയ്ൽ.

ഒരു കുമ്മായം തളികയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:

• 100 മില്ലി പ്രോസ്ക്കോ;
• നാരക വോഡ്ക 25 മില്ലി;
• റോസ്മേരിയുടെ ഒരു ശാഖ.
• തകർന്ന ഐസ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ ഷെർബെറ്റ്.

ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒരു തണുപ്പിച്ച പ്രോസെക്കോ ഒഴിക്കുക. ഷേക്കറിൽ, വോഡ്ക, ഷെർബെറ്റ്, റോസ്മേരി, തകർന്ന ഐസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു നല്ല കടിയുള്ളൂ, തണ്ടുകളുടെ പുറംതൊലി. പ്രോസെക്കോ ഒഴുകിക്കൊണ്ട് പച്ച ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

37. അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ഒരു ജിന്നിൽ.

ടോണിക്ക്, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജിൻ വിവിധ രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കാം. വേഗത്തിലും ലളിതമായും - ഐസ്, റോസ്മെറി ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഇളക്കി, മിശ്രിതം മിശ്രിതം കൊണ്ട് പകരും. അല്പം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള, എന്നാൽ അതിശയകരമായ യഥാർത്ഥ - ഒരു Rosemary സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ (ഖണ്ഡിക വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം 34) ജിൻ ചേർക്കുക.

38. വഴി എസ്സിമോ പാചകം - വഴി റോസ്മേരി സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ മറ്റൊരു മാർഗമുണ്ട്.

ഘടനയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ട ജ്യൂസുമായി ഇടകലർന്ന്, 5 മുതൽ 7 മണിക്കൂർ വരെ തകർന്ന പഴങ്ങളും, സരസഫലങ്ങളും ചേർക്കുക. പ്രത്യേക പൂപ്പൽ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ എസ്കിമോയിൽ നിങ്ങളുടെ മരം വെക്കാൻ മറക്കരുത്!

39. സിറപ്പ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്.

തയ്യാറാക്കുക:

• 1 മുട്ട വെള്ള
• റോസ്മേരിയുടെ 2 ശാഖകൾ;
• ഓറഞ്ച് 1 കഷണം;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്;
• അര ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര;
• ഒരു നാരങ്ങ നീര്;
• 60 ഗ്രാം കംപരി അല്ലെങ്കിൽ aperyol;
• 60 ഗ്രാം ജീൻ
• 30 ഗ്രാം മധുരമുള്ള vermouth.

പ്രോട്ടീൻ തീർത്തും അസ്വാസ്ഥ്യമാവുന്നതു വരെ ഒരു മിക്സറിൽ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര്, റോസ്മേരി, പഞ്ചസാര വിപ്പ് എന്നിവ. ഇളനിൽ, തകർത്തു ഐസ്, റോസ്മേരി, പ്രോട്ടീൻ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് ശക്തമായി ചുടേണം. ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, പച്ചിലകൾ പുറത്തു കളയുക, ഒരു പുതിയ തണ്ടിലൂടെ അലങ്കരിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്!

40. ഒരു ബോണസ് ആയി - ഓറഞ്ച്, റോസ്മേരി എന്നിവയുമായി ശരീരത്തിനും മുഖംക്കുമായി ഒരു ഉപ്പ് ഉപ്പ് സ്ക്രൂബ് പാചകത്തിന്.

ചേരുവകൾ:

• 1 കപ്പ് ഉപ്പ്;
• ഒരു ഓറഞ്ച് ഒരു പീൽ;
• 1 ടീസ്പൂണ്. റോസ്മേരിയിലെ ഇലകൾ
• 1/3 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, രസം, റോസ്മേരിയും ഉപ്പും ധൂളിപ്പിക്കും. വെണ്ണ ചേർത്ത് അൽപസമയം കൂടി തല്ലി തുടരുക. സീൽ ചെയ്ത ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ചർമ്മം സൂക്ഷിക്കുക. മസ്സാജ് മരുന്നുകളോടെ ശരീരത്തിൽ പുരട്ടുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുക.