സെറാമിക് വെയർ താരതമ്യേന അടുത്തിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ വീട്ടമ്മമാർ ഇതിനകം വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ അലുമിനിയം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്. പുറം, അകത്തളങ്ങൾ എന്നിവ മൺപാത്രനിർമ്മിതമാണ്. അങ്ങനെ അലൂമിനിയം പാത്രങ്ങൾ ദോഷം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് പോകുന്നില്ല.
ഒരു സെറാമിക് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്:
- സെറാമിക്സ് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, ഒരേസമയം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- സെറാമിക്സ് - ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു പരിസ്ഥിതി സൌഹൃദ പദാർത്ഥം;
- സെറാമിക് കോട്ടിംഗ് കേടുപാടുകൾ വളരെ പ്രതിരോധിക്കും;
- നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിന്റെ സാന്നിധ്യം മൂലം ആഹാരം കട്ടയിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
- സെറാമിക്സ് ചൂട് നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു.
എന്നാൽ പ്ലാസുകളോടൊപ്പം, സെറാമിക് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ അനേകം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- ഊർജ്ജോല്പാദന താപനിലയിൽ വ്യതിയാനം വരുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്;
- സെറാമിക് പൂശുമായി വിഭവങ്ങൾ ഉയർന്ന വില.
സെറാമിക് വെയർ ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിയമങ്ങൾ
ഈ തരത്തിലുള്ള കുക്ക്വെയർ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു സെറാമിക് ഫ്രൈംഗ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ വിവരിക്കുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. വാങ്ങിയതിനു ശേഷം, അത് കഴുകുക, വെട്ടിയിടുക, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ വെക്കുക.
ഒരു സെറാമിക് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാചകം
ആദ്യം ഗ്ലാസ്വെയർ ഈ തരത്തിലുള്ള വാങ്ങിയ ഉടമകൾ, ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടിയിൽ പാചകം എങ്ങനെ ചോദ്യമാണ് താല്പര്യം? സെറാമിക്സിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് പതിവുപോലെ വറുത്തതും ചുടാനും പായസം ഉണ്ടാക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉത്പന്നങ്ങൾ അവരുടെ രുചിയും ഗുണനിലവാരങ്ങളും തികച്ചും നിലനിർത്തുന്നു. എന്നാൽ തയ്യാറാക്കി വിഭവം ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക വേണ്ടി, അതു മാത്രം മെററി സ്പൂൺ (ബ്ലേഡ്), മരം, സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ നൈലോൺ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ സെറാമിക് പൂശിന്റെ സമഗ്രത നിലനിർത്താനും. മറ്റൊരു പ്രധാന വസ്തുത: ബർണറുടെ ജ്വാല മിതമായതാകണം, അങ്ങനെ വറുത്ത പാൻ വശങ്ങൾ ചുട്ടുകളയരുത്.
സെറാമിക് വെയർ ക്ലീനിംഗ്
ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടി പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാൻ വൃത്തിയാക്കാൻ എങ്ങനെ ആണ് മറ്റൊരു പ്രധാന പ്രശ്നം? ഒരു മരം സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം ഭക്ഷണ ശേഷി നീക്കം ചെയ്യണം. ക്ലോറിൻ, രാസവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതെ ഡിറ്റർജന്റുകൾ കഴുകുക. ഡിഷ്വാഷർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിഷ്ക്രിയ മോഡ് ഓണാക്കുക.
ഭക്ഷണം എരിയുന്നെങ്കിലോ?
പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടിയിലേക്ക് അണിനിരക്കും എന്ന് ചിലപ്പോഴൊക്കെ നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കേണ്ടി വരും. ആദ്യം, വിഭവങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ lubrication വേണ്ടി കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. രണ്ടാമതായി, സെറാമിക് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വത്തോടെ ശ്രദ്ധയോടെ, അപ്പർ പാളി സലീം ക്രമേണ നടക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് പാത്രത്തിൽ പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് ഭാഗമായി അത്യാവശ്യമാണ്.
സെറാമിക് ഡിസീസ് നിര
അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഒന്ന് കൂടി കൂടി ചോദിക്കണം: സെറാമിക് വറചട്ടി പാൻ നല്ലതാണ്? വാങ്ങുന്നവർക്കായി ചില ശുപാർശകൾ ഇവിടെയുണ്ട്:
- ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വറചട്ടി വാങ്ങാൻ ഉറപ്പാക്കുക. ഈ ലിഡ് സുതാര്യമാണെങ്കിൽ, ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചക പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കാൻ എളുപ്പമായിരിക്കും.
- ഭിത്തികളുടെ ഭാരവും കനവും ശ്രദ്ധിക്കുക. താഴെ, മതിലുകളുടെ കനം 4 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആണെങ്കിൽ, വിഭവങ്ങൾ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ചൂടും, അത്തരമൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജീവിതവും വളരെ കൂടുതലാണ്.
- സ്റ്റാമ്പ് (വിലകുറഞ്ഞത്) മുതൽ ഒരു കാസ്റ്റ് പാൻ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള മുൻഗണന, അത് ഗുണനിലവാരവും ദീർഘവീക്ഷണവും ആണ്;
- ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്ന സമയത്ത് എന്തെങ്കിലും അസൗകര്യമുണ്ടാകില്ല.
- ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഒരു സര്ട്ടിഫിക്കറ്റിന്റെയും ഗ്യാരന്റിയുടെയും ലഭ്യത ശ്രദ്ധിക്കുക. ഉത്തരവാദിത്തപ്പെട്ട സ്ഥാപനങ്ങൾ അവരുടെ ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി, കുറഞ്ഞത് ഒരു വർഷത്തേക്ക് പ്രൊട്ടക്ഷൻ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പുനൽകുന്നു. സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ മാർക്കുകൾ വിശദമായ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് വിശദമായിരിക്കണം.
സെറാമിക് കോട്ടിങ്ങോടുകൂടിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് കാണിക്കുന്നു.