പച്ചക്കറികൾ ആധുനിക വൈവിധ്യമാർന്ന ഇടയിൽ നിങ്ങൾ എല്ലാ ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ, ബ്രീസറിൽ വികസനം തീർച്ചയായും ഏറ്റവും പുതിയ കണ്ടെത്തും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചൈനീസ് ഇല കാബേജ് ചിലപ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ ചില അലങ്കാര കുറ്റിച്ചെടികളുമായി മത്സരിച്ച് ഒരു ആൽപൈൻ കുന്നിൽ പുഷ്പങ്ങൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാം. കാബേജ് പോലെയല്ല അവൾ കാണുന്നത്, എന്നാൽ ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതിയിലെ അനന്തരഫലങ്ങളിൽ അവളുടെ ഉപയോഗഗുണങ്ങളും പ്രശസ്തിയും ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ല.
ഇല കാബേജ് ഇനങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തോട്ടത്തിൽ ഇത്തരം അലങ്കാര സസ്യങ്ങൾ വളരാൻ എങ്കിൽ, അത് ഇത്തരം കാബേജ് തുടങ്ങുന്ന വില. രാജ്യത്തിന്റെ വിവിധ ബാൻഡുകളിൽ റൂട്ട് എടുത്തു വളരെ എളുപ്പമാണ്, പോലും കഠിനമായ തണുപ്പ് അത് ഭയങ്കരമായ അല്ല, എന്നാൽ അതു ചൂടിൽ കത്തുന്ന ചെയ്യും. യാതൊരു തരത്തിലുള്ളതും വൈവിധ്യമാർന്നതും നൽകേണ്ടതുള്ള ഒരേയൊരു ഇനം വളക്കൂറുള്ളതും നന്നായി വറ്റിച്ചതുമായ മണ്ണാണ്.
ഇല കാബേജും വിത്ത്, തൈകൾ വഴിയും വളർന്നിരിക്കുന്നു. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ധീരമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ ധൈര്യത്തിൽ വിത്തുകൾ നട്ടു, വേനൽക്കാലത്ത് ഞങ്ങളുടെ ആദ്യ വിളവു ലഭിക്കും. വിളയുടെ വിളവെടുപ്പിനു കുറച്ചു കൊഴിഞ്ഞുപോകാൻ അവർ വസന്തകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം. ഉയരം, കൃഷിയുടെ പ്രത്യേകതകൾ, ഓരോ ഇനം ഇല കാബേജിന്റെ ചില സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവയിൽ അത്തരത്തിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ നാം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു:
- ഇല കാബേജ് "കലേസ്" അതു അലങ്കാര കുറ്റിച്ചെടികൾ പോലെ ലേസ് ഇലകൾ വേർതിരിച്ചു. ചുവപ്പും പച്ചയും ഉണ്ട്. ഇല കാബേജിന്റെ സവിശേഷത "കാല്" എന്നത് ഒരു തലയുടെ പൂർണ അഭാവമാണ്. അവൾ പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഉള്ളടക്കം ഒരു ചാമ്പ്യൻ ആണ്. വിജയകരമായ കൃഷിക്കായി, വീഴ്ചയിൽ ജൈവകൃഷി തിരഞ്ഞെടുത്ത സൈറ്റിനെ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നതിനും, സങ്കീർണ വളങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനും അത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു നല്ല വിളവെടുപ്പിനു സമയമായി നടുന്നതിന് വെള്ളം മതി, കളകളെ മുക്തി നേടാം. Kayl ഇല കാബേജ് (ചിലപ്പോൾ അങ്ങനെ വിവർത്തനം) സൈറ്റിൽ തണുപ്പുകാലത്ത് വസന്തകാലത്ത് വരെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ അത് ഒരു തെളിഞ്ഞ ശുഭ്രവസ്ത്രമായ നിറം കൈവരുന്നു.
- ഇലക്കറി ക്യാബേജ് പായ്ക്ക് തല ഒരു രൂപം ഇല്ല. എന്നാൽ എല്ലാം അവ പരസ്പരം അടുക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ ചിലപ്പോൾ അടിഭാഗം ഒരു തലയ്ക്ക് അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ മുറികൾ സീസണിലുടനീളം വളരുന്നു, പക്ഷേ ഇലകൾ 15 സെന്റീമീറ്ററോളം വരുന്നവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് യുവ കാബേജയുടെ ആദ്യ ഇലകൾ ധാരാളമായി ശേഖരിക്കാനാകും ഈ ക്യാബേജ് രുചി അറിയാവുന്ന പെക്കിങ്ങിനേക്കാൾ വളരെ രസകരവും മൂർച്ചയുള്ളതുമാണ്. ചില തോട്ടക്കാർ രുചി ചീര, സലാഡുകൾ ആൻഡ് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ കാബേജ് സാദൃശ്യമുള്ള വാദിക്കുന്നു. ഏപ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓഗസ്റ്റിൽ മാത്രം ഈ കാബേജ് നടും. നിങ്ങൾ ദൈർഘ്യമേറിയ വെളിച്ചം ദിവസം ഒരു കാലയളവ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാബേജ് അനിവാര്യമായും അമ്പ് പോകുകയും വീടെടുത്ത് തുടങ്ങും. തൈകൾ അപൂർവ്വമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും വിത്തുകൾ സാധാരണയായി കിടക്കയിലേക്ക് നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നു. പല യഥാർത്ഥ ലഘുലേഖകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഉടനെ തന്നെ നടുന്നതിന് സമയമെടുക്കും. ചൈനീസ് ഷീറ്റ്
ക്യാബേജ് "Reflex F1" പുറമേ പ്രിയപ്പെട്ട കാബേജ് തോട്ടക്കാരൻ അവകാശപ്പെടുന്നുണ്ട്. അതു തികച്ചും അതിന്റെ നിബിഡ തുറന്നുകാട്ടത്തോടെ ഇല ഏതെങ്കിലും സൈറ്റ് അലങ്കരിക്കാൻ, അതു പുറമേ ആഹാരക്രമം ഒരു മികച്ച പുറമേ. അതിന്റെ പ്രത്യേക സവിശേഷത നല്ല രുചി ആണ്, എങ്കിലും നിങ്ങൾ ഉടനെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ ഔട്ട്ലെറ്റ് പറിച്ചുകീറി ഇല്ല. ഈ കാബേജ് ഏത് സാലഡ് ഒരു ആദർശം ആക്കിത്തീർക്കുന്നത്, കൈപ്പുള്ള അല്ല. ഇലകൾ കർശനമായി ലംബമായി വളരുകയില്ല, അവ കൂടുതൽ സ്പേസാണ്. പുറമേ, മുറികൾ തണുത്ത പ്രദേശങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്, അതു തണുപ്പ് നന്നായി സഹിക്കാതായതിനാൽ. ക്യാബേജ് വൈകി മെയ്ഡ് ആണ്, എന്നാൽ ഉയരം ഏകദേശം 80 സെ.മീ. വളരുന്നു. ഈ കാബേജ് വിളവെടുത്തു ഏറ്റവും പ്രധാന സവിശേഷത താഴത്തെ ഇലകൾ കീറിപ്പിക്കുക ന് നിരോധമാണ്. സലാഡ് മുകളിൽ പറിച്ചു മടിക്കേണ്ടതില്ല - മുൾപടർപ്പു കൂടുതൽ വികസിപ്പിക്കും. താഴെയുള്ള ഷീറ്റുകൾ പറിച്ചതിനു ശേഷം അവൻ മരിക്കാൻ തുടങ്ങി. അല്ലാത്തപക്ഷം എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള ഇലക്കറി ക്യാബേസിക്കും ഒരേപോലെ പരിപാലന രീതികൾ തന്നെ.