മദ്യം, ഒപ്പം പീച്ച് പോലും - ഒരു രുചികരമായ സൌമ്യമായ പാനീയം ആണ് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു പീച്ച് മദ്യം ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പറയും. ഇത് ഒരു സ്ത്രീ മദ്യം എന്ന് വിളിക്കാവുന്നതാണ്.
പീച്ച് മദ്യം
ചേരുവകൾ:
- പീച്ച്പഴം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആപ്രിക്കോട്ട് എല്ലുകൾ - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വോഡ്ക - 0.5 എൽ;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - വിവേചനാധികാരത്തിൽ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ പീച്ച്, എടുത്തു എന്റെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. നമുക്ക് അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരം നോക്കാം, അങ്ങനെ അത് പീൽ വേർതിരിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. പീച്ച്പഴം ആപ്രിക്കോട്ട് കേർണലുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളത്തിൽ നിലയുറപ്പിക്കുമ്പോൾ ഒരു കോർ ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കുറച്ച് മിനുട്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പിച്ചുകൾ നീക്കം, പീൽ പിന്നെ പകുതി മുറിച്ചു, കല്ലു നീക്കം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു അങ്ങനെ അവർ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ കടന്നു. ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ പീച്ച് ക്ലീനിംഗ് സഹിതം - തുരുത്തി അവരെ ചേർക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് കോർ തവിട്ട് ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി പീച്ച് വരെ കിടക്കും. നമ്മൾ ഉന്മൂലനം ചെയ്യപ്പെട്ട പീച്ച് അസ്ഥികളും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ വോഡ്ക പകരും, ഇരുട്ട് സ്ഥലത്ത് രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ച്ചകളുണ്ടാകാം. നാം വെള്ളം, പഞ്ചസാര നിന്ന് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒരുക്കും, അതു തണുക്കുന്നു. പീച്ച് ഇൻഫ്യൂഷൻ ശരിയായി നെയ്തെടുത്ത വഴി ഫിൽറ്റർ ചെയ്യണം, തുടർന്ന് അത് സിറപ്പ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് മറ്റൊരു ആഴ്ചയിലേക്ക് "എത്താം". വീട്ടിൽ പീച്ച് മദ്യം ആപ്രിക്കോട്ട് എല്ലുകൾ നൽകുന്ന ബദാം ഒരു വ്യക്തമായ രുചി, ചെറുതായി drafty ആണ്.
പീച്ച്സ് മദ്യം
ചേരുവകൾ:
- പീച്ച് -1,5 കി.
- പീച്ച് അസ്ഥികൾ - 800 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് മുന്തിരിപ്പഴം - 8 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര;
- വോഡ്ക.
തയാറാക്കുക
പീച്ച് അസ്ഥികൾ നുറുക്കിയാൽ മതി. അതെ. ഞങ്ങൾ 800 ഗ്രാം പൊടിച്ച വിത്തുകൾ എടുക്കുന്നു, യന്ത്രസാമഗ്രിയിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഉപകരണത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ഡിസൈൽ ചെയ്യുക. ചില അളവിൽ മദ്യപാനം, അത് വോഡ്ക കൊണ്ട് ഒന്നിച്ചുചേർക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ പീച്ചുകൾക്ക് തക്കസമയമാണ്. അവർ ശരിയായി grind വേണം, ഈ മിശ്രിതം മദ്യം ആൻഡ് വോഡ്ക ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചൊരിയുന്നു. 10 ദിവസത്തേക്ക് എത്രയായിരിക്കും വലിക്കാൻ പോകുന്നത്, പിന്നെ പിന്നെ നമ്മൾ ഉപകരണത്തിൽ കുടുങ്ങിപ്പോകും. പീച്ച് മദ്യം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൂരിത വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഓരോ ലിറ്റർ കഴുകി ബഹുജന 300-400 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ഒഴിക്കേണം. വളരെ നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു നല്ല തുണിയ്ിലോ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത വഴി ഫിൽട്ടർ.
പീച്ച് ഉള്ള മധുരമുള്ള ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 60 മില്ലി;
- വിസ്കി - 115 മില്ലി;
- പീച്ച്പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 100 ഗ്രാം;
- പാൽ കുടിക്കുന്നത് - 100 ഗ്രാം;
- പാൽപ്പൊടി - 60 മില്ലി
തയാറാക്കുക
പീച്ച് മുതൽ മദ്യത്തിന് ഈ പാചകം വളരെ ലളിതവും വേഗതയുമാണ്. പീച്ച് ഫ്രെയിം കറിവേപ്പിലയുമിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് മാംസം പിഴിഞ്ഞ് കല്ലു, പീൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കേണ്ടതാണ്. അപ്പോൾ മദ്യപാന സംവിധാനങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് തീയൽ തുടരും. ഒടുവിൽ, വിവിധതരം പാൽ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിക്കുക (കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ) ഒരു മിനിറ്റ് നേരം. ഒരു നല്ല പീച്ച് മദ്യം തയ്യാറാണ്. അത് വളരെ മൃദുലവും മൃദുവും ആസ്വദിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു പീച്ച് മദ്യം കൊണ്ട് ഒരു മിൽക്ക് ഷെയ്ക്ക് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു.
ബെറി, പഴകിയ പാനീയം എന്നിവയെ സ്നേഹിക്കുന്ന ഓറഞ്ച് , റാസ്ബെറി ലിറ്റർ എന്നിവ സൌജന്യമായ ഒരു പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.