പ്രഷർ കുക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ഗാർഹിക ചുമത്തലുകൾ ഒരു വലിയ അളവ് ഭക്ഷിക്കുക എന്നത് രഹസ്യമല്ല. സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് അനുസരിച്ച് ദിവസവും ഓരോ ദിവസവും 2-3 മണിക്കൂർ ദൈർഘ്യം നൽകുന്നു. അതിനാലാണ് ഡിവൈസുകൾ ജനപ്രിയമായത്, കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് സമയം സഹായിക്കും, സമയം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു: ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സറുകൾ, ഡിഷ് വാഷറുകൾ, മൾട്ടികാര്ക്കുകൾ , പ്രഷർ കുക്കറുകൾ. ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു പക്ഷേ, ലളിതമായ ഒരു കാര്യമല്ല, പഴയത്, ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

പ്രഷർ കുക്കർ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?

ഏത് പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ പ്രവൃത്തി (ആധുനികമോ മുത്തശ്ശിയിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമുണ്ടോ എന്നത്) വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥലം നേരിട്ട് ടാങ്കിൽ സമ്മർദ്ദത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്. സമ്മർദ്ദം കുക്കറിൽ അടച്ചിട്ടിരിക്കുന്ന സമ്മർദ്ദം അടങ്ങിയ സമ്മർദ്ദം മൂലം സമ്മർദ്ദ സമയത്തെ കുറച്ചുനേരം ആഹാരസാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ സാധിക്കുന്നു. പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ രൂപകൽപ്പന ലളിതമാണ്, എല്ലാ മെറ്റീരിയലും പോലെ: ഒരു എണ്ന, ഒരു പ്രത്യേക കണ്ണായ, ഒരു ലോക്കിങ് സംവിധാനം, കവർ, വാൽവ് (പ്രധാനവും നിരവധി അടിയന്തിരവസ്തുക്കൾ) എന്നിവയുമാണ് ഇതിന് കഠിനം.

ഒരു പഴയ പ്രഷർ കുക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

പ്രഷർ കുക്കറിലെ പ്രധാന ജോലി ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് റബ്ബർ സീൽ - ഇത് കൂടാതെ യൂണിറ്റ് നീരാവി കടന്നുപോകുകയും സാധാരണ പാൻ ആകുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട്, ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് വിള്ളലുകളും കണ്ണീരിയുമായി ഉള്ള ഇലാസ്റ്റിക് ബാൻഡ് പരിശോധിക്കുകയും അത് ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുകയുമാണ്. പരിശോധന വിജയകരമാണെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിന്റെ അളവിലുള്ള 2/3 പ്രകാരമുള്ള മർദ്ദം കുക്കർ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയാത്തത് മറന്നുപോയേക്കാം, അത് അടിയിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക എന്നത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അതിനുശേഷം, മർദ്ദം അടച്ചിടാൻ കഴിയും, ലിഡ് സുരക്ഷിതമായി ഉറപ്പിച്ചു തീയിട്ടു എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ വാതകത്തിന് ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കും എന്നതിനുള്ള ചില നിബന്ധനകൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, തീയുടെ വ്യാസം അതിൻറെ പരിധിക്കപ്പുറത്ത് ഒരു കേസും കൂടാതെ കൃത്യമായ വ്യാസം യോജിക്കുന്നു. പാൻ നീരാവിയിൽ നിന്ന് പുറത്തിറങ്ങാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ ഒരു പ്രത്യേകതരംഗങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുക, തീ കുറയ്ക്കണം, കൂടാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് സമയം മുതൽ പൂർണമായി ഓഫ് ചെയ്യുക. പിന്നെ പ്രഷർ കുക്കർ തണുത്ത വെള്ളം ഒരു സ്ട്രീം കീഴിലാക്കി, തണുപ്പിച്ച ശേഷം അത് തുറന്നിരിക്കുന്നു.