നാരങ്ങാ - പയർ കുടുംബങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു പ്ലാന്റ്, പ്രത്യേക ഉപയോഗ, പ്രത്യേകിച്ച്, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിലപ്പെട്ട ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നം. പയറ് പാലം - പാചകം ലളിതമായ, ഹൃദ്യവും രുചികരമായ വിഭവവും.
പയറുചെടികളിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നത് ശരിയായിരിക്കാം: പിയോട് പോലെ (വഴിയിൽ, മൾട്ടി വൈറസിൽ പൊരിച്ച കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ ലഭ്യമാണ്). ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും പരുത്തിക്കയറ്റുക, എന്നിട്ട് കഴുകി കളയുക, ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക (ആദ്യവിളകൾക്കുശേഷം വെള്ളം മാറ്റാൻ കഴിയും). പയർ അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് പോലെയല്ല, പയറ് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ കഴിക്കും.
ബഹുവിധ കരിമ്പിന്
പരുത്തിക്കൃഷിയിൽ നിന്ന് ഒരു പഞ്ഞിക്കുട്ടൻ ഉണ്ടാക്കാം. ചുവന്ന നാരങ്ങ ഏറ്റവും വേഗം പാകം കഞ്ഞി, പക്ഷേ ഈ മുറികൾ ദ്രുത തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് കാരണം.
ചുവന്ന നാരങ്ങ കഷണം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പയർ ചുവന്ന -200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2-4 ടേബിൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളത്തിൽ നനഞ്ഞ പശുക്കളെ കഴുകി. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, കാരറ്റ് പീൽ നന്നായി അവരെ വെട്ടി ചെയ്യും. നമുക്ക് "പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത്, മൾട്ടിവർക്കറ്റിന്റെ പാത്രത്തിലെ ഉള്ളി സ്ഥാപിച്ച് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക. സവാള ഇളം തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ, പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ് ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടരുക.
വറുത്ത പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം സിഗ്നൽ ശേഷം, മൾട്ടിപാർക്കിന്റെ പാത്രത്തിൽ കഴുകി പയറുക ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യണം, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ജലനിരപ്പ് പയറ് നിലവാരത്തിൽ തന്നെ. "Pilaf" അല്ലെങ്കിൽ "porridge" ഒരു മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സമയം പയറ് പലതരം (ചുവന്ന - 10-15 മിനിറ്റ്, ബ്രൌൺ -20 മിനിറ്റ്, ചാര - ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ, പച്ച - - ഒരു മണിക്കൂർ) ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
പരുത്തിക്കൃഷിയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമെടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തിന്റെ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.
പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കഞ്ഞി, ഇതിനകം അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധങ്ങളുള്ള പ്ലേറ്റ്, സീസൺ വിഭജിച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ഉപദ്രവവും ഇല്ല. സസ്യാഹാരികളും ഉപവാസവും ഹർഷാരവങ്ങളാകും. പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ നിന്ന് കഞ്ഞി പാകം എങ്ങനെ അറിയാം.
നിങ്ങൾ മറ്റെന്തെങ്കിലും പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പയറ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പഠിക്കുക.