നമ്മൾ എല്ലാവരും കാലിഞ്ഞ പാലിന്റെ മധുരവും മനോഹരവുമായ രുചി ഓർക്കുന്നു. മുമ്പ്, ഓരോ നഴ്സിങ് അമ്മയും ചാപമുള്ള പാൽ കുടിച്ചെടുത്തു. ഈ അത്ഭുതം കോക്ടെയ്ൽ മുലയൂട്ടൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു മാത്രമല്ല, അമ്മയുടെ പാൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു. ഈ അഭിപ്രായം സത്യത്തെ അംഗീകരിക്കുന്നുണ്ടോ, തത്വത്തിൽ, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഘാനമുള്ള പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കാം.
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പശുവിൻ പാൽ അടങ്ങിയ പാൽ പാലിൽ അടങ്ങിയതാണ്. ഇത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചീസ് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഞ്ചസാര വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പിന്റെ വലിയൊരു ഭാഗവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതിനാൽ തന്നെ, അതിൽ പരുത്തിക്കൃഷി പാടുകളിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായിരിക്കും. നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ അത്യാവശ്യമായ 35% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ആകുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്: ഡി, എ, പി.പി, ഇ, ബി
ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്തുന്ന കൊഴുപ്പുകുറഞ്ഞ പാൽ ഒരു ദിവസത്തിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പോൺ ആണ്. സമ്മതിക്കുക, ഇത് പകുതി ബാങ്കുകളല്ല, അതിൽ മൂന്നിൽ പോലും.
മേൽപ്പറഞ്ഞ എല്ലാ അഭിപ്രായപ്രകടനങ്ങൾക്കും, പാലിൽ പഞ്ചസാരയും, പഞ്ചസാരയും, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ദോഷകരമാവുന്ന കൊഴുപ്പുകളും പൂർണ്ണമായും ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടുള്ള ഗുണനിലവാരമുള്ള സംയുക്ത പാൽ മാത്രമേയുള്ളൂ.
മുലപ്പാൽ കുടിക്കുന്ന കുഞ്ഞിന് മുലപ്പാൽ കുടിക്കുമോ?
ചോദ്യം - ഒരു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മുലയൂട്ടാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന് പല അമ്മമാരും ചോദിക്കുന്നു. അമ്മ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏതൊരു ആഹാരവും വലിയ അളവിൽ കുഞ്ഞിന് അമ്മയുടെ പാൽ വഴി ലഭിക്കുന്നു. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ സ്വാഭാവിക പശുവിൻ പാൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്നും പല കുട്ടികൾക്കും ലാക്ടോസ് അപര്യാപ്തത എന്ന അസുഖം അനുഭവിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ രോഗം ശിശുവിന്റെ ശരീരം ഭാഗികമായോ പൂർണ്ണമായും പാലിൽ കാണപ്പെടുന്ന ലാക്ടോസ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല. ചിലപ്പോൾ ലാക്ടോസ് കുറവ് പശുവിന്റെ പാലല്ല, അല്ലെങ്കിൽ പശു പ്രോട്ടീനു വേണ്ടിയാണ്. തത്ഫലമായി, കുട്ടി അലർജി, മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ വഷളാകുക, ഒരു സാധാരണ സ്റ്റൂൾ ഡിസോർഡർ എന്നിവ വികസിപ്പിച്ചേക്കാം.
അതുകൊണ്ട്, എല്ലാ മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എടുക്കുന്നത് അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന മറ്റേതൊരു ഉൽപ്പന്നവും പോലെയാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഈ മധുരപലഹാരം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലാണ്. തുടർന്ന് കുഞ്ഞിൻറെ അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടേണ്ടതാണ്: അത് ശമിപ്പിക്കാതിരിക്കുകയാണോ, ഘനീഭവിച്ച പാലുൽപാദനം തന്റെ സ്തംഭത്തിലുണ്ടാക്കിയ മാറ്റമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഉദാഹരണമായി, നുരയെ അല്ലെങ്കിൽ മ്യൂക്കസ് രൂപം കുട്ടി മോശമായി ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പശു പ്രോട്ടീൻ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്തെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ ആചരിക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു ദിവസം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ദിവസത്തിൽ കൂടുതലുണ്ടെങ്കിൽ പാൽചേർത്ത പാലിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാം.
കുഞ്ഞിന്റെ ജനനത്തിനു ശേഷം മൂന്നുമാസത്തിനുശേഷം, കുഞ്ഞിന്റെ അമ്മയ്ക്ക് ഭക്ഷണത്തിലെ പാൽ കുടിക്കുന്നത് നൽകാൻ എല്ലാ ശിശുരോഗ വിദഗ്ദ്ധരും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
മുലയൂട്ടുന്ന മുട്ടയിടുന്ന പാൽ
ചില അവസരങ്ങളിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച ഒരു പാൽ ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മുലപ്പാൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യും, അനേകം പൊരുത്തമില്ലാത്ത ഉത്തരങ്ങൾ കേൾക്കാൻ സാധിക്കും. ചിലർ പറയുന്നു: "തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും! കൂടാതെ ഇത് പാൽ കുടയുടെ കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. " പാൽ, അസിഡിക് പോഷകാഹാരങ്ങൾ പോലെ അല്പം പാൽ തിളങ്ങുന്നത് പോലെ, കൊഴുപ്പു കുറഞ്ഞ പാലാണ് മാംസത്തിന്റെ പാൽ കൂടുതൽ മധുരമുള്ളതാക്കുന്നത്. പാൽ കഴിച്ച്, മുലയൂട്ടുന്ന പാൽ കഴിച്ച്, മുലയൂട്ടുന്ന പാൽ നല്ല അളവിലുള്ള ഒരു ലിക്വിഡ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. മുലയൂട്ടുന്നതിനായി ഒരു സമതുലിതമായ ഭക്ഷണമായി ധാരാളം കഷണം ആവശ്യമില്ല.
വേവിച്ച പാൽപ്പട്ട പാൽ മുലപ്പാൽ സാധ്യമാണോ?
മുലകുടി കൊണ്ട് ഒരു വേവിച്ച പാൽ ചുടിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അസംസ്കൃതവും പാചകരവുമായ രൂപത്തിൽ നിർത്തിവച്ച പാൽ അതിനെ പ്രകോപിപ്പിക്കാം.
ഇക്കാര്യത്തിൽ മുന്നോട്ടുപോകുമ്പോൾ, മുട്ടയിടുന്ന പാൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉല്പന്നമല്ല, മറിച്ച്, മുലയൂട്ടൽ പുരോഗതിയുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അനുമാനിക്കാം. കൂടാതെ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു ശക്തമായ അലർജിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. അതിനാലാണ് നഴ്സിങ്ങിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. എന്നാൽ ജനനത്തിനു ശേഷമുള്ള ഏതാനും മാസങ്ങൾ കഴിഞ്ഞാൽ, കുഞ്ഞിന് സാധാരണയായി പശുവിന്റെ പാലുവിനെ സഹിക്കാനാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ പരിശോധിച്ചാൽ, ഒരു നഴ്സിൻറെ അമ്മയ്ക്ക് അല്പം പാൽ കഴിയ്ക്കാം.