8 മാസം ഒരു കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: സ്വാഭാവികമോ കൃത്രിമ ഭക്ഷണത്തിലോ ശിശുവാണ്, ഏത് പ്രായത്തിൽ അവർ അലസത പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് പ്രവണതയുണ്ടോ എന്നതുപോലുള്ള പൂവണിയൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി. എട്ട് മാസം കൊണ്ട് ചില കുട്ടികൾക്ക് ഇതിനകം വ്യത്യസ്ത മെന്നുകൾ ഉണ്ട്, ധാന്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ, പുളിച്ച-പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പാസ്റ്റികൾ എന്നിവപോലും; അമ്മയുടെ പാൽ ഒഴികെ, ഈ പ്രായത്തിലുള്ളവർ പരിചിതരാണ്, 2-3 പുതിയ ഉല്പന്നങ്ങളാണ്.
"എട്ടുമാസത്തിനുള്ളിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകാം?" എന്ന ചോദ്യത്തെ തീരുമാനിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ ന്യായയുക്തമായ ഒരു അമ്മയുണ്ട്, തീർച്ചയായും, ശിശുരോഗവിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകളിലൂടെയും എല്ലാ തരത്തിലുള്ള പര്യാപ്തതാ ടേബിളുകളുടേയും ശുപാർശകളാണ്. കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകാൻ ഒരു ഷെഡ്യൂൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ ഈ ഉൽപന്നങ്ങൾ രുചികരമായും പലവിധത്തിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ഓരോ ദിവസവും ഒരു മെനു ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു ഡയറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നത് ഒരു യുവ അമ്മയെ ഗൗരവമായി ചിന്തിക്കാനും സൃഷ്ടിപരമായ കാമ്പയിൻ സൃഷ്ടിക്കാനും ആവശ്യമുള്ള ചുരുക്കം ചില സങ്കീർണ്ണമായ ജോലികൾ മാത്രമാണ്.
8 മാസത്തിനുള്ളിൽ കുട്ടികൾക്കായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഇന്പുട്ട് ക്രമം അനുസരിച്ച്):
- കഞ്ഞി (ഓട്സ്, ബക്ക്വീറ്റ്, അരി, ധാന്യം, മുതലായവ);
- പശുവിൻ പാൽ (പാചകം വെജിറ്റേറിയൻ മാത്രം);
- പച്ചക്കറി (ക്യാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി);
- പച്ചക്കറികളും വെണ്ണയും
- പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും (ആപ്പിൾ, pears, വാഴപ്പഴം, ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച്, പ്ളം, ഷാമം, കറുപ്പ്, ചുവപ്പ് currants, ബ്ലൂബെറി, raspberries);
- ഇറച്ചി (കിടാവിന്റെ, ഗോമാംസം, മുയൽ, ചിക്കൻ, കെയർ - പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് കരൾ);
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ);
- കോട്ടേജ് ചീസ്;
- കെഫീർ, മറ്റ് മധുരമുള്ള പാനീയ പാനീയങ്ങൾ;
- മത്സ്യം.
8 മാസം കൊണ്ട് ആഹാര നിയന്ത്രണം
8 മാസം ഒരു കുഞ്ഞിന് 4 മണിക്കൂർ ഇടവേളയിൽ 5-6 പ്രാവശ്യം ഒരു ദിവസം നൽകണം. എട്ടു മാസത്തിനിടെ ഒരു കുഞ്ഞിന് വേണ്ട ആഹാരത്തിന്റെ ഏകദേശ ഭക്ഷണക്രമം ഇതാ:
- 6:00 - മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഫോർമുല;
- 10:00 - കഞ്ഞി (170-190 ഗ്രാം), പഴം ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (50-70 മില്ലി);
- 14:00 - ഇറച്ചി പാലിലും (ഏകദേശം 50 ഗ്രാം) കൂടാതെ വെളുത്ത അപ്പമോ അപ്പമോ അപ്പം ഇല്ലാതെ) പച്ചക്കറി പാലാരി (170-190 ഗ്രാം); ഒരേ ആഹാരം നിങ്ങൾ കുട്ടിയെ ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (1/2 ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കാടയുടെ) നൽകാൻ കഴിയും;
- 18:00 - കോട്ടേജ് ചീസ് (50-70 ഗ്രാം, നേരത്തെ നൽകിയെങ്കിൽ), kefir (200 മില്ലി വരെയാണ് നൽകിയിട്ടുള്ളത്), 1 ബിസ്ക്കറ്റ്; അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (1 / ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കാട, ഉച്ചഭക്ഷണം നൽകിയില്ലെങ്കിൽ), മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിശ്രിതം;
- 22.00 - മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം.
ചില കുട്ടികൾ ഉണർത്തുന്നതിനും ഭക്ഷിക്കുന്നതിനും 1.00-2.00 ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും 6 മണിക്കൂർ ഭക്ഷണമില്ലാതെ തന്നെ ചില കുട്ടികൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകും.
8 മാസം വരെ കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള കോഴ്സുകൾ
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ബ്ലൂബെറി കൂടെ മന്നാ കഞ്ഞി
ചേരുവകൾ:
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ semolina groats;
- 0.5 ടീസ്പൂൺ. പാൽ;
- 0.5 ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര;
- 1 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ബ്ലൂബെറി.
തയാറാക്കുക
പാലും വെള്ളം ഒരു കട്ടിയുള്ള-ഉറപ്പുള്ള സ്റ്റീൽ എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാളത്തിൽ ഒഴിക്കട്ടെ പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇളക്കി തുടരുക, ഒരു നമസ്കാരം കഞ്ഞി കൊണ്ടുവന്ന് ചൂട് കുറച്ചു മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അവരെ ബ്ലാഞ്ച്: അതികാലത്തു സരസഫലങ്ങൾ ഒരുക്കും, തണുപ്പിക്കാനും വ്രണം തരും. സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്നും ഒരു മുഴക്കം കൊണ്ട്, ഒരു ബ്ലൻഡറിൽ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു നിരപരാധിയായ പുഷ്പുള്ള പാലുണ്ണി വരെ. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം കുഴപ്പങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി പച്ചക്കറിയുള്ള പാലിൽ
ചേരുവകൾ:
- 70 ഗ്രാം ബീഫ് ടെൻലെലോയിൻ;
- മത്തങ്ങ ഒരു ചെറിയ കഷണം;
- 1 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ചെറുതാണ്;
- 1 ടീസ്പൂണ് ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത ഒലിവ് ഓയിൽ.
തയാറാക്കുക
ശുദ്ധിയുള്ള പച്ചക്കറി, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു അലക്കി 2-2.5 മണിക്കൂർ (അതു മുമ്പിൽ രാത്രി വേവിക്കുക സുഖമാണ്) അവിടെ പ്രീ-വേവിച്ച മാംസം അവിടെ സ്ഥാപിക്കുക. വെള്ളം ഒഴിച്ചു പച്ചക്കറി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കൺഡ്രസ് കുടിക്കണം. നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ഏതാനും പരലുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ അധിക വെള്ളം (ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് കുഞ്ഞിന്റെ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്) ഊറ്റിയെടുക്കുക. ചെറുതായി ചൂടാക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക.
അത്താഴത്തിന് പിയർ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ്
ചേരുവകൾ:
- 1 പിയർ "കോൺഫറൻസ്";
- കോട്ടേജ് ചീസ് 80-100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പെയർ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഒപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് (ഹോം അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കുട്ടികളുടെ), ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ച്.
രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ (കുട്ടി ഉറങ്ങുകയാണെങ്കിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി ശബ്ദമുണ്ടാക്കാൻ പാടില്ല): ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്രേറ്റർ പിയർ നന്നായി തിളങ്ങുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.