പല വീട്ടമ്മമാർക്കും വിവിധ വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സന്തോഷം ആസ്വദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ഒരു അതിശയകരമായ നാരങ്ങ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി, പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ പാചകം, പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു താപനില സംവിധാനവും സൌരഭ്യവാസനയായ, നന്നായി ചുട്ടു ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാണ് വരെ, സൌജന്യ സമയം ആസ്വദിക്കാൻ വേണം.
ഒരു നാരങ്ങ കേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കും?
നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഒരു രുചികരമായ കപ്പ്കേസ് തയ്യാറാക്കുക ചില തന്ത്രങ്ങൾ സഹായത്തോടെ കഴിയും:
- പാചകരീതിയിൽ മാത്രമല്ല, രസകരവും ഉപയോഗിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല പുതിയത്, അത് രസവും ഉൽപന്നം ഒരു സവിശേഷമായ നാരങ്ങ ഫ്ലേവറും ചേർക്കുന്നു;
- മാവ് കുഴമ്പ് നിറഞ്ഞതാണ്, അതുകൊണ്ട് മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ നാരങ്ങ കേക്ക് കൂടുതൽ ഹാർഡവസ്തുവാണ്.
- കഴുകാൻ എന്ന പോലെ ആത്മാക്കൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അവർ തയ്യാറായ ടെസ്റ്റ് ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും അതു ദുശ്ശാഠന അനുവദിക്കരുത്.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് നാരങ്ങ കേക്ക് - ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
വീട്ടിലെ പെട്ടെന്നുള്ള കാഴ്ചയിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണയിലെ നാരങ്ങ കേക്ക് രക്ഷിക്കാനായി വരും. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനാകും, അത് ഒരുപാട് പരിശ്രമങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, ആവശ്യമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഏത് അടുക്കളയിലും എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അതിന്റെ ഫലം അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 2 കപ്പ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ (പീൽ) - ഒരു കഷണം;
- സോഡ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ഇളക്കുക.
- സോഡ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ചേർക്കുക, ജ്യൂസ് (2 ടീസ്പൂൺ.) ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന്, ഇളക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. 30-40 മിനിറ്റ് മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" സജ്ജമാക്കുക.
- തിളപ്പിച്ച പഞ്ചസാരയിലേക്ക് ജ്യൂസ് (3 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഐസിംഗും ഉണ്ടാക്കുക.
- പാനപാത്രം ഗ്ലാസ് പകരും.
കഫീറിലെ നാരങ്ങ കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ ബേക്കിംഗിന്റെ ഇനം കഫീറിലെ നാരക കേക്കിന്റേതാണ്. ഒരു മണിക്കൂറിനകം ഇത് ഉണ്ടാക്കാം, വിഭവത്തിന് പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല. ഈ ടാസ്ക് സഹിതം, പല സുഹൃത്തുക്കളെയും നേരിടാൻ അതു ടെസ്റ്റ് സുഹൃത്തുക്കളല്ല എന്നു പോലും സാദ്ധ്യമാണ്. പ്രധാന കാര്യം കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കാൻ ഘട്ടങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി ഉപകരണത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കിടന്നു ആണ്.
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- kefir - 1 ഗ്ലാസ്;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1,5-2 കപ്പുകൾ;
- പഞ്ചസാര - 1-1,5 ഗ്ലാസ്;
- സസ്യ എണ്ണ (ശുദ്ധീകരിക്കുകയും) - 0.5 കപ്പ്;
- സോഡ - 1.5 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വാനില പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
- മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര വെള്ള.
- മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള kefir ചേർക്കുക, മിശ്രിതം അടിച്ചു.
- ഒരു പിണ്ഡത്തിൽ മാവും സോഡ പകരും ഇളക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി നാരങ്ങയും, ചുടേണ്ടതില്ല.
- അവസാനം എണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- പാത്രത്തിൽ കുഴമ്പ് പകരുക, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ നാരങ്ങ കേക്ക് 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.
ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ നാരങ്ങ കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു നാരങ്ങ കേക്ക് ആണ് വിഭവങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ വ്യതിയാനം. ബേക്കിങ് മിതമായ മധുരവും വളരെ ആകർഷകവുമില്ലാത്തതുമാണ്, കൂടാതെ അധിക ഘടകം അത് ഒരു പരുക്കൻ ആണെന്ന് പറയുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് ആഹാരം ധാരാളമായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൊണ്ട് തളിച്ചു കഴിയും, അലങ്കാരവും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കുന്ന പുഷ്പങ്ങളും പോലെ.
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- ബട്ടർ - 160 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ ഉപയോഗിച്ച് കരുതുമായിരുന്നു.
- വെണ്ണ മാഞ്ഞു പിണ്ഡം ചേർക്കുക. മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്ത് മിക്സറിൽ മിശ്രിതം തല്ലി.
- മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒഴിച്ചു ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ആക്കുക.
- ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" ഇട്ടു. മൾട്ടിവർക്കിലെ ലെമൻ മധുര കേക്ക് 50 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാകും.
നാരങ്ങ-ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ്കേക്ക്
ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്റെ ഒരു കേക്ക് ആണ് ഈ പാത്രത്തിലെ വലിയ വ്യത്യാസം. അതിൽ കൊക്കോ പൊടി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ സുന്ദരവും തിളക്കവും തിളങ്ങുന്നതും വായയിൽ ഉരുകിപ്പോകുന്നതുമാണ്, നാരങ്ങ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം താരതമ്യേന കണക്കിലെടുക്കാനാവില്ല. കാഴ്ചയിൽ, പേസ്ട്രി ഇരുണ്ടതും നേരിയ പാളികളുമായുള്ള ഇടവേളയിൽ നന്ദി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, സീബ്രാ കേക്ക് പോലെയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- സോഡ - 0.5 സ്പൂൺ;
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- കൊക്കോ പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പിണ്ഡം ഒരു മുട്ടയും തീയൽ നൽകുക.
- വിനാഗിരിയിൽ പൊടിച്ച മാവു, സോഡ ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു കൂട്ടുകാരിയും ജ്യൂസും, പാലും കൊക്കോയും പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന രണ്ടാമത്തേത്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വെളുത്തതും ഇരുണ്ട തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള സ്പൂൺ മാറ്റിപ്പറയുക. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
- മൾട്ടിവർക്കിലെ നാരങ്ങ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് 50 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാകും.
പാലും നാരങ്ങ കേക്ക്
ഒരു സാധാരണ ഓപ്ഷൻ ഒരു നാരങ്ങ കേക്ക് ആണ്, ഒരു ലളിതമായ പാചക ഉൾപ്പെടെ പാല് കൂടി. പുതിയ, പഞ്ചസാരയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രത്യേക സ്ക്ലിൻസി ബേക്കുചെയ്ത സിറപ്പ്. വളരെ രസകരമായ രീതിയിൽ പൈയിൽ അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അത് തയ്യാറായപ്പോൾ, അതിൽ ഏതാനും ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് കൊണ്ട് കുത്തിക്കപ്പെടുന്നു, മധുരമുള്ള പെർഫോർമൻസ് മുകളിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 230 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 220 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പിന്നെ, ഒരു മുട്ടയിൽ മണ്ണിളക്കി.
- പാൽ, നീര് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.
- സോഡ, ഉപ്പ്, എഴുത്തുകാരൻ ഉപയോഗിച്ച് മാവു പകരുക, ഒരു അപ്പമുണ്ടാക്കുക.
- കുഴമ്പ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, 50 മിനിറ്റ് "ബേക്ക്" മോഡിൽ സൌമ്യമായ നാരങ്ങ കേക്ക് ഒരുക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് 2-3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം. മ. പഞ്ചസാര, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- സിറപ്പിന്റെ കേക്ക് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
നാരങ്ങയും വാഴപ്പഴവും
Multivarkers സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ നാരങ്ങ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. പ്രധാന ചേരുവ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് ഇടയാക്കും, വാഴപ്പഴം കൂടുതൽ മധുരമാക്കും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത ധർമ്മം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ക്രീമുകൾ ലബ്രിയേഷനായി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. പരിശോധനയ്ക്കായി അതേ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - ¼ കപ്പ്;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്.
ക്രീം:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 30 മില്ലി;
- ബണ്ഡനം - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വാഴപ്പഴം മാഷ്.
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത് എണ്ണ ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഘടകങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുക.
- കുഴമ്പ് പാത്രത്തിൽ പകരും, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഇട്ടു.
- 50 മിനിറ്റ് നേരത്തൊരു നാരകറാവ് തയ്യാറാകും. 2 ദോശകളായി മുറിക്കുക.
- ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക, ചേരുവകൾ ഇളക്കുക എന്തിന്, സാവധാനത്തിൽ തീ വെച്ചു ഒരു thickening കൊണ്ട്.
- ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്, കേക്ക്, അപ്പർ കേക്ക് നടുക്കുക.
നാരങ്ങ കേക്ക്
ആഹാരം കഴിക്കുകയോ പിന്തുടരുകയോ ചെയ്യുന്നവർക്ക്, മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു നാരങ്ങ കേക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. തത്ഫലമായി, ഈ ഘടകം ഉൾപ്പെടുന്നതു പോലെ ഒരു വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, മഞ്ഞൾ, കഞ്ഞിവെച്ചിട്ടുള്ള പഴങ്ങൾ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയും മറ്റു ചേരുവകളും പേസ്ട്രിയിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ (പീൽ) - ഒരു കഷണം;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- സോഡ - 0.5 സ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ, ജ്യൂസ്, എഴുത്തുകാരൻ, ജല മിശ്രിതം.
- മാവും സോഡയും ചേർക്കുക. എല്ലാ മിശ്രിതവും, 5 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും.
- പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചശേഷം വയ്ക്കുക, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 50 മിനുട്ട് ആയി സജ്ജമാക്കുക.
കോട്ടേജ് ചീസ്-നാരങ്ങ പിണ്ണാക്ക്
ഒരു multivariate ലെ കോട്ടേജ് ചീസ്-നാരങ്ങ പിണ്ണാക്ക് ഒരേസമയം രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിഭവം സാധ്യമാണ്. സിട്രസ് ഒരു ഇതര ഘടകം, നിങ്ങൾ ഒരു ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിക്കാം. പാചകം കൂടുതൽ റോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, പാചകം സമയത്ത് അതു മറുവശത്തേക്ക് തിരിഞ്ഞു കഴിയും, അങ്ങനെ അത് കൂടുതൽ ചങ്കില് നോക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1.5 കപ്പുകൾ;
- മാവു - 3 കപ്പ്;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 0.5 സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ഉരുകി വെണ്ണയും കോട്ടേജ് ചീസ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
- മുട്ട, പഞ്ചസാര, ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ എല്ലാം ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- ക്രമേണ മാവു ചേർക്കാൻ ഒരു ആക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു മണിക്കൂറോളം "ബേക്കിംഗ്" എന്ന മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
പോപ്പി വിത്തുകൾ നാരങ്ങ കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
കറുത്ത വിത്ത് ഒരു നാരങ്ങ കപ്പ്കേക്ക് വിഭവത്തിന്റെ വളരെ യഥാർത്ഥ വ്യതിയാനമാണ്. ഈ അധിക ഘടകം അദ്ദേഹത്തെ ഒരു കൊടുക്കൽ കൊടുക്കും. പുറമേ, ഒരു ഹൈലൈറ്റ് ഒരു പുളിച്ച രുചി തരും സിട്രസ് ഒരു സിറപ്പ്, ചെയ്യും. ഹോസ്റ്റസ് വ്യക്തിയുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ വ്യത്യാസം വരാം.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം;
- പോപ്പി - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
സിറപ്പ് വേണ്ടി:
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 120 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ചട്ടിയിൽ മാക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- മാവു ഒഴികെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ക്രമേണ മാവ് കൊണ്ടുവരികയും കത്തിക്കയറുക.
- "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി, 1 മണിക്കൂർ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പാചകം ചെയ്യുക.
- സിരുപ്പ്, പഞ്ചസാര, ജ്യൂസ് എന്നിവ അരിഞ്ഞത് വരെ തീയിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
- സിറപ്പിന്റെ കേക്ക് പൊടിച്ചെടുക്കുക.