മധുരവും സുഗന്ധമുള്ള ധാന്യം ഒരു അത്ഭുതകരമായ വേനൽക്കാല സമ്മാനം, ഏതാണ്ട് എല്ലാ മുതിർന്ന കുട്ടികളും കുട്ടികളും ആരാധിക്കുന്നതാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങൾ വേവിച്ച ക്യാബ് തിന്നു കഴിയുന്ന സമയം, വെറും പെട്ടെന്ന്, വളരെ വേഗം കടന്നുപോകുന്നു. ധാന്യം വീണ്ടും വിളഞ്ഞപ്പോൾ, അടുത്ത വേനൽക്കാലത്തേക്കു കാത്തിരിക്കാൻ അത് നിലകൊള്ളുന്നു. തീർച്ചയായും, ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി ഒരു ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിൽ വർഷം മുഴുവൻ കഴിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി, നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി വിളവെടുക്കപ്പെട്ട ധാന്യം കുടിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന സന്തോഷത്തെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിൽ സംശയമില്ല. തത്ഫലമായി, പല കുടുംബങ്ങളും കോബ് ന് ധാന്യം സംഭരിക്കാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന് ചിന്തിക്കുകയാണ്. കുറഞ്ഞത് പ്രസക്തമായ അത് എവിടെ ധ്രുവഭാഗം ഇല്ല, അതുമൂലം ധാന്യം സംഭരിക്കുന്നത് എവിടെയാണ്.
ശൈത്യകാലത്ത് കോബ് ന് ധാന്യം പാചകം എങ്ങനെ - ആദ്യ വഴി
ശൈത്യകാലത്ത് കോഫിയിൽ ധാന്യം ശേഖരിക്കാനുള്ള ഏക വഴി നിങ്ങളുടെ ഫ്രിജേറ്ററിൽ ഫ്രീസറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ സമീപനം മിക്ക വിറ്റാമിനുകളും മാത്രമല്ല സ്വാഭാവിക രുചിയും സംരക്ഷിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ധാന്യം നന്നായി കഴുകി ഇല, രോമങ്ങൾ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി. ഫ്രിഡ്ജിൽ കോഴിയിറച്ചി ധാന്യം ശേഖരിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ മൂന്നോ നാലോ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു എന്നതാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനു് നല്ലതു് zip-fastener ഉപയോഗിച്ചു് ഉചിതമാകുന്നു. ഫ്രീസററിൽ നിന്ന് ചോളവും കുക്ക്, പതിവുപോലെ, കംപോസ്റ്റെങ്ങും ഇല്ലാതെ മാത്രമേ അത് ലഭിക്കൂ.
രണ്ടാമത്തെ വഴി - വീട്ടിൽ ധാന്യം cobs സംഭരിക്കാൻ എങ്ങനെ
രണ്ടാമത്തെ ചോളം ധാന്യം തണുപ്പിച്ചതും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. എന്നാൽ അഴുക്കുചാലുകൾ അധിക ഊഷ്മാവിന് വിധേയമാക്കണം. ഈ ഐച്ഛികം കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതായി കണക്കാക്കാം, പക്ഷേ വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ അത് മുക്കിവെയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
വീണ്ടും, വെള്ളത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ തൊലി ധാന്യം കഴുകി. അതിനുശേഷം, ഞാൻ മാനസിക പിരിമുറുക്കത്തെ അലട്ടുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉചിതമായ പാനിൽ വെള്ളം ശേഖരിച്ച് അത് തിളപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് വളരെ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു പാൻ തയ്യാറാക്കുക. ആദ്യം പണ്ട് പതിനഞ്ച് സെക്കൻഡുകൾക്കുള്ളിൽ cobs തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിന് ശേഷം അവയെ നീക്കം ചെയ്ത് ഉടനെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. പിന്നെ തണുത്ത ധാന്യം ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം, തുടച്ചു ഉണക്കിയ. കൊബ്ബുകൾ ബാഗുകളിലോ ഫുഡ് ഫിലിമിലോ പായ്ക്ക് ചെയ്യപ്പെടുകയും പിന്നീട് ഫ്രിഡ്ജ് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രീതിയാണ്, ശീതകാലം കോഫി ലെ ഫ്രീസ് പൂജ്യം, ധാന്യം ആദ്യം ഉയർന്ന ഒരു നിമിഷത്തെ നടപടി വിധേയനാകുകയും, പിന്നെ കുത്തനെ താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും ഏകദേശമായ രുചി നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് അത്തരം ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷം, ധാന്യം 5-8 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നു.