ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ പുകകൊണ്ടു വാരിയെറിഞ്ഞുള്ള സൂപ്പ് സൂപ്പ്

തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ആരംഭത്തോടെ, ധനികവും പോഷകാഹാരവുമായ കോഴ്സുകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രത്യേകിച്ചു.

പുകവലിച്ച വാരിയെഴുതിക്കൊണ്ടുള്ള ഒരു ചൂടുവെള്ളം, അതിശയകരമായ സൌരഭ്യത്തെ ഉദ്ദീപിപ്പിക്കുക, ചൂടാക്കുകയും, മനസ്സു ഉയർത്തുകയും ചെയ്യും. Multivarkers സാന്നിദ്ധ്യം പാചകം പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതവും കൂടുതൽ തിളച്ചു വിഭവം രുചി ഉണ്ടാക്കേണം ചെയ്യും.

ഒരു multivariate ലെ പുകവിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പേ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി വാരിയെണ്ണ - 350 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 740 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 160 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 160 ഗ്രാം;
• പീ സിഗ്രൂപ്പ് - 440 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ശുദ്ധജലം - 2 ലിറ്റർ;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• croutons അല്ലെങ്കിൽ croutons (ആവശ്യമെങ്കിൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

കുന്നിക്കുരു ചിപ്പുകൾ നന്നായി കഴുകുകയും ഒരു മണിക്കൂറോളം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി തൊലികളിൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞത് സമചതുര കടന്നു പൊടിച്ചത്, അതുപോലെ, തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റ് പൊടിക്കുക.

Multivark ഓണാക്കുക, "ബേക്കിങ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രൈ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അല്പം പച്ചക്കറിക ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ ഒഴിച്ചു തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കിടത്തുക. ഞങ്ങൾ അവരെ 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേ ഈ രീതിയിൽ നിലനിർത്തുന്നു, ഇടയ്ക്കിടെ ഉണർത്തുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കും, ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളും സ്പൂണ് പീസ് വൃത്തിയാക്കിയതും വീണ്ടും കഴുകണം. വേവിച്ച വെള്ളം തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, മൾട്ടിപാർക്ക് മാതൃക അനുസരിച്ച് "കത്തി" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡിലേക്ക് ഉപകരണം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.

ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂര് ശേഷം ഞങ്ങൾ പ്രീ-കഴുകിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, പച്ചക്കറി ഫ്രൈ പുറത്തു, സീസൺ ഉപ്പ് വിഭവം, നിലത്തു കുരുമുളക്, ബേ ഇലകൾ മറ്റൊരു മുപ്പത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സന്നദ്ധതയോടെ, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് "ചൂടാക്കൽ" മോഡിൽ നിഷ്കർഷിക്കുന്ന സൂപ്പ് ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ തളിക്കാം. വെറും നാം croutons അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം, അതുപോലെ പുതിയ പച്ചിലകൾ സേവിക്കും.

ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ സ്മോക്ക് സോസേജുകളുള്ള പേ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ല് - 420 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 420 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 165 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 165 ഗ്രാം;
• പീ സിഗ്രൂപ്പ് - 420 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ശുദ്ധീകരിച്ചു വെള്ളം - 1-1,5 l;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ croutons - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

സൂപ്പ് തയാറാക്കുന്നതിന് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ പാൻഗ്രൂപ്പ് കഴുകി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. വേഗത്തിൽ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ പീസ് കഴിക്കാം. നാം വൃത്തിയാക്കി വെയിലേറ്റ് ചതച്ചതും മുറിച്ചു കളയുക.

ഞങ്ങൾ മൾട്ടിപാർക്ക് ഓണാക്കി, അത് "ബേക്കിങ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡിലേക്ക് മാറ്റി, അതിൽ ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി, കാരറ്റ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മൃദുല വരെ പച്ചക്കറികൾ ഉയർത്തുക. പുകകൊണ്ടു വിത്തുകൾ വായ്ത്തലയാൽ ചേർന്നത് അരിഞ്ഞത്, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ വൃത്തിയാക്കി, അവയവമായി ധൂളിപ്പിക്കും ഒലിച്ചിറങ്ങി ഒരിടത്ത് ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് പീസ് കഴുകുക. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, "സൂപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "ശോഷണ" മോഡിലേക്ക് ഉപകരണം രണ്ട് മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പാചകരീതിയുടെ അവസാനം 20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, സൂപ്പറിൽ നിന്ന് വാരിയെല്ലുകൾ പുറത്തെടുത്ത് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. മൾട്ടിവാര്ക്ക് കപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഒരു ബ്ലണ്ടറി ഒരു പാലിലും മാറിയ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി grinded, ഞങ്ങൾ തകർത്തു ഇറച്ചി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ പുതിയ ചെടികളും, croutons അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധ സൂപ്പ് സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.