വെർമിസലി പുറമേ ചിക്കൻ അടിസ്ഥാനമാക്കി സൂപ്പ് - മോശം കാലാവസ്ഥ ഒരു ക്ലാസിക് ഭക്ഷണം, ഏത്, മറ്റു പലതും, സാധാരണ തണുത്ത യുദ്ധം കഴിവ്, തണുത്ത കൂടുതൽ പ്രസക്തമായ ഏത്? നിങ്ങൾ ചിക്കൻ സൂപ്പ് പല യഥാർത്ഥ പാചക പ്രയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു multivariate ഞങ്ങളുടെ പാചക ശ്രമിക്കുക.
കൂൺ, വെർമിസല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 540 g;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 10 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 90 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 35 മില്ലി;
- കരിമ്പ് പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം;
- സോസ് ഷീരൂച്ച - 30 മില്ലി;
- കാരറ്റ് - 70 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാറു - 1,1 l;
- വെള്ളം 380 മില്ലി;
- തെറ്റായ പേസ്റ്റ് - 1/2 കട.
- നൂഡിൽസ് - 160 ഗ്രാം;
- യുവ കാബേജ് - 45 ഗ്രാം;
- ഒരു പിടി ചീര
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ചിക്കൻ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് വെറിമല്ലി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചിക്കൻ വറുത്ത വേണം, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പിന്റെ അടിയിൽ എടുക്കാം. ഭാവികാലത്തു തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി കടന്നുപോകാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. റോസ്റ്റ് ബ്രൌൺ തുടങ്ങുമ്പോൾ, കാരറ്റ് അതിനെ ഇളക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് വെള്ളം, ചാറു മിസി ഒരു മിശ്രിതം അത് പൂരിപ്പിക്കുക. സൂപ്പിലേക്ക് സോയ സോസും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് യുവ കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഇലകൾ അയയ്ക്കുക. "ഖനനം" എന്നതിലേക്ക് മാറുകയും സമയം സജ്ജമാക്കുകയും ചെയ്യുക - 15 മിനിറ്റ്. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, സൂപ്പ് ലേക്കുള്ള നൂഡിൽസ്, പാചകം അവസാനം സിഗ്നൽ മുമ്പിൽ - പുതിയ ചീര ഒരു പിടി. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഒരു multivarque പാകം തയ്യാറാണ് സൂപ്പ് സി vermicelli മുകളിൽ വെച്ചു, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
വെറിസില്ലി ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ സൂപ്പ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 10 മില്ലിഗ്രാം;
- ചിക്കൻ - 490 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 1,7 എൽ;
- കാരറ്റ് - 125 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ - 90 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 280 ഗ്രാം;
- ഒരു പിടി ചീര
തയാറാക്കുക
"ബേക്കിങ്" മോഡിലേക്ക് മൾട്ടി വർക്കർ മാറ്റിയ ശേഷം, അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ സവാള സെമിറ്റിക്ലസ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഉള്ളി വിരളമായിരിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂയും ചിക്കൻ കഷണങ്ങളും ചേർക്കുക, ഉടനെ പക്ഷി തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് ബ്രോലിലേക്ക് ഒഴുകിയശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. 15 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കി പച്ചക്കറിയ്ക്ക് മൃദുവാക്കുവാൻ വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക. സീസൺ സൂപ്പ് അതിൽ ബ്രോക്കോളി ഇട്ടു.
മുട്ടയും വെർമിസലിയും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ചാറു - 1.4 L;
- നൂഡിൽസ് - ഒരു ഇനം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - 55 മില്ലി;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet - 280 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് അതിൽ നൂഡിൽസ് ഇടുക. ചെറുനാരങ്ങ നീര്, ക്രമേണ, അടിച്ചുവിട്ട് മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക, മിശ്രിതം ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിക്കുക. പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ ഒഴിക്കുക, ചിക്കൻ ചേർക്കുക, സൂപ്പ് വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.