തേൻ വസ്തുത - പോഷകാഹാരം ശമന പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഒരു മൂല്യവത്തായ ഉൽപ്പന്നം, മനുഷ്യരാശിയുടെ പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്ന. പുരാതന ഗ്രീക്ക് തത്ത്വചിന്തകർക്ക് അത് "ലിക്വിഡ് പൊൻ" എന്നു വിശേഷിപ്പിക്കുകയും, മൂല്യവർദ്ധന കണക്കിലെടുത്ത് വിവിധ രോഗങ്ങളെ വ്യത്യസ്തമാക്കുകയും ചെയ്തു. വാസ്തവത്തിൽ, അത്തരം പ്രതിവിധി ചികിത്സയ്ക്ക് മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും വളരെ പ്രസക്തമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും ഗൃഹോപകരണത്തിന് വേണ്ടി പലർക്കും തേൻ ലഭിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ പിണ്ഡം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ ചിലപ്പോൾ അത് ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും, കാരണം ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ പോലെ, തേനും അതിന്റെ മരുന്നുകളും ഡോസേജും ഉണ്ട്.
തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് എതിരാളികൾ
- വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അമിതമായ സെൻസിറ്റിവിറ്റി കാരണം ചില ആളുകൾക്ക് തേൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഇത്തരം ആളുകൾക്ക് തേനീച്ചവളർത്തൽ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ അസഹിഷ്ണുത ഒരു പ്രത്യേക തരം തേനു മാത്രമാണ് കാണിക്കുന്നത്. തേൻ അപ്രതീക്ഷിതമായ പ്രതികരണങ്ങൾ ചർമ്മപ്രശ്നങ്ങളായ ഒരു runny മൂക്ക്, ഓക്കാനം, തലകറക്കം, കുടൽ ഡിസോർഡുകൾ രൂപത്തിൽ പ്രത്യക്ഷമാണ്. കഠിനമായ കേസുകളിൽ തേൻ കഴിച്ച ശേഷം അനാഫൈലക്സിക് ഷോക്ക് വികസിക്കുന്നു.
- പ്രമേഹം ഒരു ഡോക്ടറുമായി ഇടപെടുമ്പോൾ ഈ രോഗമുള്ളവർ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കണം. കൂടാതെ, പ്രമേഹരോടൊപ്പം തേനും ചേർത്ത് കഴിക്കുക. ഇത് വാക്സിസ് ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസിനെ ദ്രുതഗതിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നു. അതുകൊണ്ട് പഞ്ചസാരയിലെ മൂർച്ചയുള്ള ജമ്പ് ഉണ്ടാകില്ല.
- ശ്വാസകോശത്തിലെ ശ്വാസകോശം, ശ്വാസകോശം, മയോകാർഡിറ്റിസ്, ശ്വാസകോശ ക്ഷയം, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം. പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ തേൻ ഉഴലുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ളവയാണ്.
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഒരു നിയന്ത്രണവുമായുള്ള ഭക്ഷണക്രമം. കാരണം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തേൻ പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗം ഒരു കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന രോഗികൾ contraindicated ആണ്.
തേൻ ഉപയോഗത്തിനായി താൽക്കാലിക നിരോധനം:
- പെപ്റ്റിക് അൾസർ
- പത്രാധാരം
- നിശിതം പാൻക്രിയാറ്റിസ് ;
- കോളിളൈറ്റിസൈസസ് ആൻഡ് urolithiasis വർദ്ധനവ്;
- 38 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിൽ ശരീര താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുക
തേൻ വിഷം ആകുന്നത് എപ്പോഴാണ്?
ശക്തമായ ചൂടിൽ (സ്ഫടികീകരിക്കപ്പെട്ട തേൻ ഉരുകി, ചൂടുള്ള ചായ ചേർത്ത്, ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ്, മുതലായവ), തേൻ മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും നഷ്ടപ്പെടും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളും എന്സൈമുകളും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. പുറമേ, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ സംഭവിക്കുന്ന ഭൗതികസസ്യങ്ങളുടെ ദ്രവീകൃത സമയത്ത്, അത് ആൻസിമെത്തിലെഫ്രൗഫറൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ ധാരാളമായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന വിഷപദാർത്ഥമാണ്. അതിനാൽ ഈ ചികിത്സയ്ക്ക് ചൂടാക്കി തേൻ ഉപയോഗിക്കാനും അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തേൻ ഒരു കാലം ഒരു ദ്രാവകാവസ്ഥയിൽ തുടരാനാകില്ലെന്ന് മനസിൽ വയ്ക്കുക, ക്രമേണ അത് സ്ഫടികപ്പെടുത്തുന്നു (ഒരു വെളള ഖനിത്തൊഴിലിൽ നിന്ന് തേനും ഒഴികെ). ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾ വില്പനയ്ക്ക് ദ്രാവക തേൻ കാണുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് അതിന്റെ വഞ്ചനയോ അല്ലെങ്കിൽ ഗുരുതരമായ അമിത ചൂടാണോ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
തേൻ ഉപഭോഗം ചികിത്സാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ
ഒരു മുതിർന്നവർക്ക് തേൻ ദൈനംദിന അളവ് 100 ഗ്രാം ആണ് (പരമാവധി - 200 ഗ്രാം). കുട്ടികൾക്കുള്ള നിർദ്ദേശം രീതി ഒരു ടീസ്പൂൺ ആണ് (ഏകദേശം 30 ഗ്രാം). ഈ തുക പകൽ മൂന്ന് ഡോസായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു 2 മണിക്കൂർ മുൻപ് ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് 3 മണിക്ക് തേൻ കഴിക്കുക.
ഔഷധ ആവശ്യകതകൾക്ക് തേൻ രക്തത്തിൽ അതിന്റെ ചേരുവകൾ നുഴഞ്ഞുകയറുകയും ശേഷം ശരീരത്തിന്റെ കോശങ്ങളിലേക്ക്, വളരെ ദ്രുതഗതിയിൽ ആണ്, ഒരു അഴുകിയ രൂപത്തിൽ എടുത്തിരിക്കുന്നു. തേനും അല്പം ചൂട് വെള്ളത്തിൽ, ചായ, പാൽ എന്നിവയിൽ അലിഞ്ഞുചേരാം. ഈ ഉൽപ്പന്നം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും അതുണ്ടാകാതിരുന്നാൽ അത് ദോഷം ചെയ്യില്ല.