Quince ജാം നിന്നും അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ മാറുന്നു. ഒരു multivark ൽ quince നിന്ന് ജാം എങ്ങനെ, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
ഒരു multivariate ലെ quince നിന്ന് ജാം പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
- പാകമായ quince പഴങ്ങൾ - 1 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൂട്ട് ക്വിൻസ് മുറികളിലേക്കു വെട്ടി കോർ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയും, തുടർന്ന് ലഭിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഇപ്പോൾ ഒരു quince ഒരു മൂന്നാം വെച്ചു അവിടെ കണ്ടെയ്നർ, ഷുഗർ 1/3 പിന്നീട് വീണ്ടും quince ഒരു ഭാഗം, ചില പഞ്ചസാര, quince പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നമ്മൾ കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് മൂടി 2 ദിവസം വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ശേഷി പല പ്രാവശ്യം കുലുക്കണം.
- ഇത് മതി ജ്യൂസ് ആയിരിക്കണം ശേഷം. ക്വിൻസിന് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ 100 മില്ലി ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ multivark ലെ quince സ്ഥാപിക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കി "Quenching" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കി സമയം സെറ്റ് - 30 മിനിറ്റ്. പിന്നെ മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും തണുത്ത് 15 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "ശമിപ്പിക്കൽ" ഇട്ടു എന്നു. പിന്നെ വീണ്ടും പൂർണ്ണമായും തണുത്ത 15 മിനിറ്റ് വീണ്ടും സെറ്റ് ചെയ്യുക.
- റെഡി ജാമും ഞങ്ങൾ ജാർഡും കോർക്ക്യുമൊക്കെ കിടന്നു.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ ശൈത്യകാലം ക്വിൻ സീറ്റിൽ നിന്ന് ജാം
ചേരുവകൾ:
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
- ക്വിൻസ് പാകം - 1 കിലോ;
- കുടിവെള്ളം - 500 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- നാം നന്നായി കഴുകാം. നമ്മൾ ലോബ്ജിയങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി ഈ ഭാഗത്തെ മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു.
- വെള്ളം ചൂടാക്കുക, സിട്രിക് ആസിഡ് പകുതി പകരും. ഒരു നിമിഷനേരത്തേക്ക് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നാം ആട്ടിൻകുട്ടികളെ താഴ്ത്തുകയാണ്.
- നാം കാമ്പ് ലെ ചേരുവകൾ സ്ഥാപിക്കുക, quince പഞ്ചസാര പാളികൾ alternating. ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, 12 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക. തണുത്ത ഇട്ടു quince കുഴമ്പ്, ചാറു.
- നാം 30 മിനിറ്റ് "ക്ലെൻചറിംഗ്" മോഡിൽ ഒറ്റപ്പെട്ട ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് വിഭജിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് മതിയാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, സിറപ്പ് വേവിക്കുക: ദ്രാവക 120 മില്ലി ലെ, പഞ്ചസാര 120 ഗ്രാം പകരും അതു ദുരൂഹമാണ് വരെ അത് ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഫലം പകരും. പിന്നീട് 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ നിൽക്കട്ടെ, 20 മിനിറ്റ് നേരം "സ്റ്റ്യൂയിംഗ്" എന്നതിനായി വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യുന്നു, 10 മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ അതിനെ മാറ്റി നിർത്തി, അതേ സമയം ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് അതേ സമയം പാചകം ചെയ്യുന്നു.
- ജാം, കോർക്ക് എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾ ജാം വീശി.
ഒരു multivark ൽ quince ആൻഡ് ആപ്പിൾ നിന്ന് ജാം
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ മധുരവും പുളിയും - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
- പാകമായ quince - 1 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- ആപ്പിൾ, ക്വിൻസ് എന്നിവ ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയശേഷം നാശമുണ്ടായ പ്രദേശങ്ങളും കാമ്പും നീക്കംചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്, കഷണങ്ങളായി ഫലം വെട്ടി എണ്ന ഇട്ടു.
- നമ്മൾ ധാരാളം പഞ്ചസാരയോടെ ഉറങ്ങുകയും 8 മണിക്ക് ക്ലോക്ക് വിടുകയുമാണ്.
- ഒരു മൾട്ടി-പാചക കലത്തിൽ വെച്ച് വയ്ക്കുകയും 40 മിനിറ്റ് "കത്തുന്ന" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ 2 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ, പിന്നെ ഞങ്ങൾ അതേ ഭരണത്തിൽ മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വീണ്ടും 15 മിനിറ്റോളം വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യാൻ വീണ്ടും മൂന്നാം തവണയും.
- സ്വർണനിറത്തിലുള്ള നിറം ആയിത്തീർന്ന റെഡി ജാം, parboiled വെള്ളമെന്നു വിതറി ഉടനെ ഉരുട്ടി.
Multivark ൽ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് quince നിന്ന് ജാം
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ തൊലി - 1 കിലോ;
- ക്വിൻസ് തൊലി - 800 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 700 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മത്തങ്ങ, വിയർപ്പ് എന്നിവ മുളച്ച് പഞ്ചസാര കൂടെ ഉറങ്ങുക.
- പിണ്ഡം ഇളക്കി, മതിയായ ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്നതുവരെ വിടുക.
- ശേഷം, ഉപകരണത്തിന്റെ ശേഷി നീര് ലെ quince കൂടെ മത്തങ്ങ സ്ഥാപിക്കുക "Quenching" മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ 1.5 മണിക്കൂർ ഒരുക്കും.
- ഉടനെ റെഡി ജാം പാകം വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു ഉടൻ ukuporivaem വിതരണം.
ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ Quince in the Multivariate ൽ നിന്ന് ജാം
ചേരുവകൾ:
- ശുദ്ധീകരിച്ച ജാപ്പനീസ് quince - 960 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 390 മില്ലി;
- പ്രകൃതി തേൻ - 1 കിലോ;
- കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- വിത്തുകൾ, തൊലികളിൽ നിന്ന് എന്റെ ക്വിൻസ് വൃത്തിയാക്കുക. നാം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. 10 മിനിറ്റ് നേരം വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- അതിനു ശേഷം, തിളപ്പിച്ചും വൈഡ് കണ്ടെയ്നർ ആക്കി, ഞങ്ങൾ ജാം ഒരുക്കിക്കൊടുക്കും.
- നാം തേനും കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുന്നു. അപ്പോൾ quince lobules ചേർക്കുക.
- "ചൂരൽ" രീതിയിൽ, സാന്ദ്രതയ്ക്ക് 1 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ജാം ഒരുക്കുകയാണ്.
- ജനനവും കോർക്ക് ഒരു multivark സ്ഥലത്ത് quince ഏടുകളാണ് നിന്ന് ജാം.
എല്ലാ വിജയികളും വിജയിച്ചു!