കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പാടുകളുണ്ട്, അവരുടെ പ്രായം, തൊഴിൽ, അല്ലെങ്കിൽ രാഷ്ട്രത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഒരുപാട് ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്. ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ കാബേജ് കൂടെ ഫ്രൈഡ് അർത്ഥം തയ്യാറാക്കുവാൻ പ്രത്യേക തന്ത്രങ്ങൾ, പക്ഷേ അവരെ ശരിക്കും രുചികരവും, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മൃദു ഉണ്ടാക്കുവാൻ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ കഠിനമായി ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് അർത്ഥം എങ്ങനെ?
തുണി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുതിയ ആയിരിക്കണം, ശ്രദ്ധാപൂർവം പാചകം പാചകം പ്രമാണിച്ചു ഉറപ്പാക്കുക. ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, ഗുണമേന്മയുള്ള അധികമൂല്യ (നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ കൊണ്ട് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല), അതുപോലെ പുത്തൻ പോലെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന പോലെ പുത്തൻ ഉപയോഗിക്കാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ലേക്കുള്ള ടെക്സ്ചർ സമാനമായ.
കാബേജ് കൂടെ pirozhki എന്ന പാചകരീതി നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും മുൻഗണനയും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത കാബേജ്, കെഫീറിൽ കാബേജ്, അതു കാബേജ്, ഇറച്ചി കൂടെ അർത്ഥം തുടങ്ങിയവ കൂടെ അർത്ഥം കഴിയും. ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ദീർഘമായ കഥകൾ പറയാറില്ല, എന്നാൽ ഞാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. ഞാൻ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് pirozhki കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക പറയുന്നു, നിങ്ങൾ സ്വയം അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പുതിയ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ഫ്രൈഡ് patties
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- പാൽ - 300 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 35 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കാബേജ് - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
"വറുത്ത pies" എന്ന പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ഉണ്ടാക്കുക, അതു കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങും, അങ്ങനെ അതു brew സമയം ഉണ്ട്. ചൂടുള്ള പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, തകർത്തു യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക ഇല്ലാതെ യാതൊരു ഇളക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എല്ലാം മണ്ണിളക്കി അപ്പോൾ ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ കുത്തനെയുള്ളതാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് മേശയിൽ തളിച്ചു, അത് ഞങ്ങളുടെ കൈകൾ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിഞ്ഞ് അതു വേഗത്തിൽ വരുന്ന അങ്ങനെ, 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
ഇതിനിടയിൽ, ഫില്ലിങ്ങുമായി ഇടപെടാം. ക്യാബേജ് ഒരു ചെറിയ grater ന് കാരറ്റ് തടവുക, പകുതി വളയങ്ങൾ കയറി ഉള്ളി മുറിച്ചു അല്പം ചുളിവുകൾ ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞത് വേണം. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ക്യാബേജ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എണ്ണയില്ലാതെ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചേർക്കുക. എല്ലാ ഇളക്കുക അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്ക. 15 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കും (അതു ഏകദേശം 2 തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കും ആൻഡ് അർത്ഥം വേണ്ടി workpieces making ആരംഭിക്കുക. ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും 5 മിനിട്ട് അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുക - 10 മിനിറ്റ്. ഓരോ പന്ത് ഭുജത്തിൽ പരന്നതും ഒരു മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിച്ച് കളയുക, സൌജന്യ പതിവുകളെ സംരക്ഷിക്കുക. പൈ ഏതാണ്ട് തയ്യാറാണ്. വറചട്ടി പാനിൽ, അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്ക ആകാരോ വേവിച്ചു കാബേജ് കൂടെ patties അതു പുറത്തു കിടന്നു. ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഒരു ചൂടുവെച്ച് പൊതിയുന്ന വിധം വരെ ചൂടാക്കിയിരിക്കും. എന്നിട്ട് അരികിൽ വറുത്തതും ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതും.
രുചികരമായ, മധുരമുള്ള വഴികളെ ക്യാബേജ്, ശാന്തയുമുള്ള പുറംതോട് തയ്യാറാണ്!
കെഫീരിൽ വറുത്ത കഷണങ്ങൾക്ക് കുഴമ്പ്
അയാളെക്കുറിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. നിങ്ങൾക്ക് മതിയായ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം ഭീകരനാക്കണമെന്ന് ഉറപ്പുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്കായി മാത്രം. അത്തരം "പെട്ടെന്നുള്ള" ടെസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള കഷണങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായിരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കഫീർ - 200 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 3 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
കെഫീരിൽ സോഡ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പും!
കാബേജ്, ഇറച്ചി കൂടെ patties
കൂടുതൽ ഹൃദ്യമായ പാടുകളിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, കാബേജ്, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. അത്തരം കഷണങ്ങൾക്ക് നല്ലത് കെഫീറിൽ നന്നായി ചെയ്യാറുണ്ട് - വെറും പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് അല്പം കൂടി ഉയർന്നതായി പറയപ്പെട്ടു.
ചേരുവകൾ:
- ആട്ടിറച്ചി ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക, മാംസം മൃദുവാക്കണം, അരിഞ്ഞുവെച്ച കാബേജ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അൽപം വറുത്തു ചേർക്കുക. അഴക്കൊരു അത്ഭുതകരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്!
ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മേശയുടെ പാത്രത്തിൽ സേവിക്കുന്നു, അവ തണുത്തതല്ലേ?
പകരം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കാം, അതിനുശേഷം ക്യാബേജ്, മീൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അർത്ഥം ലഭിക്കും. ഫില്ലിംഗുകളിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താൻ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, നിങ്ങളെത്തന്നെയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടേയും പ്രിയപ്പെട്ട ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ.
ആശംസകൾ!