ഡോക്ക് കോഫി പ്ലാന്റേഷൻ

• വിലാസം: 129-4050 അലജ്വെല, കോസ്റ്ററിക്ക
• ഫോൺ: 011-506-2440-5152, 011-506-2440-6623
• വെബ്സൈറ്റ്: http://dokaestate.com/
• ഇമെയിൽ: info@dokaestate.com
• തുറക്കുന്ന സമയം: 7.00 - 17.00

ചില സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിക്കരാഗ്വയെപ്പോലെ കോസ്റ്റാറിക്കക്ക് "ഒരു വാഴ റിപ്പബ്ളിക്" ആയി മാറിക്കഴിഞ്ഞു, പ്രധാനമായും ഒരു പ്രത്യേക വ്യവസായത്തിൽ - കോഫി ഉത്പാദനം. ഇവിടെ ലോകമെങ്ങും അറിയാം, ഇവിടെ മാത്രം, മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി, കാലാവസ്ഥാ പ്രത്യേകത, "അറബിയാ" എന്നിവ വളരെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉല്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. രാജ്യത്തെ പ്രധാന കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളിൽ ഒരാളേക്കുറിച്ച് നമുക്ക് കൂടുതൽ സംസാരിക്കാമല്ലോ.

തോട്ടത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ

കോസ്റ്റാറിന കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത് - ഡോക്സ് - പോവാസ് അഗ്നിപർവ്വതത്തിന്റെ ചരിവുകളിലാണ്. വളക്കൂറുള്ള മണ്ണ് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച കാപ്പി ഉൾപ്പെടെ എല്ലാം വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കോസ്റ്റാറിക്കയിലെ കാപ്പി കൃഷിയും പ്രോസീറ്റേഷനും മുൻപ് നടപ്പിലാക്കിയ വാഗോസ് റൂയിസ് കുടുംബത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ഡോക് പ്ലാന്റേഷൻ 70 വർഷത്തിലേറെയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഡകോ എസ്റ്റേറ്റിന് 32 ഫാമുകളുണ്ട്, 1,600 ഹെക്ടർ ഭൂമി, 250 ൽ അധികം ആളുകൾ ഇവിടെ സ്ഥിരം ജോലി ചെയ്യുന്നു.

ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് വിനോദയാത്ര

യാത്രക്കിടെ, കോഫി സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് മുൻപായി കാപ്പി കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. "തൈകൾ", ധാന്യങ്ങൾ മുളപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മണ്ണ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാപ്പി വളർത്തുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മണ്ണ്, കാലാവസ്ഥ, ഉയരം എന്നിവ എങ്ങനെ രുചി സവിശേഷതകളെയെ സ്വാധീനിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചു പഠിക്കും. നവംബറിനും മാർച്ചിനും ഇടയിലുള്ള ധാന്യങ്ങളുടെ ശേഖരം കൈകൊണ്ട് മാത്രമാണ് ചെയ്യേണ്ടത്. ധാന്യങ്ങളും അവയുടെ കൂടുതൽ സംസ്കരണവും സംബന്ധിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയിക്കും: അഴുകൽ, ഉണക്കൽ, അരിഞ്ഞത്, വേവിക്കുക.

ടൂർ കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഫേയിൽ പ്രാദേശിക കാപ്പി ആസ്വദിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ കടയിൽ കോഫിയും സുവ്യീവറുകളും വാങ്ങാം. ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ സോവനീർ - കോഫി ബീൻസ് peaberry ബീൻസ്, നമുക്കു പകുതിയും പരിചയമില്ലാത്ത, പൂർണ്ണ ധാന്യങ്ങൾ. തോട്ടത്തിന്റെ പ്രദേശത്ത് നിങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള മാത്രമല്ല, പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു റസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. ലാ കജേലകൾ എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്.

ഒരു കുറിപ്പിലെ ടൂറിസ്റ്റിന്

നിങ്ങൾ കോസ്റ്ററിക്ക സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ ഡോക്സിന്റെ കോഫി പ്ലാൻറേഷൻ നിങ്ങൾ സന്ദർശിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, നവംബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെയാണ് നിങ്ങൾ ഇവിടെ എത്തുന്നതെങ്കിൽ, കോഫി ശേഖരിക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അവസരം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ പാന്റ്സും, സുഖപ്രദമായ ഷൂകളും ധരിക്കണം (നിങ്ങൾ ധാരാളം നടക്കണം), ഒരു ലൈറ്റ് ജാക്കറ്റ് എടുക്കണം, ഉയരത്തിൽ അത് തണുത്തതാണ്.

കോസ്റ്റാ റിക്ക തലസ്ഥാനത്തിലെ ഏത് ഹോട്ടലിലെയും തോട്ടത്തിൽ ഒരു ടൂർ വാങ്ങാം. നിങ്ങൾ ഫാമിലേക്ക് പോകാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, സാൻ ജോസിന്റെ പൂവസ് അഗ്നിപണിക്കു സമീപമുള്ള ഒരു ബസ് വാങ്ങാൻ കഴിയും, യാത്രക്ക് ഏകദേശം 3 അമേരിക്കൻ ഡോളർ ചെലവായി.

തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല Alajuela നഗരം, നിരവധി രസകരമായ കാഴ്ചകൾ ഉണ്ട് .