പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സാദ്ധ്യതയെക്കുറിച്ച് സാർവലൗകിക സംസ്കാരം ഉള്ളി: അത് വേവിച്ചെടുത്ത്, വറുത്ത, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും, വെണ്ണയും ആകാം. അതിൽ നിന്ന് seasonings, സൂപ്പ്, casseroles, അഴികളും കൂടുതൽ ഒരുക്കും. പലരും വിശ്വസിക്കുന്നത് വെറും ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ പച്ചക്കറികളാണെന്നാണ്, അത് തികച്ചും സത്യമല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, തിളപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും വിറ്റാമിനുകളും മറ്റ് വിലയേറിയ വസ്തുക്കളും നിലനിർത്തുന്നു. വേവിച്ച സവാളയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം പുതിയ ഉള്ളിയുടെ പോഷകാഹാര മൂല്യം തുല്യമാണ്, 100 ഗ്രാമിന് 45 കിലോ കലോറിയും. അതു ഒരു രുചികരമായ താളിക്കുക പോലെ സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണത്തിൽ സൂപ്പ് , casseroles, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ പച്ചക്കറി അതിന്റെ രുചി മാത്രമല്ല വിലപ്പെട്ടതാണ്. വേവിച്ച ഉള്ളി ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്ന് കൂടുതൽ വിശദമായി പരിശോധിക്കാം.
പാകം ചെയ്ത ഉള്ളി എന്നിവയുടെ നേട്ടങ്ങളും ദോഷവും
തിളപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഒരു മൃദുലമായ ആസക്തി നൽകുന്നു, പുതുമൊന്നുമല്ല. രുചി ഏറെ മൃദുവും മധുരവുമാണ്, കൈപ്പിന്റെ അഭാവമാണ്. ഇത് കഫം ചർമ്മത്തിന് പാടുകളില്ല, മൃതദേഹം ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട്, പാൻക്രിയാറ്റിസ് പുഴുങ്ങിയ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമം. പുതിയ ഒന്ന് പോലെ, രോഗം കൂടുതൽ വഷളാക്കുകയില്ല. നേരെമറിച്ച്, ശരീരം ഒരുപാട് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളാൽ നൽകും. വേവിച്ച ഒരു ഉള്ളി വയറിനുള്ളിൽ ഉള്ളിയിൽ ഉള്ളി ഭക്ഷണമാണ്. തിളപ്പിച്ച ഉള്ളി പരുത്തിക്കൃഷി, പരുത്തിക്കൃഷി, അൾസർ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഒരു മരുന്നിനുപയോഗിക്കുന്ന ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തിളപ്പിച്ച ഉള്ളിയിൽ നിന്നുള്ള ഗുണവും ദോഷവും കൂടാതെ ഇത് സാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ വളരെ വലിയ അളവിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ വായുവിൻറെ വയറുവേദനയും വയറിളക്കവും, കുടൽ വീക്കം, വയറിലെ അസ്വാരസ്യം എന്നിവക്ക് കാരണമാകും. ഒരുപക്ഷേ ഉള്ളി വേവിച്ചു ഒരു അലർജി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഒരു അസഹിഷ്ണുതയുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളായിരിക്കണം, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുക.