പച്ചക്കറിക്ക് കത്തി

പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള കത്തി നമ്മുടെ വിശ്വസ്ത അടുക്കള സഹായിയാണ്, അതു കൂടാതെ പാചകം അസാധ്യമാണ്. ഒരു ലോകം മുഴുവൻ അടുക്കള കത്തിവുകളുണ്ട് , ഒരു സാഹചര്യത്തിലും മറ്റൊന്നിൽ ശരിയായി കത്തി ഉപയോഗിക്കാറുമില്ല. ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിനും ശരിയായ കത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു ശാസ്ത്രമാണ്. പച്ചക്കറിക്ക് വേണ്ടി കത്തിക്കെടുത്ത് നോക്കാം.

പച്ചക്കറി കത്തിയുടെ ഇനങ്ങൾ

പച്ചക്കറി (പച്ചക്കറി peelings) വൃത്തിയാക്കാൻ കത്തി. സുഗമമായ ഹാൻഡിലിൽ എങ്ങോട്ടോ അകലുകയോ ഉള്ള നീളൻ അല്ലെങ്കിൽ തിരശ്ചീന ബ്ലേഡ്. അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന മറ്റ് റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. ഇത്തരം കത്തികൾ പാചക പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും കുക്കിൻറെ പ്രവർത്തനത്തെ സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പീലറുകൾ സുരക്ഷിതവും വിശ്വാസയോഗ്യവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. ഈ കത്തി തീർച്ചയായും ഓരോ അടുക്കളയിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം.

പച്ചക്കറിക്ക് ഒരു കത്തി മറ്റൊരു രസകരമായ അടുക്കള ഉപകരണമാണ്. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഉത്സവപ്പട്ടികയിൽ അലങ്കരിക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ നന്നായി ഉണ്ടാക്കാം. വളരെ അസാധാരണമായ പച്ചക്കറി അത്തരം അലകളുടെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പരിപ്പ്, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോന്നുന്നു. കത്തിക്ക് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫോം സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആയിരിക്കണം - പരിചിതമായ ഹാൻഡിൽ, എന്നാൽ അലകളുടെ ഒരു ബ്ലേഡ്. മറ്റൊരു ഹാൻഡിൽ മുകളിലത്തെ ഹാൻഡിൽ അമർത്തുന്നത് വഴി കത്തിയെടുക്കുന്ന ഒരു കത്തിയാണ്.

പച്ചക്കറികൾ സാർവത്രിക കത്തി ഒരു ചെറിയ കഷണം ഒരു വികർണ്ണമായ സ്കോട്ട് ഒരു സാധാരണ കത്തി ആണ്. സെറാമിക് ഉണ്ടാക്കി പച്ചക്കറി കത്തി ഇന്ന് അവിശ്വസനീയമായ ജനകീയമാണ്. കട്ടിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ നേരെയാക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഖര ഭക്ഷണങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ മുൻകരുതൽ ഉപയോഗിക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് ഹാൻഡിലെയും ഇരട്ട ബ്ലേഡുകളിലെയും ഒരു രണ്ടു സാമ്രാജ്യത്വ സാന്നിധ്യവും അതിന്റെ രണ്ടു അറ്റത്ത് ഉള്ളതാണ്. വൈക്കോൽ കൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക - ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറികളുമായി തൊലി വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. കൊറിയൻ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു കത്തി കൈപ്പിടിയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്റർ ആണ്. അത്തരമൊരു മൾട്ടി ഫംഗ്ഷണൽ ഉപകരണം അവിശ്വസനീയമാംവിധം സൌകര്യപ്രദമാണ്, കൂടാതെ ഓരോ മണിപ്പൂരിനുമായിരിക്കണം.