പതുക്കെ കുക്കികൾക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1 - എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. സ്റ്റെപ്പ് # 2 - സ്മാർട്ട് ടെക്നോളജിയുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങളുടെ അത്താഴം അനുവദിക്കുക.

1. ടെറിയായാ സോസിൽ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

• 4 ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, അസ്ഥിയും ചർമ്മവും തൊലി കട്ടിരിക്കുന്നു;
• 120 ഗ്രാം തേൻ;
• അര കപ്പ് സോയ് സോസ്;
• ¼ കപ്പ് വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി;
• 1 സ്പൂണ് ബൾബ്;
• 1 അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി;
• കുരുമുളക് രുചി;
• തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം വെള്ളം
• അന്നജം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• എള്ള് വിത്ത്.

തയാറാക്കുക

തേൻ, സോയ സോസ്, അരി വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, 6 മണിക്കൂർ (കുറഞ്ഞ മോഡ്) സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടണം. അല്പം ശബ്ദത്തോടെ മാംസം കഴുകുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത പ്രാപിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി തണുത്ത വെള്ളം, സ്റ്റാർച്ച് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു എണ്ന കടന്നു സ്ലോ കുക്കറിൽ നിന്ന് പരിഹാരം പകരും, കനത്ത വരെ ഏതാനും മിനിറ്റ് അന്നജം മിശ്രിതം പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ മേൽ സോസ് തീർത്തു, എള്ളുപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

അല്പം ട്രിക്ക്: നിങ്ങൾ ഒരു ബാഗ് കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത്, മിക്സഡ് ഭക്ഷണങ്ങളെ ഒരു തുണിയോടുകൂടിയ തുണികൊണ്ടുള്ളതെങ്കിൽ, വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, പാക്കേജിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ സിലാനെസറിലേക്ക് എറിയേണ്ടി വരും. സ്റ്റിക്കർ തണുപ്പിൻറെ തീയതിയും വിഭവത്തിന്റെ പേരും എഴുതാൻ മറക്കരുത്. അത്തരം ഒരു പാക്കേജ് 3 മാസം വരെ ഫ്രീസറിലും സൂക്ഷിക്കാം.

നാരങ്ങയുടെ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

• 1 - അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി 2 കപ്പ്;
• ¼ കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ;
• പച്ചിലകൾ
• ഒരു മുഴുവൻ നാരങ്ങ നീര്;
• 4-6 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ, അസ്ഥിയും ചർമ്മവും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഫ്രീസുചെയ്യാനായി പാക്കേജിൽ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മടക്കിക്കളയുകയും അടയ്ക്കുകയും അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനായി സോസ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് പല തവണ ഇത് മടക്കി നൽകുക. ഈ രുചികരമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, വെറും പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ചിക്കൻ defrost ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു. 180 മിനുട്ട് മുക്കാൽ സമയമെടുക്കും. അല്ലെങ്കിൽ "സാവധാനത്തിൽ" ഒരു നിശബ്ദ സ്റ്റോറിലോ തയ്യാറാക്കുക.

ഗോമാംസം കൊണ്ട് ബ്രോക്കോളി

ചേരുവകൾ:

• 700 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം;
• 1 ഗ്ലാസ് ഇറച്ചി ചാറു;
• ⅔ കപ്പ് സോയ് സോസ്;
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര കപ്പുകൾ;
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ;
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി;
• ¼ ടീസ്പൂണ് ചുവന്ന ചില്ലപ്പ് കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ);
• 1.3 കിലോ ബ്രോക്കോളി;
• അന്നജം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം.

തയാറാക്കുക

എണ്ണയിൽ എണ്ണ മണ്ണിൽ മിശ്രിതം ചെയ്യുക, മാംസം, ചാറു, സോയ സോസ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, എള്ളെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ ഇട്ടു.

കുറഞ്ഞത് 4-5 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ 2-3 മണിക്കൂറോളം വേവിക്കുക.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഏകീകൃതമായ സ്ഥിരത അന്നജം വെള്ളം തിമിർത്തു, മറ്റൊരു 20-25 മിനിറ്റ് മാംസം, തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കുക. 3 മിനിറ്റ് ഒരു മൈക്രോവേവ് തണുത്ത വെള്ളവും സ്ഥലവും കൊണ്ട് ബ്രോക്കോളിയിൽ ഒഴിക്കുക. വെള്ളം ഊറ്റി ചിക്കൻ, സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് ഇളക്കുക.

4. അരി, ബീൻസ് എന്നിവ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

• 1.5 കപ്പ് തവിട്ട് അരി;
• അര ബൾബ്;
• ചുവന്ന ബീൻസ് 1 കഴിയും;
• 2 ഗ്ലാസ് ചിക്കൻ ചാറു;
• പെട്ടെന്ന് തക്കാളി (ഓപ്ഷണൽ);
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും.

തയാറാക്കുക

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ 6 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

പായസം

ചേരുവകൾ:

• ഗോമാംസം 1-1.3 കിലോ;
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു ടീസ്പൂൺ;
• 1 ടീസ്പൂൺ ടാർഗൺ;
• നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• 400 ഗ്രാം ക്യാരറ്റ്;
• 800 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 ഉള്ളി;
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും.

തയാറാക്കുക

ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, വേവിച്ച പച്ചക്കറി, മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, വെള്ളം 1-1.5 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് കുറഞ്ഞത് (10 മണിക്കൂർ) അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന (5 മണിക്കൂർ) ഓണാക്കുക.

6. പായ സൂപ്പ് "കളിമൺ പാത്രം"

ചേരുവകൾ:

• 450 ഗ്രാം ഉണക്ക പീസ്;
• 50-80 ഗ്രാം ഹാം അല്ലെങ്കിൽ അക്കരപ്പച്ച;
• 1 ഉള്ളി;
• സെലറി 2-3 ചണത്തണ്ടുകൾ;
• 2 വലിയ കാരറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി 3 മൂപ്പിക്കുക ഗ്രാമ്പൂ;
• 2 കറുവ ഇല;
• 4 ഗ്ലാസ് ചിക്കൻ ചാറു;
• 2 കപ്പ് വെള്ളം.

തയാറാക്കുക

പീസ്, വൃത്തിയാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ, ചെറിയ അളവിൽ കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ 7-8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ "ഉയർന്ന" വേവിക്കുക - 4-5 മണിക്കൂർ.

7. പയറ് പാകംചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:

• 4 ഗ്ലാസ് പയറ്;
• 2 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി;
• വെളുത്തുള്ളി 4 മൂപ്പിക്കുക ഗ്രാമ്പൂ;
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി;
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ;
• ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ് 5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗരം മസാല;
• 1.5 കപ്പ് മഞ്ഞൾ
• 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• 400 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്;
• അര കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം;
• അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ അരി.

തയാറാക്കുക

കഴുകി കളയുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കറി, വെണ്ണ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് വേവിക്കുക, 2-3 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 4-5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തേങ്ങാപ്പൊല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, വഴറ്റിയെടുക്കുക.

8. ഹവായിയൻ ചിക്കൻ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 2-3 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
• അര കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• അര കപ്പ് വിനാഗിരി;
• വെളുത്തുള്ളി 3 മൂപ്പിക്കുക ഗ്രാമ്പൂ;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയാ സോസ്;
• പൈനാപ്പിൾ അര ടൺ;
• അര കപ്പ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്.

തയാറാക്കുക

എല്ലാം മന്ദഗതിയിലാക്കുക, 6-7 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ രീതിയിലാക്കുക.

9. ധാന്യം ചോഡ്

ചേരുവകൾ:

• 600 ഗ്രാം ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ഫ്രീസുചെയ്ത ധാന്യം 1 പാക്കറ്റ്;
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്;
• 6 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു;
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം;
• അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി;
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും.

തയാറാക്കുക

വെറും ഒരു ബുദ്ധിമാൻ ഉപകരണത്തിൽ എല്ലാം വെച്ചു 7-8 മണിക്കൂർ ചൂട് വേവിക്കുക. അതിനു മുൻപ്, 60 മില്ലി കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഇളക്കുക.

തേൻ പന്നിയിറച്ചി

ചേരുവകൾ:

• ¼ കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ;
• 1 കപ്പ് പുഷ്പം;
• ¼ കപ്പ് സോയ് സോസ്;
• ½ കപ്പ് തേൻ;
• അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• നിലത്ത് ഇഞ്ചി ഒരു നുള്ള്;
• ചുവന്ന മുളക് ഒരു നുള്ള്;
• പന്നിയിറച്ചി tenderloin 1-1.4 കിലോ.

തയാറാക്കുക

സ്ലോ കുക്കറിൽ മാംസം മാറ്റുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, ചാറു, സോയ സോസ്, തേൻ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് പന്നിയിറച്ചി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഇത് കുറഞ്ഞ സമയം 6 മണിക്കൂറോളം വയ്ക്കുക.