ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. പാൽ, ഒരു വലിയ മുറികൾ നിന്ന് കഴിയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഒരു കുട്ടിയുടെ ജനനം കൊണ്ട്, പ്രയത്നിക്കുന്ന ഒരു സ്ത്രീ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തതും കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തതുമായ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു. ഒരു നഴ്സിങ് സ്ത്രീയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പാൽ മുഖ്യപങ്ക് ആയിരിക്കണമെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ വലിയ അളവിൽ കുഞ്ഞിന്റെ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ഉപദ്രവിക്കാൻ പീനേറ്ററുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയൊരു ഭാഗം പോലും കുഞ്ഞിൻറെ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളില്ല. ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: പശുവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന കെഫീറിനെ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ? ആദ്യം ഈ പാനീയം എന്താണെന്നു കണ്ടെത്താം.
തൈര് അമ്മയ്ക്ക് മുലയൂട്ടാൻ കഴിയുമോ?
പ്രത്യേക സ്റ്റാർട്ടർ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽസർജിച്ച ഫലമായി ലഭിച്ച ഒരു പാൽ ഉൽപ്പന്നമാണ് കെഫീർ. ഈ പാനീയം വളരെ പോഷകാഹാരം, അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും നന്നായി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ആരോഗ്യമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തുണ്ടാകുന്ന കഫീ കുഞ്ഞിനെ കുഞ്ഞിന്റെ കുടലിൽ ആവശ്യമുള്ള മൈക്രോഫൊളറുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ കോളനിവൽക്കരണം. ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയുടെ ജീവിതത്തിലെ ആദ്യ വർഷം കെഫീറാണ് ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്.
എന്റെ അമ്മയെ സഹായിക്കാൻ എന്താണ് തൈര്
ജനനത്തിനു ശേഷമുള്ള പല സ്ത്രീകളും ഹെമറോയ്ഡുകൾ, വിള്ളലുകൾ, മോശം മേശകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. ഈ പ്രശ്നത്തെ നേരിടാൻ കെഫീറിന്റെ വ്യവസ്ഥാപിത ഉപയോഗം സഹായിക്കും. കെഫീർ മുലയൂട്ടൽ ചികിത്സയിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - ബാക്ടീരിയയും ചെറുകുടലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാലിഫോർണിയും, കുടൽ ഡിസ്ബെക്റ്റീയോറോസിസ് നേരിടാൻ സഹായിക്കും. മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് കഫീർ ഒഴിഞ്ഞ വയറിലുള്ള കുടിക്കാനും കിടക്കയിൽ പോകുന്നതിനുമായി ശുപാർശചെയ്യുന്നു, മദ്യപാനത്തിന്റെ അളവിൽ യാതൊരു നിയന്ത്രണവുമില്ല.
ഭവനത്തിൽ കെഫീർ
വീട്ടിലിരുന്ന് നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് തൈര് തയാറാക്കാം. പുളിംഗം ചേർക്കാതെ തന്നെ സാധാരണ തൈര്, പുളിച്ച പാല് എന്നിവ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് പുളിംഗിനു ശേഷം ആദ്യ മണിക്കൂറിൽ, പഥെജനിക് ബാക്ടീരിയയുടെ ലഭ്യതയ്ക്ക് നിയന്ത്രണമുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം.
ഇതിലും മികച്ചത്, പ്രത്യേകമായി വികസിപ്പിച്ച സ്റ്റാർട്ടർ (വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ തൈര്) ഉപയോഗിച്ച് നഴ്സിംഗ് അമ്മമാർക്ക് തൈര് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത തെർമോസ്, പാൽ, പുളിപ്പിക്കൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുപ്പി ക്ലാസിക് തൈ നിലനില്ക്കാവുന്ന സ്റ്റോറേജ്) ആവശ്യമാണ്. ഗൃഹഭേദത്തെ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല; ഇത് കുട്ടിക്കുവേണ്ടി വളരെയധികം കൊഴുപ്പാണ്. ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട സംഭരണത്തിന്റെ പാൽ ചെയ്യും. അതു 30-35 ഡിഗ്രി താപനില ചൂടാക്കപ്പെട്ട്, അതു കടന്നു പായസത്തിൽ നിന്ന് "kefir" ബാക്ടീരിയ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം
അതിനാൽ, ചോദ്യം - നഴ്സിംഗ് അമ്മമാർക്ക് kefir കുടിക്കാൻ കഴിയും എന്ന് - ഉത്തരം ഉറപ്പാണ്. കുഞ്ഞിന്റെ ആദ്യ ജന്മദിനം മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം അര ലിറ്റർ പാടില്ല, കാരണം നിങ്ങൾ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ചീസ്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് പോലുള്ള മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ഇത് അമ്മ പ്രസവം കഴിഞ്ഞ് അമ്മയെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും കുഞ്ഞിൻറെ ദഹനവ്യവസ്ഥ ക്രമീകരിക്കാനും സഹായിക്കും.