സാധാരണയായി വീട്ടമ്മമാർക്കുള്ള പാചകം പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: അത് കുറച്ചുകാണിക്കപ്പെടുന്നു, മറിച്ച് വളരെ സ്റ്റിക്കി ആണ്, പിന്നെ ധാരാളം വെള്ളം, ചിലപ്പോൾ അത് മതിയാവില്ല. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്കും മാത്രമല്ല, ഈ ഗുളികകൾ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മൾട്ടിവർഷം ഉപയോഗിച്ച് കൈകാര്യം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പാചക സാധ്യതകൾ നിങ്ങളെ സ്വയം സംശയിക്കുന്നില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ബുദ്ധിമാനായ ഉപകരണത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥർക്കായി ഞങ്ങൾ ഒരു ലേഖനം സൃഷ്ടിച്ചു, നിങ്ങൾ പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യം വരുന്ന multivarquet ലെ അരിയും ചെമ്മീനിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങളും ശേഖരിച്ചു.
മൾട്ടിവർഗിൽ ശരീരം തളർത്തുക
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- ചെമ്മീൻ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധ മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പച്ച നിറം വരെ പച്ചക്കറികൾ "ചുട്ടു" മോഡിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും തകർത്തുപോവുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്, തൊലി ചെമ്മീൻ, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. പാനപാത്രം മൾട്ടിവർകക്കയിലെ അവസാനത്തേത് അരിയും വെള്ളവുമാണ് (1: 2 അനുപാതത്തിൽ). "Pilaf" മോഡ് ഓണാക്കി ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ അത് മാത്രം.
ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ശിരോവസ്ത്രം കൊണ്ട് റിസറ്റോ
ചേരുവകൾ:
- റൗണ്ട് അരി - 1 ഇനം;
- ചാറു (മീൻ) - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വഴുതന സവാള - 1 എണ്ണം;
- ചീസ് "പർമസസൻ" (ബജ്റയും) - പിടി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മൾട്ടിവർക്കറ്റിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ മുങ്ങുകയും അത്ര സുതാര്യമുള്ളതുവരെ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യും. അടുത്തത് അരിയും ചാറു ഒരു വള്ളവും, അടുത്തത് "ദ്രുതഗതിയിലുള്ളത്" മോഡിൽ നമ്മൾ multivark കൾ വിവർത്തനം ചെയ്യുകയും, ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. മുഴുവൻ ചാറു മുങ്ങിപ്പോയി വരെ ഞങ്ങൾ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. തയ്യാറായ റിസൊറ്റോ ദ്രാവകവും സങ്കലനവുമായതായിരിക്കണം, ഒരുമിച്ചുകൂടാതെ, ദ്രാവക പാൽ കറങ്ങലിനു സമാനമായിരിക്കണം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ റിസ്വോട്ടുകളെ പാർമസെൻ ചീസ് കൊണ്ട് ഉപ്പിട്ട് കഴിക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടോടെ ചൂടാക്കുക.
ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ശിരോവസ്ത്രം ഉള്ള പെയ്ല
ചേരുവകൾ:
- നീണ്ട ധാന്യം അരി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- ചിപ്പികളെ (ഷെല്ലുകളിൽ) - 100 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- Paprika, കുങ്കുമം, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഉള്ളിയിൽ ചേർത്ത്, നാരങ്ങകളും ചിപ്പുകളും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിക്കുക (ധാന്യങ്ങളെക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കൂടുതൽ), കഴുകി കളയുന്ന അരിയും സുഗന്ധങ്ങളും. നാം "Pilaf" മോഡ് പാചകം അവസാനം സിഗ്നൽ കാത്തിരിക്കുക. ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലുള്ള ചെമ്മീനിൽ അരി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ആശംസകൾ!