വൈൻ മേക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ഹൈഡ്രോമീറ്റർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന വിനെമ്മേർ പഞ്ചസാര എല്ലാ ബ്രൂവർമാർക്കും വീഞ്ഞ് നിർമ്മാതാക്കൾക്കുമായി അളക്കുന്ന ഉപകരണമാണ്. ദ്രാവകത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവും നിശ്ചിത അളവിൽ നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഉപകരണവും നിർണ്ണയിക്കുന്നു. അങ്ങനെ പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ സാധിക്കും. ഒരു വീഞ്ഞ് നിർമ്മാതാവിനെ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം ഈ ലേഖനത്തിലാണ്.

ഉപകരണ ഡിസൈൻ

ഉപകരണത്തിന് സീൽ ചെയ്ത ഗ്ലാസ് ട്യൂബ് രൂപമുണ്ട്, അതിന്റെ ഒരു ഇടുങ്ങിയതും മറ്റേത് വീതിയും. വിശാലമായ ഭാഗത്ത് ലോഡഡ്, വിശാലമായ അടിഭാഗം ഉണ്ട്. പലപ്പോഴും ഉയര്ന്നതും കനംകുറഞ്ഞതുമായ ബിരുദ സിലിണ്ടറില് ഇത് വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതില് അളക്കേണ്ട ദ്രാവകങ്ങള് നിറയ്ക്കണം.

ഹൈഡ്രോമീറ്റർ അനുവദിക്കുന്നു:

  1. ദ്രാവകത്തിന്റെ പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം അളക്കുക.
  2. കൃത്യമായ കണക്കുകൂട്ടലുകൾ നടത്തുക, കൃത്രിമമായി മദ്യത്തിന്റെ ശതമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. പാനീയത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അളക്കുക.
  4. പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് എന്നിവയുടെ സാന്ദ്രത മാറുന്ന സമയത്ത് മദ്യം സാധ്യതയുള്ള ശതമാനം നിർണ്ണയിക്കുക.
  5. അഴുകൽ പ്രക്രിയയെ വിലയിരുത്തുക.
  6. അഴുകുന്ന സമയത്ത് മദ്യത്തിന്റെ ശതമാനം പരിവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കുക, "മുമ്പ്", "അതിനുശേഷമുള്ള" റീഡിംഗ്.
  7. അഴുകൽ അവസാനിക്കുന്പോൾ നിമിഷം നിശ്ചയിക്കുക.

ഒരു sugarmaker എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ഒരു വീഞ്ഞു പഞ്ചസാര സേവർ ശരിയായി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. വ്രണം അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞിൽ ഒരു സാമ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന അളവിലുള്ള പാനപാത്രം പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു പരന്നതും ഉറച്ചതുമായ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
  2. ഉപകരണം സൌമ്യമായി തിരിച്ച്, ബിരുദം ചെയ്ത സിലിണ്ടറിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം താഴ്ത്തുക.
  3. ഗ്ലാസ് മതിലുകളെ തൊടാതെ ഹൈഡ്രോമീറ്ററിന് നീങ്ങുകയും നിറുത്തുകയും അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
  4. Meniscus ന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം വായിക്കുക.

പരിചയസമ്പന്നരായ വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ കൂടുതൽ കൃത്യമായ ഫലം നേടുന്നതിന് രണ്ടുതവണ അളവെടുക്കണം.

ഒരു കാൻസിലറി വൈൻ മേക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ഒരു മദ്യപാനത്തിന്റെ ശക്തി കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ ഈ ഉപകരണം നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. പാതി നിറഞ്ഞു കൊണ്ട് ഉപകരണത്തിന്റെ തുരങ്കം കൊണ്ട് കുടിയ്ക്കുക.
  2. അതു തിരിഞ്ഞു ചെയ്യരുത്, നേര് ഭാഗത്തു നിന്ന് 7-10 തുള്ളി കാത്തിരിക്കുക.
  3. വൈൻ ടെസ്റ്ററെ തിരിഞ്ഞ് ഒരു പരന്ന ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  4. അളഞ്ഞ ദ്രാവക ക്രമേണ തലച്ചോറിയിൽ എത്തുമ്പോൾ ഏത് ശക്തിയും നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തുക.

ഇപ്പോൾ ഒരു വീഞ്ഞ് വൈപ്പർ നിർമ്മാതാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് വ്യക്തമാണ്. താപനിലയെ നിരീക്ഷിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതായത്, അളവെടുക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ താപനില വീഞ്ഞ് ടെസ്റ്റർ വിശകലനം ചെയ്ത താപനിലയെ സൂചിപ്പിക്കണം.