ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ലാന്തർ അർത്ഥം ഉപവാസം സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാ pastികൾ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ പിന്തുണക്കാരന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു സ്വാഗത ലഘുഭക്ഷണം അനുവദിക്കും. വിവിധ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ പ്രായോഗികമായി പ്രയോഗിക്കുകയും ഫില്ലിങ്ങിന്റെ ഘടനയെ വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും, ഓരോ തവണയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പുതിയ രുചി സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിയും.
കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?
ഇത്തരത്തിലുള്ള ചട്ടി ഉണ്ടാക്കുക, മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ രണ്ട് ഉത്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത നിങ്ങൾ ഓർക്കണം: കുഴച്ചതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. ക്യാബേജ് കൂടെ അരിഞ്ഞത് ലേക്കുള്ള സ്വാദും ധാന്യം ഉചിതമായ നിറയുന്നത് കൂടെ തുണച്ചു അടുത്ത ദിവസം ലേക്കുള്ള രുചിയുള്ള സരള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ വൈകുന്നേരം പാചകം കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- sifted മാവു - 850-950 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 350 മില്ലി;
- വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- അമർത്തി യീസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- അമർത്തി യേറിയ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ രണ്ടുതരം ചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു.
- എണ്ണയിൽ പകരും, മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു മൃദുവായ, ചെറുതായി പാചകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം.
- അടിവശം കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് മൂടി, കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു, രാത്രി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതാണ്.
- ഉപയോഗം മുമ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂട് 2-3 മണിക്കൂർ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
അർത്ഥം എങ്ങനെ കാബേജ് നിന്ന് ഒരു stuffing ഒരുക്കുവാൻ?
പോസ്റ്റ് കൂടാതെ കാബേജ് കൂടെ അടക്കാം ചമയം, നിങ്ങൾ രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ സാന്നിധ്യം ശ്രദ്ധിക്കണം വേണം. എല്ലാവർക്കും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും കൈയിൽ പ്രസക്തമായ ശുപാർശകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. ചുവടെയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഏറ്റവും നല്ല രീതിയിൽ പ്രശ്നം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. തക്കാളി ഒരു നിർബന്ധിത ഘടകമല്ല മാത്രമല്ല ഇഷ്ടാനുസരണം കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- തക്കാളി സോസ് - 100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് ലെ ഫ്രൈ.
- കീറുന്ന കാബേജ് ചേർക്കുക, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക, മൃദു വരെ മിതമായ ചൂടിൽ ഒരു ലിഡ്, പഫ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- പിണ്ഡം ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ പ്രക്രിയയിൽ, കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ തക്കാളി ചേർക്കുക.
- ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് പച്ചക്കറികൾ മൃദുവായിരിക്കുമ്പോൾ, പൈ ക്യാബേജിന്റെ രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകും.
യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാബേജ് കൂടെ അർത്ഥം
ഒരു അടിസ്ഥാനം ആദ്യ രണ്ട് പാചക ആയി എടുക്കൽ, നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുതിയ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് രുചികരമായ യീസ്റ്റ് അർത്ഥം ചുടേണം കഴിയും. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വൈകുന്നേരം തയ്യാറാക്കാം, പിറ്റേന്നു ദിവസം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഡിസൈൻ എടുത്തു. പ്രധാന കാര്യം ഫാക്ടറി 2-3 മണിക്കൂർ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഘടകങ്ങൾ നിന്നു എന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മീൻ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കുഴി മുരുക്കവും ഇളക്കരുതു.
- ക്യാബേജ് നിറയ്ക്കുന്നത് - 1 സേവിക്കുന്നു.
തയാറാക്കുക
- തുടക്കത്തിൽ ഒരു മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, ക്യാബേജ് പാകം ചെയ്യുക.
- വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കുഴികൾ കുഴിയെടുത്ത് ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന ഭാഗത്ത് കിടക്കുന്നു.
- അവർ ദോക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു, കാബേജ് അവരെ നിറയ്ക്കുക, അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും അവരെ ഒരു എണ്ണ ബാക്കി ട്രേയിൽ കിടന്നു.
- 30-40 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ തിരുത്താൻ വേണ്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിടുക.
- 180 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞത് patties സ്ഥാപിക്കുക 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ കാബേജ് കൂടെ Patties
ക്യാബേജ് കൊണ്ട് മെലിഞ്ഞ വറുത്ത patties ഉണ്ടാക്കേണം പോലും എളുപ്പം. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതും രുചികരമായ മെലിഞ്ഞും ഉണ്ടാക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകിക്കൊണ്ട്, പാകം ചെയ്ത റഡ്ഡി വെയർ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പദാർത്ഥത്തിന്റെ എന്ന തിരുത്തലുകൾക്ക് കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ ചൂടുപിടിച്ച സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങും.
ചേരുവകൾ:
- മീൻ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കുഴി മുരുക്കവും ഇളക്കരുതു.
- ക്യാബേജ് നിറയ്ക്കുന്നത് - 1 സേവിക്കുന്നു.
തയാറാക്കുക
- യീസ്റ്റ് മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ, പായസം ക്യാബേജ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചുവട്ടിൽ നിന്നും ഫില്ലിംഗിൽ നിന്ന് വിജയി പൂരിപ്പിക്കുക.
- ചൂടായ പാടുകളിൽ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ചൂടാക്കുക. ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണ, തവിട്ടുനിറം രണ്ട് വശത്തുനിന്നും ചൂടാക്കുക.
മിഴിങ്ങിടുകൂടിയ പൈസ്
മിഴിഞ്ഞു നിന്ന് pirozhki നിറയ്ക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ പക്വത ആൻഡ് ആരോമാറ്റിക് ചെയ്യും. ആദ്യം സ്റ്റോക്ക് അമിതമായ അളവിൽ കുറവാണെങ്കിൽ, ഇത് കഴുകുകയോ വെള്ളം അധികമുള്ള ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും പിളർക്കുകയോ ഭാഗികമായി പുതിയ പച്ചമുളക് പച്ചക്കറികൾ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യും. അത്തരം ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ലെ തക്കാളി, ചട്ടം പോലെ, ചേർക്കുക ചെയ്യരുത്.
ചേരുവകൾ:
- മീൻ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കുഴി മുരുക്കവും ഇളക്കരുതു.
- മിഴിഞ്ഞു - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- വൈകുന്നേരം മുതൽ പാടുള്ള ചണച്ച മസാലകൾ ഇളക്കുക.
- വറുത്ത വെണ്ണയിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക.
- Kvasshenuyu കാബേജ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉള്ളി passerovke പൊടിക്കുക വിരിച്ചു.
- ഉപ്പുവെള്ള പിണ്ഡം, കുരുമുളക്, രുചിക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, മൃദുവായതും ബാഷ്പീകരണം അധികമുള്ള ഈർപ്പം വരെയും, മിശ്രിതം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക.
- ചുടേണ്ടതിന്നും ചരക്കുകൾ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് നിങ്ങൾക്ക് തരും.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചുറ്റി ലീൻ ചേമ്പുകൾ.
ക്യാബേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അർത്ഥം
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ക്യാബേജ് ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രങ്ങൾ ലീൻ സൈറ്റീ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കി, ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധവർഗ്ഗം, ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഉള്ളി, തക്കാളി, വറ്റല് കാരറ്റ് കൂടെ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിലോ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കാബേജ് പായസം - 700 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഒരു യൂണിഫോം തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ വൃത്തിയാക്കിയ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിക്സിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവും, ഉപ്പും ചേർക്കുക.
- മൃദുവോടുകൂടിയ, ക്യാബേജ് തളിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴച്ചെടുത്ത് അവർ ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുക, മതേതരത്വത്തിൻറെ നിറക്കുക, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാടികൾ എന്നിവ സസ്യ എണ്ണയിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഇരുഭാഗത്തും രൂഡിയിടുക.
കാബേജ്, കൂൺ കൂടെ patties
കൂൺ പൂശിയതിനു ശേഷമാകുമ്പോൾ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ അർത്ഥം ലഭിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ചന്തേലിളകളോ മറ്റേതെങ്കിലും സുഗന്ധമുള്ള വനവാസികളോ ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്തതോ പുതിയതോ ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കാം, നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, 20 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തുക യീസ്റ്റ് ലീൻ കുഴിയുടെ ഒരു ഭാഗത്തിനായി കണക്കുകൂട്ടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മീൻ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കുഴി മുരുക്കവും ഇളക്കരുതു.
- കാബേജ് - 800 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ അവർ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടങ്ങുന്നു.
- ഉള്ളി ഫ്രൈ, അതിന്ടെ കാബേജ് ചേർക്കുക, വേവിച്ച കൂൺ, ഒരു പിണ്ഡം കൂടെ സീസണിൽ പച്ചക്കറി മൃദുത്വം വരെ കെടുത്തിക്കളയുക.
- പരീക്ഷയിൽ നിന്നും ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കേണം, അവരെ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അല്പം സമീപനം നൽകുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിന്ന പാടുകളെ വേവിക്കുക.
ക്യാബേജ് കൊണ്ട് കനംകുറഞ്ഞ ചുട്ടു പടുകികൾ
കാബേജ്, നിങ്ങൾ താഴെ ശുപാർശകൾ നിന്ന് പഠിക്കും പാചകക്കുറിപ്പ്, പാറ്റേണുകൾ ക്ലാസിക് പറ്റുന്ന ഒരു മൃദു, അല്പം അയഞ്ഞ, ഫ്രൈബ് ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ സെമിയോണി ചേർത്ത് നീണ്ട തളികളിലെ തണുപ്പുള്ളതാണ് ഈ പ്രഭാവം.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് 650 ഗ്രാം;
- semolina - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഐസ് വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- അമർത്തി ചെറുതായി - 30 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
- കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ - 700 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് അതു homogeneously ആക്കുക.
- എണ്ണയിൽ വഴിമാറിനടന്ന് രാത്രി 8 മണിക്കൂ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ഫിലിമിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
- ഉല്പന്നങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് 3 മണിക്കൂർ മുമ്പേ അടിസ്ഥാനം നേടുക, അവർക്ക് ഊഷ്മളമായ സമീപനരീതി നൽകുക.
- കുക്ക് ദോശ, 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി.
Multivark ലെ കാബേജ് കൂടെ patties
മുട്ടയും മറ്റ് ജന്തുക്കളും ഇല്ലാതെ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് നോമ്പു പന്നിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മൾട്ടിവർഗ്ഗിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഈ കേസിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ വരണ്ട യീസ്റ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു തെളിവും ഒരു തെളിവും ഒരു മണിക്കൂറെടുക്കും. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ക്യാബേജ് ഒരു നിറയുന്നത് ഒരുക്കും കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- ചൂട് വെള്ളം - 180 മില്ലി;
- വേഗത്തിൽ നടുന്ന യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
- എണ്ണ ചട്ടിയിൽ - 40 മില്ലി;
- ഉള്ളി - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- മിഴിഞ്ഞു - 650 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, അതു സ്വരമാധുര്യം ആക്കുക, സമീപം ചൂട് വിടുക.
- ഫ്രൈ സവാള, ക്യാബേജ് ചേർത്ത് മൃദു വരെ അതിനെ പേസ്റ്റ്.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫില്ലും ഒരു എണ്ണ പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു, അർത്ഥം ചെയ്യും.
- ഒരു വശത്ത് 20 മിനുട്ട് ബേക്ക് ചെയ്യുക, മറ്റൊന്നിൽ 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ക്യാബേജ് കൊണ്ട് പിറ്റാ അപ്പം
ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഒരു രുചികരവും വിശിഷ്ടവുമായ ഉപവാസം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ആവശ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിലാണ് ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുക. സ്റ്റോക്കിലെ നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവേഷിന്റെ ഒരു പായ് ചേർക്കുന്നതോടെ കാബേജ് കൊണ്ട് വേഗത്തിൽ അഴിച്ചുവെക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പച്ചക്കറി പുറത്തു വേണം, അടിസ്ഥാന ഇതിനകം തയാറാണ്.
ചേരുവകൾ:
- അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 200 ഗ്രാം;
- stewed കാബേജ് - 650 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ലവാഷ് ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
- ഓരോ കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു കഷണം വറുത്ത് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.