Pies വൈവിധ്യമാർന്ന ഫില്ലിംഗുകളിൽ വരുന്നു. എന്നാൽ നമ്മിൽ പലരും കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം പോലെ. കഷണങ്ങൾ കാബേജ് നിറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ, താഴെ വായിക്കുക.
കഷണങ്ങൾ വേണ്ടി രുചികരമായ കാബേജ് നിറയ്ക്കുന്നത്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 225 ഗ്രാം;
- ലാവര - 2 ഇലകൾ;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി മുളകും ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്തു പാൻ ഇട്ടു. മണ്ണിളക്കിയിട്ട്, മൃദുലതയുടെ ഉള്ളി വരെ ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം ചൂട് കടന്നുപോകുന്നു. അതിനുശേഷം വറുത്ത ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കി അരച്ചെടുക്കുക. നാം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, മുകളിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇളക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് ഫ്രൈ പാൻ മൂടുക ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ. കാലാനുസൃതമായി, കാബേജ് ഉണർത്തി മൃദു വരെ രുചി ആൻഡ് പായസം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഏതാണ്ട് അവസാനം ഞങ്ങൾ ഒരു തനതായ സൌരഭ്യവാസനയായി ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക് വേണ്ടി ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക.
മുട്ട patties വേണ്ടി ക്യാബേജ് നിറയുന്നു
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 1 കിലോ;
- പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 275 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- ഡിൽ - 45 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നേർത്ത സെമീരിങ്ങുപയോഗിച്ച് ഉള്ളി പൊട്ടിച്ചിതറി. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, കിട്ടി കിടന്നു, ചെറുതായി അത് ചേർക്കുക പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി കടന്നുപോകുക. വേവിച്ച മുട്ടകൾ വെടിപ്പാക്കുന്നു. ക്യാബേജ് കട്ടികുറഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു podsalivaem മൃദു വരെ വേവിക്കുക. ദ്രാവക ഒരു ഗ്ലാസ് സ്റ്റോപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റിച്ചു ആണ്. അടുത്തത്, ഉള്ളി ലേക്കുള്ള വേവിച്ച ആൻഡ് ഞെക്കി കാബേജ് ഇട്ടു, വെണ്ണ ചേർത്ത് വെണ്ണ ഉരുട്ടി അനുവദിക്കാനായി തീ ഇട്ടു. വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മെലിഞ്ഞുക പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. എല്ലാം കാബേജ് കലർത്തി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
അർത്ഥം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പാകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 375 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 245 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 175 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കാരറ്റ് - 175 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് melenko shinkem ആൻഡ് സസ്യ എണ്ണ, മൃദുവായ വരെ പായസം. പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കാബേജ് ഇട്ടു തണുക്കുന്നു. Champignons കഷണങ്ങൾ, സവാള മുറിച്ച് - പകുതി വളയങ്ങൾ, ഒപ്പം കാരറ്റ് grater വഴി. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക. പരിണമിച്ച ദ്രാവക അവശിഷ്ടമാകുമ്പോൾ, വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഒന്നിച്ച് വറുക്കുക, തുടർന്ന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ക്യാബേജ് മിക്സ് ചെയ്യുക.