അധിക ഭാരം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന മെനുവിൽ ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫാറ്റ് ബേക്കിംഗ് സൂപ്പ് ശരീരത്തിൻറെ പൊതു അവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തും. ചെറുകുടലിൽ ചില പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനും നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ ഒരു വിഭവം സഹായിക്കാനും നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
കൊഴുപ്പ്-കത്തുന്ന കാബേജ് സൂപ്പ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - തലയുടെ തല;
- വെളുത്ത കാബേജ് - തലയുടെ അടിസ്ഥാനം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സെലറി ഒരു തണ്ടിൽ - 7 കഷണങ്ങൾ;
- അരകപ്പ്, അരകപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ.
തയാറാക്കുക
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കാബേജ് തകർത്തു പാചകം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. ഇത് നിറത്തിലും വെളുത്ത കാബേജിലും പ്രയോഗിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്ത വെള്ളം പച്ചക്കറികൾ കവർ ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒരു വലിയ തുക ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ടതാണെങ്കിൽ, ദ്രാവകത്തിന്റെ മുകളിലായിരിക്കണം. ഉപ്പു ആസ്വദിക്കരുത്. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, അതു അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി പാഴാകുന്ന, പക്ഷേ ഇല ഇല്ലാതെ ഫ്രൈ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ഒരു എണ്ന കടന്നു പച്ചക്കറി വിരിച്ചു. അവിടെ ഞങ്ങൾ കുരുമുളക്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുന്നു. പാചകം അവസാനം, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
തക്കാളി കൊഴുപ്പ്-കത്തുന്ന സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സെലറി റൂട്ട് - 30 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- വെണ്ണ, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം അവലോകനം നിരീക്ഷിക്കാൻ മറക്കരുത് മുമ്പ് മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, നിങ്ങൾ ആദ്യം കാബേജ് പാകം ചെയ്യണം. അതിനുശേഷം കീറിപ്പൊടിച്ച് സെലറി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കും. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ പകരുന്നു. തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകണം, ഓഫ് തൊലി, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. അവിടെ ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി, മുടിയിഴകൾ എന്നിവ കീറിയെടുത്തു. ക്യാബേജ് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, സൂപ്പ് ഉപയോഗത്തിന് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുക.
ചീര കൊണ്ട് സൂപ്പ് ചൂട്
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പാൽ - 130 മില്ലി;
- ക്രീം - 130 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി തുടങ്ങിയവ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു എണ്ന നേരിട്ട് വറുത്ത വേണം. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അതിലേക്കു ചായയും ലഘുഭക്ഷണവും അയയ്ക്കുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാൽ, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. സൂപ്പ് തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ വിഭവം ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ ആയിരിക്കണം ഉപയോഗിക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കൊഴുപ്പ് പൊള്ളുന്ന ഉള്ളി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കാബേജ് - 1 തല;
- ഉള്ളി - 6 എണ്ണം;
- കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സെലറി - 1 കുല
- ബ്രൂത്ത് ക്യൂബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കാൻ സുഗന്ധ ചേർക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടും പച്ചക്കറികളും 10 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് നൽകണം. കാലാകാലങ്ങളിൽ തീ കുറയ്ക്കുക, വെജിറ്റബിൾ ക്യൂബ് ചേർക്കുക, പച്ചക്കറികൾ മൃദു ആകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യുക.
സെലറി കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- കാബേജ് - 1 തല;
- ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സെലറി - 1 കുല
- ബ്രോത്ത് ക്യൂബ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു എണ്ന ഒരുമിച്ചു വെച്ചു അര മണിക്കൂർ വേവിച്ചു വേണം.
കൊഴുപ്പ്-കത്തുന്ന സൂപ്പ് പ്രോൽസുകൾ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട് ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ.
- അത്തരം സൂപ്പ് ദഹനത്തിന് കൊടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഊർജ്ജം ലഭിക്കുന്നു, അതായത് അധിക കലോറി ലഭിക്കില്ല എന്നാണ്.
- വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗമായി കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന സൂപ്പ് വളരെ ആകർഷകമാണ്, കാരണം ഇത് വേഗത്തിൽ ശരീരത്തിനുവേണ്ടി നിലകൊള്ളുകയും ദീർഘകാലത്തേക്ക് തൃപ്തനാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
- അത്തരം ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ ശോഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുടലുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയുന്നു.