അതു വിചിത്രമായേക്കാം, വിരുദ്ധ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിലവിലുണ്ട്. ഈ പദത്തിന്റെ അർഥം, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി ഉൽപ്പന്നത്തെ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവാണ്. അത്തരം ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉദാഹരണമായി, ഒരു കേക്ക് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന കലോറി എരിയുന്നതായി ചിന്തിക്കേണ്ടതില്ല. പൂജ്യം കലോറി ഉള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ അധികമായി ഒന്നും കഴിക്കുന്നില്ല.
ഏത് ആഹാരമാണ് നെഗറ്റീവ് കലോറി ഉള്ളത്?
- ഏറ്റവും പ്രതീക്ഷിതമായ ഉദാഹരണമാണ് ലളിതമായ വെള്ളം. അതിൽ കലോറികളൊന്നുമില്ല, ശരീരം അതിനെ ഊഷ്മളമായി ചൂടാക്കാൻ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുണ്ട്, കലോറിയും വേണ്ടിവരും, അല്ലെങ്കിലും, ഇപ്പോഴും വേണ്ടിവരും.
- ഈ പട്ടികയിൽ അടുത്ത പാനീയം ഗ്രീൻ ടീയാണ്. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു കപ്പിൽ 5 കിലോ കലോളി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗിൽ 50 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കുക. നിങ്ങൾ ഐസുമായി ചായ ചെയ്താൽ, ഈ സംഖ്യ വർദ്ധിക്കും.
- ഉദാഹരണത്തിന്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ചില്ലി തുടങ്ങിയ മയക്കുമരുന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. അത്തരം ആഹാരം ചൂട് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം കൂൺ ആണ്. പുറമേ, അവരിൽ കുറച്ച് കലോറി ഉണ്ടു എന്നു, കൂൺ ഒരു ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ അവിടെ. ഇതിനുപുറമേ, അവർ കൂടുതൽ സമയം ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനർത്ഥം കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗം എന്നാണ്.
- ഈ പട്ടികയിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം പച്ചക്കറികളാണ്, അതിൽ സെലറി ഉണ്ട്. കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ, ഇല സലാഡുകൾ എന്നിവയും വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
- പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ, തണ്ണിമത്തൻ, currants, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ മുതലായവ മറക്കരുത്. അല്പം പഞ്ചസാര ഇല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം.
- നിരോധിത ഉപ്പ് വിവിധ സുഗന്ധങ്ങളാൽ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കും, അത് ഏത് വിഭവത്തിന്റെയും രുചി വികസിപ്പിക്കുകയും വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം കറുവാപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ
- മൈനസ് കലോറി ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രതിദിനം 500 ഗ്രാം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അധികം കഴിക്കരുത്.
- അമിത കിലോഗ്രാം ഒഴിവാക്കാൻ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമാവുന്നു.
- പുതിയ ആഹാരം കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ അതു വേവിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാൽ, അത് ദമ്പതികൾ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പുകളിൽ ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്.
- പുറമേ, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ, അംശവും ഘടകങ്ങളും ശരീരം നൽകും.
- ശരീരത്തിൻറെ പ്രവർത്തനത്തിന് സാധാരണ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വാംശീകരണത്തിന് കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. കാരണം, നെഗറ്റീവ് കലോറി ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
നെഗറ്റീവ് കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ഉദാഹരണം
ചീര ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ
ചേരുവകൾ:
- പയറ് - 1 ഇനം;
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര - 1 പട്ടിക;
- തക്കാളി - ഒരു കഷണം;
- പച്ച ചില്ലി - 1 എണ്ണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- വെള്ളം - 4 ഇനങ്ങൾ;
- മുളകുപൊടി - 3/4 ടീസ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് - 3/4 ടീസ്പൂൺ.
- ഇഞ്ചി, സത്യാവസ്ഥ , ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ ഉല്പന്നങ്ങളും നിലത്തുതന്നെയായിരിക്കണം. നനച്ചുകുഴച്ച് കഴുകിയ ശേഷം ഒരു മണിക്കൂറോളം നാരങ്ങ കഴുകണം. മറ്റെല്ലാ ഉൽപന്നങ്ങളും ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇട്ടു, ഒരു നമസ്കാരം, എണ്ന വെച്ചു വേണം. ശേഷം, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ക്യാബേജ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 5 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- കാബേജ് - 1 കഷണം;
- സെലറി - 1 ഇനം;
- ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തകർത്തുകളയണം. വെള്ളം എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. 10 മിനുട്ട് തീയിൽ ഇടത്തരം തീയിൽ വൃത്തിയാക്കുക. മൃദുലമാകുമ്പോൾ ബ്ലെൻഡറിൽ അവരെ പൊടിക്കുക. ചീര കൊണ്ട് വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.
ഉപസംഹാരം: പ്രതികൂലമായ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉള്ള ഉത്പന്നങ്ങൾ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കലോറിയെ ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുതയാണ് - ഒരു മിത്ത്, എന്നാൽ അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അധിക കിട്ടും ലഭിക്കാത്തത് സത്യമാണ്.