ഓരോ വർഷവും ആവർത്തിക്കുന്ന ചേരുവകൾ മയോന്നൈസ് സാലഡ് പിന്തുടരൽ, പിറന്നയുടെ ഒരു മ്യുസിയം, ആധുനിക അവധി ലഘുഭക്ഷണ ജന്മദിനം, സംക്ഷിപ്തവും സൗന്ദര്യവും ലളിതമായ പാചകരീതിയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്ന നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കൾക്കൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഒരു ജന്മദിനം ഒരു രസകരമായ ലഘുഭക്ഷണം - ഒരു തക്കാളി confit കൂടെ ക്യാനുകളിൽ
ചേരുവകൾ:
- പിസ്സയ്ക്ക് കുഴെല് - 250 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചെറി തക്കാളി - 125 ഗ്രാം;
- പുതിയ താമ്രജാലം - 1 ശാഖ;
- ബേ ഇല - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം;
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 8 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലീവും - 50 ഗ്രാം;
- പുതിയ പാസിൽ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ഞങ്ങൾ 5 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, ഞങ്ങൾ തണുത്ത ശേഷം ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം ആണ്.
ഇതിനിടയിൽ, കാശിത്തുമ്പ, ലോറൽ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ഇലകൾ ഒലിവ് എണ്ണ ഫ്രൈ തക്കാളി. 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം തീയിൽ നിന്ന് പൂരിപ്പിച്ച് ഒഴിച്ച് ബേ ഇല ശേഖരിക്കും. ഉണക്കിയ തക്കാളി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൂശുന്നു, തുളയ്ക്കു ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുവടെ ഓരോ കഷണം ഞങ്ങൾ ആദ്യം ഉണക്കിയ തക്കാളി ഒരു പേസ്റ്റ് ഇട്ടു, മുകളിൽ confit വെച്ചു. "മോസരെല്ല" എന്ന കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ആഞ്ചിവിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ ജന്മദിനത്തിൽ ഈ ലഘുഭക്ഷണം ലളിതമാക്കി മാറ്റാൻ, സിബിയത്തട്ടിൽ നിന്നുള്ള ക്രസ്റ്റണുകളിൽ പിസ്സ കുഴിയുണ്ടാകും.
ജന്മദിനത്തിന് ഈസി ലഘു ഭക്ഷണം - പച്ച പായപ്പൊടി ഉള്ള നാക്കോ
ചേരുവകൾ:
- നക്കോസ് (മെക്സിക്കൻ ചിപ്സ്) - 1 പാക്കറ്റ്;
- ശീതീകരിച്ച പീസ് - 450 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുതിയ പുതിന - 1 കുല
- തൈര് - 115 ഗ്രാം;
- ചില്ലി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മല്ലി - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ശീതീകരിച്ച പീസ് തിളപ്പിച്ച് വെളുത്തുള്ളിയും പുതിനയും ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. നാം കട്ടിയുള്ള പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ എല്ലാം പൊടിക്കുകയും തൈരിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു ജനറേറ്റുചെയ്യൽ പ്ലേറ്റ് ആയി മാറും, നാരങ്ങ നീര്, നിലത്തു മല്ലി, ജീരകം, പുതിയ മുളക് എന്നിവയും. നാം എണ്ണ കൊണ്ട് വിഭവം nachos നിന്ന് പ്രചരിപ്പിക്കാനും. ഒരു ലളിത ലഘുഭക്ഷണം പിറന്നാൾ ദിവസം ജന്മദിനത്തിന് ഉത്തമമാണ്.
ജന്മദിനത്തിൽ അസാധാരണമായ ലഘുഭക്ഷണം - സാൽമണിയിൽ നിന്നുള്ള ക്രോക്കോറ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- വൈറ്റ് വൈൻ - അര നൂറ്റാൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- സാൽമണിന്റെ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- അപ്പം റൊട്ടി - 1 1/2 ഇനങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- 1 നാരങ്ങ നീര്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
4 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി, ഉപ്പ് ചേർത്ത്, തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വേവിച്ച മീൻ കഴുത്ത് വറുത്ത് മദ്യം ബ്രെഡ്ബോംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ബ്രംബ്സ്, അതുപോലെ വെണ്ണ, പച്ച, ഉള്ളി, മുട്ട, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് ഇളക്കുക.
ഫ്രിഡ്ജ് 30 മിനിറ്റ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തണുപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ പൊൻപൊളുവേലുന്ന മീനെണ്ണയും വെന്തയും ചെറു മീൻവിളകളാണ്. പ്രിയപ്പെട്ട ക്രീം സോസിനൊപ്പമാണ് റൊമാന്റിക് ലഘു ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നത്.
മനോഹരമായ ജന്മദിന ലഘുഭക്ഷണം - തക്കാളി സോസ്, ഫെഫ എന്നിവകൊണ്ട് കൊമ്പുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ച ഉള്ളി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വൈറ്റ് വൈൻ - അര നൂറ്റാൺ;
- ഉണങ്ങിയ ഓറഞ്ചോ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഉണക്കിയ ചില്ലി - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
- രാജകുമാരി - 16 എണ്ണം;
- പുതിയ മിന്റ്;
- feta - 130 ഗ്രാം;
- 1/2 നാരങ്ങ നീര്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
എണ്ന ലെ പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. വീഞ്ഞു ഒക്കെയും നിറയും പകുതി വരെ പാകം.
ഓറഗനോ, പഞ്ചസാര, ഉണക്കിയ ചില്ലി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 12 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. പുതിന, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, എല്ലാ ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം, മുകളിൽ തകർത്തു feta ചീസ് ഇട്ടു. മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക.