പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ചീസ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യാം. അത് സുഗന്ധമായി സൗമ്യവും സുഗന്ധമുള്ളതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സ്വഭാവം കാണിക്കുന്നു! ഷാർപ്നസ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മസാലകൾ മുളക് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഏത് വിഭവം ഒരു മസാലകൾ അദ്വിതീയ ആസ്വദിക്കും. ഈ ലഘുഭക്ഷണം ടോസ്റ്റും അപ്പവും പന്നികളും അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ കുക്കികളുമടിച്ചേക്കാം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് സൂക്ഷിക്കുക, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറയും.

ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ ചീസ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 1 l;
• മുട്ട - 6 എണ്ണം;
• പാൽ - 1 L;
• ഉപ്പ് - 4 കപ്പ്;
• ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് - 0.5 നുള്ള്;
• കാർവേ വിത്തുകൾ - പിഞ്ച്;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി, മല്ലി - കുല.

തയാറാക്കുക

കലം, kefir ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ഒഴിച്ചു സ്റ്റൌ വെച്ചു. ഒരു നമസ്കാരം, ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ഉപ്പ് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ചെറുതായി അടിപ്പു ഒരു നേർത്ത trickle കടന്നു പരിചയപ്പെടുത്തരുത്. നാം തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, മണ്ണിളക്കി കൊണ്ടുവരുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ദുർബലമായ തീയിൽ വെണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കണം. അതിനുശേഷം തീയിൽ നിന്നും നന്നായി പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം അൽപം തണുക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ, എന്നിട്ട് തകർത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചിലകൾ, ചുവന്ന കുരുമുളക്, പൊള്ളുന്ന വിത്തുകൾ എന്നിവ ഇടുക, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ പുറത്തു ചൂടാക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു colander കടന്നു ചൂടുള്ള പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു നെയ്തെടുത്ത പ്രീ-മൂടി, ഒപ്പം ഇരുമത് സ്പൂൺ. പിന്നെ നാം ഒരു കെട്ടഴിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ തൂക്കിക്കൊണ്ട് ഗ്ലാസ് സെറം നിർമ്മിക്കാനായി വിടുക. അടുത്തത്, നെയ്തെടുത്ത ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം untwisted, ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് shift ചീസ് ഒരു പിണ്ഡം രൂപം, നാം യാദൃശ്ചികമായി അറ്റം കൊണ്ട് മൂടി, മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ഒറ്റമൂലി കൊണ്ട് മൂടി അതിൽ ചില തരത്തിലുള്ള ശോഷണം ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ പല മണിക്കൂറുകൾ ഫ്രിഡ്ജ് നിർമ്മാണം നീക്കം, തുടർന്ന് തക്കാളി കറുത്ത അപ്പം കൂടെ, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി മേശ, പച്ചമരുന്നുകൾ ആൻഡ് ജീരകം കൂടെ പൂർത്തിയായി ചീസ് സേവിക്കും.

പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ചീസ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ായിരിക്കും - 4 ശാഖകൾ;
• ചതകുപ്പ - 4 ശാഖകൾ;
• മിഠായി കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• കുരുമുളക് കറുത്ത പീസ് - പിഞ്ച്;
• കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 180 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, കഴുകി, ഇളകി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക. മുളക് മുറിച്ച്, എല്ലാ വിത്തുകളും മുളകും നീക്കം. മോർട്ടാർ ന് കുരുമുളക് പീസ് ഒഴിച്ചു പൊടി സംസ്ഥാന വരെ ശരിയായി തടവുക. പച്ചക്കറികൾ ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു വലിയ പച്ചക്കറികൾ ലഭിക്കും. ഇപ്പോൾ കുരുമുളക്, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, ഫ്രിഡ്ജ് എല്ലാ രൂപങ്ങളും വൃത്തിയാക്കി വൃത്തിയാക്കി. പന്നികൾ, കുക്കികൾ, അപ്പം എന്നിവയിൽ തൈര് ചീസ് വ്യാപിച്ചു.