ഭക്ഷണത്തിനുള്ളിൽ ധാന്യം ചത്തൊഴിച്ച് നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കൾക്ക് പരിപാടി. ചൂട് ചികിത്സയുടെ ഈ രീതി മൃദുവായതാണ്, എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും microelements നിലനിർത്താനും അനുവദിക്കുന്നു. കുടുംബാംഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആരെങ്കിലും പെട്ടെന്ന് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഈ ഉപയോഗപ്രദവും യഥാർത്ഥവുമായ വിഭവം പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റലിലേക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്.
ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ധാന്യം ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങളെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ അടുത്തെത്തിക്കഴിഞ്ഞു, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ ഇനിയും തയാറല്ല, പരിഭ്രാന്തരാകരുത്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചുട്ടു ധാന്യം താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ മുകളിൽ താമസിക്കാൻ രുചികരമായ അതിഥികൾ ബന്ധുക്കളെ ഭക്ഷണം അനുവദിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ധാന്യം- 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- പച്ച തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
നന്നായി കഴുകി പച്ചിലകൾ, ബ്രഷ് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മുളകും മാംസംപോലെയും. മുൻപ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതു കലർത്തി, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം ഒരു ചെറിയ "സോസേജ്" ഉണ്ടാക്കുക, അത് ശക്തമായ ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തോടുകൂടിയ മിശ്രിതം എടുത്ത് ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
ഓരോ ധാന്യകോബി, തൊലികളഞ്ഞതും കഴുകിയതും 3-4 ലെയറുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. ഫ്രീ അരികുകൾ അറ്റത്ത് നിന്ന് 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാക്കപ്പെടുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക ഫ്രീസുചെയ്ത എണ്ണത്തെ ഇടത്തരം കനംകൊണ്ട് ഇടുക. ഓരോ കഷണം ഫോയിൽ വേണ്ടി, cob ഇട്ടു, വെണ്ണ 2-3 കഷണങ്ങൾ സുഗന്ധ (1 സ്പൂൺ ആയിരിക്കണം), ദൃഡമായി ഫോയിൽ പൊതിയുക നന്നായി വാലുകൾ ചൂഷണം. പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ ഫോയിൽ അടുപ്പമുള്ള ധാന്യം എത്രമാത്രം ചുട്ടെടുക്കണമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് പലപ്പോഴും ആശങ്കപ്പെടുന്നുണ്ട്. ഒരു മണിക്കൂറെടുക്കും, താപനില 200 ഡിഗ്രി കവിയാൻ പാടില്ല എന്ന് ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കരിയിൽ ഫോയിൽ തവിട്ടുനിറമുള്ള ധാന്യം
പ്രകൃതിയിൽ, ശക്തമായ വിശപ്പ് എപ്പോഴും ഉണർത്തുന്നു. ഒരു പാറ്റേൺ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ഒരു ഫോയിൽ ചൂടാക്കി ധാന്യം, സൌമ്യവും ചീഞ്ഞസൃഷ്ടി രുചികരവും വ്യത്യസ്തമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം - 6 എണ്ണം;
- നാരങ്ങ പീൽ മിഠായി കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
25 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ ചൂടിൽ വെള്ളം ചെവിയിൽ നിന്നും പുറത്തെടുത്ത്, ഫോളിൻറെ 4-5 ലെയറുകളിലായി ഓരോന്നിനും പൊതിഞ്ഞ്, ധാന്യം അടച്ച് വൃത്തിയാക്കുക. ചൂടുപിടിച്ചതിന് ശേഷം 30-50 മിനുട്ട് വിടുക. ഫോയിൽ ധാന്യം ധാന്യം എത്രത്തോളം cobs വലിപ്പം കലം താപനില ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, നാരങ്ങ വൃത്തിയാക്കി പീൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചില്ലി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു. അത്തരമൊരു മസാല മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ മറക്കാൻ ഇടയാക്കും. ധാന്യം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഇത് ഒരു മസാല മിശ്രിതം കൊണ്ട് പൊടിക്കുക.