താഴെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ക്രീമിലുണ്ടോ തയ്യാറാക്കൽ കുറിച്ച് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും കാരണം, ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ആരാധകർ പോലെ ഈ ലേഖനം നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 2 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തിന്നു, ക്രമേണ പഞ്ചസാര പകര്ന്നു. ബഹുജന ധനികരാകുമ്പോൾ നാം പുളിച്ച ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനുശേഷം ബേക്കിംഗ് പൊടി നേരത്തെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിതമായ താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മണിക്കൂറോളം വയ്ച്ചു രൂപവും ചുടയും കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക.
കോട്ടേജ് ചീസ്-പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം 15% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 2 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- അന്നജം - 0.5 കപ്പ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെക്രട്ട്;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് കലർത്തി. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ബന്ധിപ്പിക്കുകയും മിക്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, അന്നജം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ചേർക്കുക. ദ്രാവക പിണ്ഡം മാവു പകർന്ന, തകർത്തു ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർക്കുക, ഉണക്കമുന്തിരി നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇഞ്ചി വറുത്ത ഒരു വറ്റാത്ത അച്ചിൽ ഇടുക. നല്ല ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പുളിച്ച ക്രീം കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ചുവപ്പ് തിരിക്കാൻ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുട്ടകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ കേക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 1,5 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ പീൽ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകി നന്നായി ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്തതാണ്. ലഭിച്ച ഭാരം നാം kefir എത്രയായിരിക്കും, ഞങ്ങൾ സോഡ, തകർത്തു നാരങ്ങ സന്നാഹവും ഉണക്കമുന്തിരി ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ഫോം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് lubricated, മാവു തളിക്കേണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. നാം 40 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് ചുടേണം, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു പല്ലപ്പുള്ള കൂടെ അതിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക.
Multivark ലെ ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
- പുളിച്ച ക്രീം 15% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 1 ഗ്ലാസ്;
- മാവു - 10 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച ക്രീം വാനില പഞ്ചസാര സോഡ ചേർത്ത്. ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ പഞ്ചസാരയോടെ മുട്ട എടുത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകി ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു. പിന്നെ വേർതിരിച്ച മാവും മിശ്രിതവും ഒഴിക്കുക. Multivarochnoy ടാങ്ക് വെണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ്, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരുക്കും. പൂർത്തിയായ കപ്പ്കേക്ക് കണ്ടെയ്നർ-സ്റ്റീമററുടെ സഹായത്തോടെ എടുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോടെ തടവി.