ബിസ്കറ്റ് റോളുകളുടെ ഏതാനും സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പരിചയമില്ലാത്ത യജമാനത്തിക്ക് പോലും ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല. ഒരു രുചികരമായ ബിസ്ക്കറ്റ് റോൾ ഒരു കപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള കോഫിയോ ചായയോ നല്ലൊരു ഇതായിരിക്കും. അദ്ദേഹത്തോടൊപ്പം അവരുടെ പാചക കഴിവുകളുമായി എല്ലാവരോടും സന്ദർശിക്കാനും ആശ്ചര്യപ്പെടാനും അവനു കഴിയും. ഒരു ബിസ്കറ്റ് റോൾ ചുട്ട് എങ്ങനെ? ബിസ്ക്കറ്റ് റോളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതും സ്വീകാര്യമായതും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു!
തൈര് ക്രീം ബിസ്കറ്റ് റോൾ
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബിസ്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കുക എളുപ്പമാണ്, അതു വളരെ സമയം എടുക്കും, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമായ ആയി മാറുന്നു - നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ വിളിക്കും!
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂണ്.
ക്രീം:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു സ്പൂഞ്ച് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ നാം ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ എടുത്ത് മുട്ട പൊട്ടിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. പ്രത്യേകം മാവു കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഇളക്കുക സൌമ്യമായി മുട്ട പിണ്ഡം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പിന്നെ ബേക്കിംഗ് ഡിഷ് എടുത്തു പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി ചുടേണ്ടതിന്നും. കൊക്കോ പൊടി ചേർത്ത് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പാറ്റേൺ ഉണ്ടാക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം ഇട്ടു 200 ഡിഗ്രി താപനില 15 മിനിറ്റ് ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം. ഒടുവിൽ, അടുപ്പത്തുനിന്ന് പൂർത്തിയാക്കിയ ബിസ്കറ്റ് എടുത്ത് തണുപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പോകുന്നു. വെറുതെ സമയം പാഴാക്കരുത്, ഞങ്ങൾ ക്രീം വരെ പാചകം ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസ് എടുത്തു അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അതു ശ്രദ്ധാപൂർവം അടിച്ചു. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൗതുകിലോ, തൈര് പിണ്ഡത്തോടുകൂടിയോ ചേർത്ത് മുറിക്കുക. നമ്മുടെ ബിസ്കറ്റ് പൂർണമായും തണുത്തുറക്കുമ്പോൾ, അത് തെന്നുകളിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുകയും തൈര് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പരക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നാം ഒരു റോൾ രൂപത്തിൽ അത് റഫ്രിജറേറ്റിൽ മണിക്കൂറുകൾ അത് നീക്കം, അങ്ങനെ ക്രീം ശരിയായി ഫ്രോസൺ അതു നൽകിയ സ്ഥാനത്ത് റെഡി റോൾ ഫിക്സ് അങ്ങനെ. ഒരു മണിക്കൂറിലധികം നീണ്ടുപോകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്തുണ്ടാകുന്ന ബിസ്കറ്റ് റോളുകൾ ഇതിനകം അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുത്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച പാൽ ചുട്ടുതിന്നുകൂട്ടിയ ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ഒരു ബിസ്കറ്റ് റോൾ ലഭിക്കും. നിങ്ങളുടെ ടീ പാർട്ടി ആസ്വദിക്കൂ!
കക്കയിറച്ചി കൂടെ ബിസ്കറ്റ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
കസ്റ്റോർ വേണ്ടി:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
എങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പരിഗണിച്ചു ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് റോൾ ഒരുക്കുവാൻ, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അതു തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക, ഞങ്ങൾ കസ്റ്റാർഡ് ഒരുക്കുവാൻ മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു എണ്ന (enameled അല്ല) എടുത്തു മുട്ട തകർത്തു, പഞ്ചസാര, മാവു ഊഷ്മള പാൽ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം ദുർബലമായ തീയിൽ നിരത്തി നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരരുതു, ക്രീം കനം വരെ കാത്തിരിക്കുക വേഗത്തിൽ തീയിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം. രുചി വെണ്ണയും വാനിലയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു.
പിന്നെ ഞങ്ങളുടെ കപ്പ് എടുക്കുക ഒരു കക്കയിറച്ചി കൂടെ. പിന്നെ ദൃഡമായി മുകള്ത്തട്ടിൽ താഴെയുള്ള ആണ് അത് പൊതിയുക, ഫ്രിഡ്ജ് നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ വെച്ചു.
വാഴപ്പൊടിയും ബിസ്കറ്റ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബണ്ഡനം - 1 pc.
തയാറാക്കുക
മുൻകൂർ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേവിച്ച ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എടുത്തു ഏകതാനമാക്കുക ലേക്കുള്ള എല്ലാം ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം വഴിമാറിനടക്കുക, ഒരു വശത്തുനിന്ന് തൊലികളുള്ള വാഴ ഇട്ടു, അതിനെ ചുരുളിൽ വയ്ക്കുക. റോൾ തിരിയുന്നതിനായി അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലോർ ഒരു തണ്ട് താഴേക്ക് ഇറക്കി. വാഴ റോൾ തയ്യാർ, നിങ്ങൾക്ക് ടീ കുടിക്കാം!