ഈ യഥാർത്ഥ ശക്തമായ കോഗ്നാക്സിന്റെ ഒരു ഹോം നിർമ്മിക്കാൻ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായ കാര്യം, നല്ല ക്ഷമയോടെ, സ്വയം കുടിക്കുകയെന്നതാണ്. കാരണം, പാനീയം നന്നായി വഷളാക്കിയാൽ, സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യമാക്കൂ, വൈവിധ്യമാർന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുക. കോഗ്നാക്കിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ, തീർച്ചയായും, മദ്യം, മദ്യം, മികച്ച പ്ലെയിൻ എഥൈലിനെക്കാൾ മികച്ചതാണ്. വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ അത്തരമൊരു പാനീയം ബ്രാണ്ടിയിലെ രുചി, സുഗന്ധം പോലെയാണ്. അതുകൊണ്ട് മദ്യത്തിൽ നിന്ന് കോഗ്നാക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയാം.
മദ്യം നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ കോഗ്നാക് വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വൈൻ മദ്യം - 2.5 ലിറ്റർ;
- ഓക്ക് തവിട്ട് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കരിഞ്ഞ പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- നട്ട് മീൻ - പിഞ്ച്;
- ഗ്രാമ്പൂ - 3 പീസുകൾ.
- നാരങ്ങ ബാം - ഇഷ്ടം;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വൈൻ മദ്യം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു, ഓക്ക് പുറംതൊലി, ജാതിക്ക തയ്യാറാക്കൽ, ഗ്രാമ്പു, വാനിലിൻ എന്നിവ പഞ്ചസാര രുചി ചുട്ടുകളയുക. എല്ലാ നന്നായി മരം സ്പാറ്റുല കൂടെ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് സ്കേറ്റിംഗിൽ ആസ്വദിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ഉൽപന്നത്തിന്റെ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ചേർക്കാൻ പാടില്ല.
ഒരു മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു നേരിയ തവിട്ട് നിറത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചൂടാക്കിയിരിക്കണം. നമ്മുടെ കുടിവെള്ളം ഒരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടികയാകുന്നു. കുടൽ ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഇട്ടു 1 മാസം നടക്കണം. കൂടുതൽ കോഗ്നാക് നീണ്ടുനിൽക്കും, കൂടുതൽ പൂരിത നിറഞ്ഞുപോകും. മൂന്നു വർഷത്തേക്ക് കോഗ്നാക് നൽകണം നല്ലത്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ക്ഷമ ഔട്ട് ആയെങ്കിൽ, കുടിയാൻ കുഴിച്ച് അരിച്ചെടുത്ത് രുചിച്ചു നോക്കുക.
മദ്യം നിന്ന് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കോഗ്നാക്
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത ചായ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ലോറൽ ഇല - 5 പീസുകൾ.
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- നാരങ്ങ ബാം - ഇഷ്ടം;
- വൈൻ മദ്യം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ കറുത്ത ചായ , ലോറൽ ഇലകൾ, കറുത്ത കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ പീസ് ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സറും വൈൻ മദ്യവും ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം പത്തു ദിവസം ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്ത് പാനീയം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കഷായങ്ങൾ ഫിൽറ്റർ, ഫിൽറ്റർ, കളയുക ചൂഷണം, കുപ്പികൾ ഒഴിച്ചു അവരെ അടിക്കുക. എല്ലാം, ഈ ഭവനങ്ങളിൽ കോഗ്നാക്, തയ്യാറാണ്!
മദ്യം നിന്ന് കോഗ്നാക്
ചേരുവകൾ:
- വൈൻ മദ്യം - 3 ലിറ്റർ;
- സെപ്റ്റിറ്റ് വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം;
- ഓക്ക് പുറംതൊലി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- സെന്റ് ജോൺസ് മണൽചീര, മെലിസ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കറുത്ത ചായ - 0.5 കപ്പ്;
- കുരുമുളക് പീസ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉണങ്ങിയ ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ശക്തമായ ഹോം ബ്രാൻഡി ഒരുക്കങ്ങൾ വേണ്ടി, ഉണങ്ങിയ വാൽനട്ട് septums എടുത്തു വൈൻ മദ്യം ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 2 ആഴ്ച എത്രയായിരിക്കും നീക്കം. അടുത്തതായി ഓക്ക് പുറംതൊലി, ലോറൽ ഇലകൾ, സെന്റ് ജോൺസ് വോർട്ട്, നാരങ്ങ ബാം, ഓറഞ്ച് പീൽ, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഈ മൂലകങ്ങളെല്ലാം ചേർത്ത് അഴുകിയതും വാൽനട്ടിന്റെ സുഗന്ധപൂരിതമായി മദ്യം ഒഴിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 10-15 ദിവസം പാനീയം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി ദ്രാവകം ഊറ്റി, തളികകൾ ചൂഷണം, എല്ലാം ഫിൽട്ടറുകൾ ഫിൽട്ടർ.
മദ്യത്തിന് കോഗ്നാക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഓക്ക് തവിട്ട് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ലയിക്കുന്ന കറുത്ത കാപ്പി - 0.5 സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - പിഞ്ച്;
- വൈൻ മദ്യം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ, ഒരു പുതിയ നാരങ്ങ എടുത്തു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് അതിനെ ചുറ്റിച്ച് ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. മാംസം അരക്കൽ വഴി പീൽ ഉപയോഗിച്ച് വളച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ള അടുക്കള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴുകുക, മദ്യം കഴുകുക. തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 7 ദിവസം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ നന്നായി ഞങ്ങളുടെ കോഗ്നാക് ഫിൽട്ടർ ചെയ്തു അത് കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കേണം.