Daikon - നല്ലതും ചീത്തയും

കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഈ ഉൽപ്പന്നം എളുപ്പത്തിൽ വാങ്ങിയ സാധനങ്ങളുടെ സാധന സാമഗ്രികളാണ്. ഈ പച്ചക്കറി പല ആളുകളെയും പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നു. പതിവായി ഭക്ഷണത്തിനും ഉപദ്രവികൾക്കും ഉപകരിച്ചേക്കാവുന്ന, ഡെക്കാൺ ഭക്ഷണപദങ്ങളിൽ നിന്നെല്ലാം അറിയാത്തവർ, ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കാറുണ്ട്.

ഡെക്കാണിന്റെ നേട്ടങ്ങളും മത്സരങ്ങളും

നമ്മൾ കൂടുതൽ പരിചയമുള്ള ഒരു റാഡിഷിൽ ഈ പച്ചക്കറിയുമായി പല ആളുകളെയും താരതമ്യം ചെയ്യുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ ഡെക്കോണിന്റെ ഉപയോഗം ശരീരത്തെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ കൊണ്ടുവരുന്നത്. ഡൈകോണിന്റെ ജന്മസ്ഥലമാണ് ജപ്പാന്, നമുക്ക് ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ തന്നെ ഈ പച്ചക്കറിയും പട്ടികയിൽ ഒരു ഗസ്റ്റ് ഇടവേളയുണ്ട്. ഡെക്കാൺ രണ്ടാമത്തെ പേര് വെളുത്ത റൂട്ട് ആണ്, അത് സലാഡുകൾ, ചൂട് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സോസ് കൊണ്ട് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രത്യേകമായി മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിന് ഡെക്കിണിന്റെ പ്രയോജനം അതിരുകടന്നതിൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, വൈറ്റ് റൂട്ട് ബാക്റ്റീരിയൽ ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ വലിയ അളവിൽ ധാതുക്കളും ഫൈബറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതു വേഗം ജലദോഷം ലക്ഷണങ്ങൾ അകറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ, തൊണ്ടയിലെ കോശങ്ങളുടെയും വിവിധ വീക്കം ബാധിക്കുന്നു, stomatitis മുക്തി നേടാനുള്ള ആഗ്രഹിക്കുന്നു. സ്വാഭാവിക ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഏജന്റ്സ് എന്ന പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങൾ ദോഷകരമല്ലാത്ത സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ആക്രമിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവയുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുകയും രോഗത്തിന്റെ കാലാവധി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ധാതുക്കളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം ഡൈക്കോണിലെ സംശയാസ്പദമായ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ മറ്റൊരു വസ്തുതയാണ്. പച്ചക്കറികളിൽ സിങ്ക്, സെലിനിയം, ഇരുമ്പ്, ക്രോം, കോപ്പർ, മാംഗനീസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇരുമ്പ് ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, സെലിനിയം നാഡീ കലകളെ നാരുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പൊട്ടാസ്യം ഹൃദയം പേശിൽ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, ഇത് ലിസ്റ്റുചെയ്ത എല്ലാ വസ്തുക്കളിലും പങ്കെടുക്കുന്ന എല്ലാ പ്രക്രിയകളിൽ നിന്നും വളരെ അകലെയാണ്, പക്ഷേ ഈ ഹ്രസ്വ ലിസ്റ്റും ഇതിനകം തന്നെ ഡെക്കാണിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നത് മനസിലാക്കാൻ മതിയാകും.

ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ സ്ഥാപിക്കാനും ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ അധിക മരുന്നുകൾ നഷ്ടപ്പെടുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഡെക്കിൻ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം പച്ചക്കറികളിൽ എൻസൈമുകളും പെരിക്കിളുകളും സാന്നിദ്ധ്യം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഈ പച്ചക്കറികളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഫൈബറുകളും അധിക പോഷകാഹാരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കും. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും, കർശനമായ ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള മുറിക്കത്തിക്കാനും, കുടലിൽ ഗ്യാസ് രൂപീകരണം കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സുരക്ഷിതമായി നിങ്ങളുടെ മെനുവിലെ ഒരു ഡെക്കോണിനുള്ള ഡിഷ്നുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

മറ്റൊരു പ്രധാന വസ്തുത പച്ചക്കറികളിൽ അയോഡിൻറെ സാന്നിധ്യം ആണ്, ആധുനിക ജനതയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും, വേനൽക്കാല അവധിക്ക് കടലിൽ പോകാൻ കഴിയാത്ത, പ്രത്യേകിച്ച് കുറവുള്ള ഈ സമ്പർക്കമാണ്. അയോഡിൻറെ അഭാവം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കുന്നു, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി വർദ്ധിക്കുന്നു, ഹോർമോൺ പ്രക്രിയകൾ ലംഘിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കടുത്ത രൂപത്തിൽ ഈ വസ്തുവിന്റെ അഭാവം ഗർഭിണിയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് കാരണമാകും. ഭക്ഷണത്തിലെ ചിതാഭസ്മം ഉൾപ്പെടെ, ശരീരത്തിലെ അയോഡിൻ അപര്യാപ്തമായ അളവിലുള്ള ഭീതികളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാൻ കഴിയും.

എന്നിരുന്നാലും, പരിമിതികളില്ലാത്ത അളവിൽ ഒരു ഡയകോണിന് ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ ഉപദേശിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒന്നാമതായി, പച്ചക്കറി വയറിളക്കം , ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, അൾസർ തുടങ്ങിയവ വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതിനാൽ ഈ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനുശേഷം പച്ചക്കറി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. രണ്ടാമതായി, വൃക്കസംബന്ധമായ കുറവുള്ളവരിൽ ഡെക്കിനെ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം അത് വേദനയുടെ തുടക്കം കാരണമാക്കുകയും ആരോഗ്യം കൂടുതൽ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും. മറ്റെല്ലാ ആളുകൾ ദിവസവും ഒരു ദിവസം സയാഡ് ഒരു ദിവസം സയാഡ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഭാഗം 100 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉന്മൂലനം ചെയ്തെങ്കിലും വയറിളക്കം ആരംഭിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അതിൽ അസുഖകരമായ നിമിഷങ്ങൾ മനുഷ്യജീവൻ.