തയ്യാറാക്കിയ പിങ്ക് സാൽമൺ പ്രോട്ടീന്റെ പൂർണ്ണവും ആക്സസ്സിബിൾ സ്രോതസ്സുമാണ്. ഇത് ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് പോലും അടിത്തറയാകും. ഈ വിഭവത്തിന്റെ ചില രുചികരമായ വ്യതിയാനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.
ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ ചേർക്കുക തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറി സെറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ, മത്സ്യം ചാറു അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു നേരിയ സൂപ്പ് മാറാൻ കഴിയും. ഒരു ബദൽ, എങ്കിലും, ബാങ്കിൽ ഏതാണ്ട് സാന്ദ്രമായ മീൻ ആകാം, കാരണം പച്ചക്കറികളുടെയും പാചകത്തിന്റെയും സെറ്റ് സാർവലൗകികമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 340 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 1.4 ലിറ്റർ;
- ലോറൽ ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് - 8 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ - 215 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 115 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 145 ഗ്രാം;
- പച്ച ായിരിക്കും ഒരു പിടി.
തയാറാക്കുക
പിങ്ക് സാൽമണിനൊപ്പം കഴിയുമ്പോൾ ഒരു മടക്കവുമായുള്ള അല്പം മാഷ്. സെന്റിമീറ്റർ ഒരു ദമ്പതികൾ ഒരു വശത്ത് സമചതുര അരിഞ്ഞത് തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. അതു മുൻകരുതൽ ചാറു റോസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പിന്നെ ലോറൽ ഇല, കറുത്ത കുരുമുളക് മത്സ്യം കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അയയ്ക്കുക. തീപിടിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ മയക്കണം ഏത് സമയത്ത്, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഒരു ദുർബല കൊഴപ്പം വിഭവം വേവിക്കുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു ക്യാരറ്റ് സൂക്ഷിക്കുക. ഏകദേശം തയ്യാറായ സൂപ്പിൽ passevku ചേർക്കുക, ഇപ്പോഴും കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പച്ചിലകൾ പൂർണ്ണമായി.
ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ കൊണ്ട് ചീസ് സൂപ്പ്
നിങ്ങൾ ഉരുകിയ ചീസ് മുൻഗണന അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചീസ്, മത്സ്യം സാധാരണ പാചക ചട്ടക്കൂട് ഉള്ളിൽ തികച്ചും പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ചേരുവകൾ എണ്ണം ഉൾപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയില്ല ആണെങ്കിലും - നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള, ക്രീം സൂപ്പ് ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- സെലറി ഒരു കോൽ - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 480 മില്ലി;
- ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 290 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ - 430 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 215 മില്ലിഗ്രാം;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 95 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി, കാരറ്റ്: ഒരു എണ്ന നേരിട്ട് വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും മീൻ കഷണങ്ങളുടെയും ഊഷ്മാവ് തത്ഫലമായി കടന്നുപോകുക. ചാറുപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിക്കുക. ഉടൻ ലിക്വിഡ് തിളപ്പിക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക, വറ്റല് ചീസ്, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഇളക്കി വരെ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. രുചി ഉരുകി ചീസ് സുഗന്ധങ്ങളുള്ള ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ തയ്യാറാക്കുന്ന സൂപ്പ് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുക.
അരി കൊണ്ട് ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ നിന്ന് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ - 230 ഗ്രാം;
- അരി - 45 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 115 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇല - 1 pc;
- വെള്ളം 740 മില്ലി
തയാറാക്കുക
കഴുകി വയ്ക്കാവുന്ന അരി തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. സൂപ്പ് അടിത്തട്ടിൽ, പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുട്ടി. വെവ്വേറെ, കാരറ്റ് സുഗന്ധവും പാൻ ഉള്ളടക്കം ചേർക്കുക. ഒരു ലോറൽ ഇല പൊട്ടിക്കുക. വിറകുകീറുന്ന മീനുകൾക്ക് പാൻ അവസാനത്തിൽ വിട്ടേക്കാവുന്ന മത്സ്യം. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്ത് സാമ്പിൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
"ചൂരൽ" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡിലെ എല്ലാ നടപടികളും ആവർത്തിക്കുന്ന, ഒരു multivarquet ൽ ഉണ്ടാക്കി ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ നിന്ന് സൂപ്പ്.
ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- സെലറി - 60 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 70 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 460 ഗ്രാം;
- 740 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- പാൽ - 430 മില്ലി;
- ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ - 330 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 65 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമോണിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ അരിഞ്ഞ സവാള, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ ഒരു മിശ്രിതം സംരക്ഷിക്കുക. പകുതി പാകം പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ടുവന്നു ശേഷം, ധാന്യം, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. പാലും വെള്ളവും ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ ഇടുക എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. രണ്ടാമത്തെ വിഭവം ധാന്യം വെച്ചു.