അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ മത്തങ്ങ - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരുപക്ഷേ, നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ ഒരു കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കുഞ്ഞിന് ചുറ്റുമുള്ള കുട്ടികളിലെ മിക്കവാറും മുത്തശ്ശി. അതുകൊണ്ടു, ഈ വിഭവം ചോദിക്കാത്ത ആരും ആരും ഉടൻ മധുരവും ചീഞ്ഞ ലാളിത്യവും തിളങ്ങുന്ന ഓറഞ്ച് മേശ ഒരു പ്ലേറ്റ് അവിടെ മുത്തശ്ശി വീട്ടിൽ ചൂട്, രസകരമായ അന്തരീക്ഷം ഓർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഞ്ചസാര അതേ സ്വാദിഷ്ടമായ മത്തങ്ങ പാചകം അത് സ്വയം ചുട്ട് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം. ഒരുപക്ഷേ ഈ ദൈവിക രുചിയുള്ള മത്തങ്ങ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് മറന്നു വയ്ക്കില്ല.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മത്തങ്ങ, പഞ്ചസാര കൂടെ ഇടുകയോ

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 700-800 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെണ്ണ - 30-40 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കിയ, വെട്ടി നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഓരോ തോൽ നിന്ന് നീക്കം. പാൻ നന്നായി വെണ്ണ കൊണ്ട് lubricated അതു ഒരു തയ്യാറായ മത്തങ്ങ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര കൂടെ മുകളിൽ, തുടർന്ന് വാനില പഞ്ചസാര അല്പം; മത്തങ്ങ ഒരു വിചിത്രമായി മധുരമുള്ള സുഗന്ധം സ്വന്തമാക്കുകയും കാൻഡി പോലെ തിന്നു ചെയ്യും. വെണ്ണ വെട്ടി, ചെറിയ, നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ, ഓരോ പച്ചക്കറികളിലും ഒരു തുണിയിൽ വയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തു പാൻ അയക്കുന്നു. 200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ മത്തങ്ങ, 30-40 മിനുട്ട് എവിടെയോ പാകം, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന മുറികൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ ഒരു തയ്യാറായ വിഭവം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ, മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ അകറ്റുകയില്ല, നിങ്ങൾ അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ആസ്വദിച്ച് കുറിപ്പുകളും അനുഭവപ്പെടും.

പഞ്ചസാര കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു stewed മത്തങ്ങ - ഒരു ലളിതമായ Recipe

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 900 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
• പാൽ (വീട്) - 90 മില്ലി;
• വെള്ളം - 90 മില്ലി;
• ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - 1 പാക്കേജ്.

തയാറാക്കുക

നാം രണ്ട് മത്തങ്ങ കട്ട് വിത്ത് നീക്കം, കട്ടികുറഞ്ഞ തൊലി മുറിച്ച് ചെറിയ ചതുര കഷണം മുറിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു കഴിയുന്ന ഫ്രൈനിംഗ് പാൻ, വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഞങ്ങൾ ഗ്രീസ്. ഇവിടെ ഒരു മത്തങ്ങ വ്യാപിക്കുക, നദിയിൽ ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒന്നോടൊപ്പം വാനില ഒരു പാൽ, കണക്ട്. നന്നായി എല്ലാ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു, 190 ഡിഗ്രി താപനില. 45 മിനിറ്റിനു ശേഷം, റെഡിമെയ്ഡ് മത്തങ്ങ ഡിസേർട്ട് ഭാഗങ്ങളിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് ഉടനെ തന്നെ ഭക്ഷണത്തിന് പോകാം.

ഇപ്പോൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം ഒരു രുചികരവും രുചിയുള്ളതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പായസം കെടുത്തിക്കളയുന്നത് എങ്ങനെ അറിയാം, നിങ്ങൾ അത് പാചകം!

മത്തങ്ങ, പഞ്ചസാര കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 1,2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - ചാണകത്തിനായുള്ള 180 ഗ്രാം, സിറപ്പിനു 350 ഗ്രാം
• കറുവപ്പട്ട നിലം - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 2 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഒരു തണ്ണിമത്തന് മുറിച്ചു പോലെ പോലെ, വെളുത്ത വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു നാം വിത്തുകൾ നീക്കം. പിന്നെ, ഓരോ ലവോളിലും ഒരു വരിയിൽ രണ്ടെണ്ണം മുറിക്കുക. 13-15 മണിക്കൂറിൽ ഒഴിക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്ന പഞ്ചസാര എല്ലാ പകുതി ഒഴിക്കട്ടെ. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ ലയിപ്പിച്ച്, പഞ്ചസാര രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഒഴിച്ചു ഒരേ സമയം വീണ്ടും മാറ്റി വെച്ചു. വീണ്ടും, ജ്യൂസ് ലയിപ്പിക്കുകയും ആദ്യത്തെ ഭാഗം ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് 0.6 ലിറ്റർ അളക്കുന്നു, അത്തരം വോളിയുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. സിറപ്പ് വേണ്ടി ശേഷിച്ച കറുവാപ്പട്ട, സിട്രിക് ആസിഡ്, പഞ്ചസാര, ചേർക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജ്യൂസ് ഇടുക, പിന്നെ പാചകം, അത് അല്പം സുലഭമായിത്തീരുന്നതുവരെ. സിറപ്പ് 85 ഡിഗ്രി വരെ തണുക്കുകയും 10-12 മിനുട്ട് അതിൽ മത്തങ്ങ കൂടുകയും ചെയ്യാം. അധിക സിറപ്പ് ഒരു സ്റ്റാക്കിൽ, ഒരു colander കടന്നു മത്തങ്ങ എറിഞ്ഞു.

ഞങ്ങൾ 80 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ച ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂറാക്കി നിലനിർത്തി. 40 ഡിഗ്രി വരെ താപനില കുറയ്ക്കുകയും മത്തങ്ങ 9-10 മണിക്കൂർ ചൂഷണം ചെയ്യുക, കാലാകാലങ്ങളിൽ വിവിധ വശങ്ങളിലേക്ക് തിരിയുക. പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ വരിവരികളിൽ ഞങ്ങളുടെ മത്തങ്ങകൾ വെക്കുക, രാത്രിയിൽ ബാറ്ററിക്ക് സമീപം സ്ഥാപിക്കുക. പ്രഭാതത്തോടെ ഈ അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം കഴിക്കാം. ഉണക്കിയ മത്തങ്ങ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ നന്നായി കാണേണ്ടുന്ന ഓറ്റ്മീൽ കൂടിച്ചേർന്ന്.