ലളിതവും രുചിയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പരമ്പരയിൽ നിന്നും പായരു പരിപ്പ് ലഭിക്കും. ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് പോലെ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ ഒരു പാത്രമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പലപ്പോഴും വെജിറ്റേറിയൻ കട്ട്ലുകളുടെ അടിത്തറയാണ്. പ്രോട്ടീൻ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം പച്ചക്കറി പോഷകാഹാരത്തിന് അനുകൂലമായി മാറുന്നു.
പിയ പഴവർഗങ്ങളുടെ ഒരു പാത്രം ഒരു വലിയ പാചകാനുഭവം ആവശ്യമില്ല, എങ്കിലും അത്തരം ഒരു ലളിതമായ വിഷയത്തിൽ കൂവികൾ ഉണ്ട്. ഇന്ന് നാം അവരെ കൈകാര്യം ചെയ്യും.
എങ്ങനെ പ്യൂ പാലു പാചകം ശരിയായി?
ആദ്യം, ഒരു രുചിയുള്ള ടെൻഡർ പാലിലും വേണ്ടി, അത് പീസ് ശരിയായ തരത്തിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഒരു മഞ്ഞ മെഴുക് ഉപയോഗിക്കാം, അത് രചനകളിൽ തകർത്തതാണ്.
പീസ് പാചകം രണ്ടാമത്തെ പ്രധാന ഭരണം - അത് രാത്രിയിൽ, ഒപ്പം, വെയിലത്ത്, രാത്രി വേണം. അതിരാവിലെ തന്നെ വെള്ളം, ലയിപ്പിക്കുകയും പുതുതായി പാകം ചെയ്യുകയും, 2 വിരലുകളിൽ ധാന്യങ്ങളുടെ അളവ് മുകളിലേയ്ക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പരുവിന്റെ ലേക്കുള്ള പീസ് കൊണ്ടുവരുവാൻ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, രൂപം നുരയെ നീക്കം മിനിമം തിന്നു. ഒരു മണിക്കൂറോളം ബ്രൂസോ പീസ്. പ്രധാനപ്പെട്ടത്! സോലിം ഒടുവിൽ അവസാനിച്ചു, മറ്റുവിധത്തിൽ പീസ് കൂടുതൽ തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് രുചി വെണ്ണ, പാൽ, ക്രീം എന്നിവയും ചേർക്കാം.
പ്യൂ പാലു എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
നിങ്ങൾക്ക് പയറുവർഗ്ഗത്തെ ഒരു പഞ്ചാരിയുടെ അവസ്ഥയിൽ പാകം ചെയ്യാം, എന്നാൽ ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥയിൽ എത്തുന്നതിനേക്കാൾ പെട്ടെന്നുതന്നെ കത്തുന്നതായിരിക്കും. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം വേണമെങ്കിൽ പീസ് നിരീക്ഷിക്കണം, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി പകരും ശേഷം.
ഒരു ബ്ലെൻഡറോ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് tolkushki ഉപയോഗിച്ച് - അതു മൃദു വരെ പീസ് പാചകം പിന്നെ ധൂളിപ്പിക്കും വളരെ എളുപ്പം. വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കാൻ, ഒരു അരിപ്പ വഴി പീസ് തടവുക.
ഗ്രീക്കിൽ പൈ പരുണി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- പീസ് വരണ്ട (മഞ്ഞ) - 250 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഒരെഗാനോ - 1 ശാഖ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി Peas ഒരു എണ്ന കഴുകുകയും അടവുകളും. ഒരു സ്പൂണ് സവാള, ഒരെഗാനോ ഗ്രീന്സ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, പീസ് തലത്തിൽ 2 വിരലുകൾ വരെ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സ്റ്റൗവിൽ ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്ന് തീ വയ്ക്കുക. പീസ് പാകം തുടങ്ങും വരെ 40 മിനിറ്റ് പകുതി അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു ലിഡ് കീഴിൽ കുക്ക്. സോലിം, സന്നദ്ധത കൈവരിക്കുക. നാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കുന്നു. പ്ലേറ്റുകളിൽ അത് നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഒലീവും ചേർക്കാം. ഒരു ഊഷ്മളമായ, പുതിയ കേക്ക് കൊണ്ട് കുത്തനെയുള്ള, അത്തരം പിയ പഴവർഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ രുചികരമാണ്.
പുകകൊണ്ടു വാരിയെറിഞ്ഞ് പൊട്ടാസ്യ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ പീസ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- പുകകൊണ്ടു വാരിയെറിഞ്ഞു - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഡിൽ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പീസ് കഴുകി, 3-ലിറ്റർ എണ്ന ഇട്ടു 2/3 വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ തീയിൽ ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഗ്യാസ് ശരിയാക്കുക. പീസ് കുറയുന്നു വരെ ചൂട് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറോളം വേവിക്കുക. ഒരു വലിയ grater നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുര ചേർക്കുക. സോളിം, കുരുമുളക് രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ,
പെപ് പാലു എത്ര വേഗം പാകം ചെയ്യുന്നു?
ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും. പ്രഷർ കുക്കറിൽ, പയറുമുളക് ഒരുക്കം 15 മിനുട്ട് മാത്രമേ എടുക്കൂ. എന്നാൽ, ഇപ്പോഴും, പരുക്കനായ ഒരു മൃദുവായും ഇളവുവശിക്കാൻ, കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക.