ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ - എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഒരാഴ്ചത്തെ മെനു

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഹോളിവുഡിന്റെ നക്ഷത്രങ്ങളിൽ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. അറിയാവുന്നതും കണക്കിലെടുക്കുന്നതുമായ വിലപ്പെട്ടതും ദോഷകരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടികയും ഒരു നിശ്ചിത ലിസ്റ്റും ഉണ്ട്.

ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ - ഗവേഷണം

അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഡോക്ടറായ റോബർട്ട് യാങ് "മിറക്കിൾ പിഎച്ച്" എന്ന പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതാണ് ഈ രീതിയുടെ പ്രചാരം. ഒരു വലിയ ജനസംഖ്യ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണം, അത് വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ആൽക്കർ അടിസ്ഥാന ബലാബലത്തിൽ നിന്നും ഉണ്ടാകുന്ന പല പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കുന്നതിൽ ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് സഹായിക്കുമെന്ന് ഡോ. റോബർട്ട് യംഗ് നമ്മോടു പറയുന്നു. സാധാരണ പി.എച്ച് നില 7.35-7.45 പരിധിയിലാണ്. സൂചിക വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, രക്തത്തിന്റെ ഒരു അമ്ലവത്കരണം, ഉപാപചയത്തിന്റെ കുറവ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വഷളാകുന്നു, വിവിധ രോഗങ്ങളെ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിലെ ബാക്കുകൾ ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. അവ അസിഡിക് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലൈൻ അന്തരീക്ഷം ഉണ്ടാക്കാം. ആസിഡ് മീഡിയം ടോക്സിൻ, ആൽക്കലൈൻ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു - ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങളെ നിഷ്ക്രിയരാക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. ഉത്പന്നങ്ങളുടെ അനുയോജ്യമായ അനുപാതം 30% ആസിഡും 70% ആൽക്കലിയും ആണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ നിർണ്ണയിച്ചു.

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

അവതരിപ്പിക്കപ്പെട്ട ആഹാര രീതിയിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടുന്നതിന്, മൂന്നു ആഴ്ച കോഴ്സെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു വ്യക്തി അബോധാവസ്ഥയിൽ ആയിരുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്. ആസിഡ് ബേസ് ഡയറ്റ്, ശരിയായി നിലനിർത്തിയാൽ, അത്തരം ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു:

  1. ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുകയും, ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
  2. സംരക്ഷണ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയത്തെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും പ്രവർത്തനങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് പ്രധാന ഭക്ഷണം.
  3. അനുകൂലമായി ത്വക്ക്, മുടി, നഖം ബാധിക്കുന്നു.
  4. ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഭയം, ക്ഷോഭം, വിഷാദം എന്നിവയെക്കുറിച്ചു മറന്നുകൊണ്ട് നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നന്നായി പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
  5. ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണം

ലക്ഷ്യം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് ഈ ഓപ്ഷനു യോജിച്ചതാണ്. അവളുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും സ്തംഭന ദ്രാവകത്തിൽ നിന്നും ദഹനവ്യവസ്ഥ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, അധിക ക്ഷാരത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനവും ദഹന വ്യവസ്ഥയും ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ വീർപ്പുമുട്ടുന്നതും വിഷാദാവസ്ഥയെക്കുറിച്ചും മറന്നേക്കാം.

സന്ധിവാതം വേണ്ടി ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ

ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഉല്പ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം സംബന്ധിച്ച നിയന്ത്രണം സന്ധിവാതത്തിന് അത്തരം രോഗം ഉള്ളവർക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്. ഈ പ്രശ്നം കൊണ്ട്, സന്ധികളുടെയും വൃക്കകളുടെയും യൂറിക് ആസിഡിന്റെ ലവണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒരു മാസത്തേക്ക് ആസിഡ്-ബേസ് ഡയറ്റ് പൂയിനുകളുടെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയാണ് ലക്ഷ്യം. പുറമേ, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും സാച്ചുറേഷൻ നിന്ന് ശുദ്ധീകരണം ഉണ്ട്. സന്ധികളുടെ രോഗങ്ങളിൽ ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണം:

  1. ഉപ്പ് ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ ദൈനംദിന നിരക്ക് 10 ഗ്രാം അധികം പാടില്ല.
  2. മാവു, മധുരവും വേഗവുമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
  3. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
  4. സന്ധികൾ വേണ്ടി ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ ഉപവാസവും അമിതമായി ഒഴിവാക്കണം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ഭക്ഷണം ഏറ്റവും സമുചിതമായ തുക അങ്ങനെ - 4-5 തവണ.

ഓങ്കോളജിയിൽ ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ്

സമീപകാലത്ത്, ഒരു അർബുദ പരിതസ്ഥിതിയിൽ മാത്രം കാൻസർ വികസിക്കുകയാണെന്ന വിവരവും, ക്ഷാര ആഹാരത്തിൽ നിങ്ങൾ ആശ്രയിക്കണം. ഒരു പരുക്കനായ പി.എച്ച് നിലയുടെ സവിശേഷതയായ ഒരു പരിതസ്ഥിതിയിൽ ദോഷകരമായ കോശങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചതായി പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് കാൻസറുമായുള്ള ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് ഉപയോഗശൂന്യമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് 7.4 ആണ്. അതെ, മുഴകൾ ആസിഡ് ഇടത്തരം വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ക്യാൻസർ കോശങ്ങളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് എന്നത് ഓങ്കോളജിക്ക് സഹായകമല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ നിഗമനം ചെയ്യുന്നു.

ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് കൊണ്ട് ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ

ഒരു രോഗനിർണയം ഉണ്ടെങ്കിൽ - ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി കൂടെ gastritis, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഗൌരവമായി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ആരോഗ്യം ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ, ശരീരത്തിന്റെ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കും, ഈ ബിസിനസ്സ് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. അതിന്റെ ഫലമായി, ദഹന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനവും, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ വേഗതയും മെച്ചപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. നിരോധനം പ്രകാരം ബേക്കിംഗ്, ടിന്നിലടച്ച, ഉപ്പിട്ട, pickled, pickled, വറുത്ത, മസാലകൾ കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണങ്ങൾ.

ആൽക്കലിറ്റൈസിസ് അടങ്ങിയ ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ്

കല്ലുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഡോക്ടർമാർ അനുയോജ്യമായ ചികിത്സ നിർദേശിക്കുകയും സാധാരണ മെനുവിലേക്ക് പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ വരുത്തണമെന്ന് ശുപാര്ശചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ആൽക്കലിൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്നും മുക്തി നേടാം. ഓരോ തരം കല്പ്പിനും പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള നിയമങ്ങളുണ്ടെന്നത് മനസ്സിൽ ഓർക്കേണ്ടതാണ്:

  1. Oxalates കൂടെ . ഈ പ്രശ്നം ഓക്സലൈക് ആസിഡിന്റെ പ്രവർത്തനവുമായി ഉയരുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ആഹാരത്തിൻറെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ബി വിറ്റാമിനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
  2. Urolithiasis കൂടെ . യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വർദ്ധിച്ച കേന്ദ്രീകരണത്തോടെ കല്ലുകൾ രൂപപ്പെടുന്നു. ക്ഷാര ആഹാരത്തിന്റെ മെനു പാല്, ഉല്പ്പന്നങ്ങള്, പഴങ്ങള്, ധാന്യങ്ങള്, ഭക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ അസ്കോർബിക് ആസിഡുമായി ധാരാളം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
  3. ഫോസ്ഫേറ്റ് കല്ലുകൾ കൊണ്ട് . കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം ലവണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കമുള്ള കല്ലുകൾ. പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പക്ഷേ ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഇപ്പോഴും പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണക്രമം (ഉൽപന്നങ്ങൾ) - പട്ടിക

ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  1. പച്ചിലകൾ . പി.എച്ച് കുറയ്ക്കാൻ, സെലറി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ചീരയും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
  2. നാരങ്ങ . ഘടനയിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ധാരാളം ഉണ്ടെങ്കിലും, ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോൾ സിട്രസ് ആൽക്കലൈൻ സംയുക്തത്തിലേക്ക് കടന്നു പോകുന്നു.
  3. റോ റൂട്ട് വിളകൾ . ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണം, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് ശരിയാക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ, അത് ബീറ്റ്റൂട്ട്, റാഡിഷ്, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ റൂട്ട് തുടങ്ങിയവയായിരിക്കും.
  4. അവോകാഡോ . ഈ ഫലം വേഗത്തിൽ പി.എച്ച് ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും, അത് ഉപയോഗപ്രദമായ കൊഴുപ്പും ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  5. സെലറി . ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങൾ റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തുകയും കാണ്ഡം കഴിയും, ആൽക്കലൈൻ പശ്ചാത്തലവും നോർമലാ'ഇന്നും, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കൾ വിതരണക്കാരും ആകുന്നു.

ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണം - ആഴ്ചയിൽ മെനു

ഭക്ഷണരീതി ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്, പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു നിയമനിർദ്ദേശം സ്വീകരിക്കുന്നതിന് അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്:

  1. ആൽമലൈൻ ചേരുവകളും, 5/5 അമ്ലവും അടങ്ങിയിരിക്കും.
  2. അടുക്കള, പാചകം, നീരാവി എന്നിവ: ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാൻ ഉൽപന്നങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  3. ആൽകലിൻ ഭക്ഷണരീതി, പ്രത്യേകിച്ച് മദ്യം ധാന്യങ്ങൾ, ആരോഗ്യകരമായ ബേക്കിംഗ് എന്നിവയുടെ സാധാരണ ഉപയോഗത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ആഴ്ചയിൽ 3 തവണയെങ്കിലും ചെയ്യുക.
  4. പ്രോട്ടീന്റെ അഭാവം പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, നട്സ്, ബീൻസ്, വിത്തുകൾ എന്നിവക്ക് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നു.
  5. അത് കഴിച്ചേ തീരൂ, അത് അഞ്ചാറു തവണയാണ്, അവസാന ആഹാരം 3-4 ch ലും അധികം കടന്നു പോകണം.
  6. ആൽക്കലിൻറെ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ജലത്തിൻറെ അളവ് നിർണയിക്കുകയെന്നാൽ, കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തെ കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഒരു ദിവസം.

ഭക്ഷണരീതി കൂടുതൽ ലളിതമാക്കാൻ, ലളിതമായ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ പരിശോധിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1:

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2: