ഇഞ്ചർ ഏല്ലെ

ഇഞ്ചി ഒരു സുഗന്ധ രസമാണ് ഒരു ഉന്മേഷം, സൌമ്യമായ മധുരമുള്ള പാനീയം. പലപ്പോഴും അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മുടിഞ്ഞുവരുന്നു, ചിലപ്പോൾ കോക്ടെയ്ലുകളിൽ അധിക ഘടകം.

അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, ഇഞ്ചി ആലെ പല ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതു വയറ്റിൽ അസ്വസ്ഥതയാണെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉത്തമം, അതു ചുമ ആൻഡ് തൊണ്ട soothes. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഇഞ്ചി അലൾ നോൺ-ലഹരി കോക്ടെയിലുകളിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. മദ്യം കുടിക്കാത്തവരെ സഹായിക്കാനും കമ്പനിയുമായി നിന്ന് പോരാടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ചെയ്യാം, എങ്ങനെ ഒരു പാചകം ചെയ്യാം.

ഇഞ്ചി ഇതര മദ്യം ഏലിക്കു വേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 150 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• നാരങ്ങ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വാട്ടർ എയറേറ്റഡ് - 3 L;
• തുളസി ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി നിയന്ത്രിക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും? നാം പുതിയ ഇഞ്ചി എടുത്തു, അത് പീൽ, ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക, രൂപം ജ്യൂസ് ഉറങ്ങുന്ന ഇല്ലാതെ, പഞ്ചസാര നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ നന്നായി വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ ചേർക്കുക, മിക്സ് 20 മിനിറ്റ് കനമുള്ള എന്തെങ്കിലും മിശ്രിതം ഇളക്കുക ചൂഷണം. അടുത്തതായി, നീക്കം ചെയ്യപ്പെട്ട lemons juicer വഴി കടന്നു ഞങ്ങളുടെ മിശ്രിതം എല്ലാ നീര് ചേർക്കുക. കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് 10 മിനുട്ട് വെള്ളം കുടിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പിന്നെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രമിക്കുക വളരെ പുളിച്ച തിരിഞ്ഞുകളയുകയും, അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, മധുരവും എങ്കിൽ - പിന്നെ നാരങ്ങ നീര് നീരോ. ഗ്ലാസ് പൂശിയ ശേഷം വൃത്തിയാക്കിയ പാനീയം ഫിൽട്ടർ. മുകളിൽ പുതിന വള്ളികളുമുള്ള കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത്, നിങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഐസ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മദ്യം ഇഞ്ചിയുടെ ഒരു പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• ഇഞ്ചി വേര് - 30 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 0.5 പട്ടിക;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - ¼ ടീസ്പൂൺ;
• 2 ലിറ്റർ - തിളപ്പിച്ച തണുത്ത വെള്ളം.

തയാറാക്കുക

മദ്യം ഇഞ്ചി എങ്ങിനെ നിർമ്മിക്കാം? അതിനാൽ, ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു 2-ലിറ്റർ കുപ്പി പ്ലാസ്റ്റിക് എടുത്ത് ഒരു തുരങ്കം ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നെ പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് എടുത്തു ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവുക. നിങ്ങൾക്ക് 2 ടീസ്പൂൺ ലഭിക്കണം. ഇഞ്ചി പുളി എന്ന തവികളും. വൃത്തിയാക്കിയ ഇഞ്ചി ഒരു വശത്ത് അളക്കുന്ന ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ശ്രദ്ധിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

നാരങ്ങ, അതിൽ നിന്ന് നീര് നീക്കി അതിൽ ഇഞ്ചി കൊണ്ട് ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. ഒരു ഏകതരം പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഗ്ലാസ് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം അൽപം വേവിക്കുക, വെള്ളം നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും non-alcoholic ale ഉണ്ടാക്കേണം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടത്തിൽ വെറും പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഇളക്കുക പുതിയ തുളസി കൂടെ അലങ്കരിക്കാനും, ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കേണം. എന്നാൽ മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ ഇഞ്ചി പഞ്ചസാര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗ്ലാസുകളിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പിയിൽ ഒഴിച്ചു. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് എല്ലാം അടച്ച്, പഞ്ചസാര മുഴുവനും പൂർണമായി നശിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ നന്നായി കുലുക്കുകയാണ്. അപ്പോൾ, കുപ്പിയിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 2 സെന്റിമീറ്റർ കഴുത്ത് കൂട്ടരുത്, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ പാനീയം ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വെച്ച് ഒരു ഓയിൽ ഇലകളിൽ 2 ദിവസം കാത്തിരിക്കണം. തക്കാളിയുടെ അളവ് താഴെ രീതി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കാവുന്നതാണ്: നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് കുപ്പത്തുകളിൽ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക, അത് ഭദ്രമായി മാറുകയും മർദ്ദം വരാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ അഴുകൽ പൂർത്തിയാകും. സാധാരണയായി ഈ പ്രക്രിയ 24 മുതൽ 48 മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും. അതിനുശേഷം മദ്യം ഇഞ്ചി ഒരുക്കിവെച്ചിരിക്കുകയാണ്. കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പാനീയം ഒരു സ്ടൈനിനറോ യാദൃശ്ചികമോ വഴി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം. മറ്റൊരു പുഞ്ചിരി, നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പി തുറക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നന്നായി തണുക്കുകയും വേണം, തുടർന്ന് പാനീയം പുറത്തുപോകുന്നു.

മദ്യം, കറുവാപ്പട്ട, ഓറഞ്ച് പീൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനും മേശപ്പുറത്ത് മദ്യം കഴിക്കാനും ഞങ്ങൾ മദ്യപാനത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു.