ഒരു സലാഡിൽ എള്ള് വിഭവം രസകരമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ മാത്രമല്ല, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മീൻ എന്നിവയുടെ രുചിയിൽ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, എള്ള്, സാൽമൺ, ചിക്കൻ, ഗോമാംസം എന്നിവ കൊണ്ട് പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ എന്ന പാചകത്തെ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കാം. എള്ള് വിത്തുകൾ സലാഡുകൾ, താഴെ പാചകം ചെയ്യും പാചക, ലളിതമായി വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, വളരെ പ്രധാനമായും അവർ നല്ല രുചി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
ചിക്കൻ, എള്ളുമാങ്ങുള്ള വെള്ളരിക്ക സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
സാലഡ് വേണ്ടി:
- തിളപ്പിച്ച ചിക്കൻ fillet - 1 കഷണം;
- വെള്ളരിക്കാ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കറുത്ത എരുമ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- വെളുത്ത എള്ള് (വറുത്ത) - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- അരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഇഞ്ചി (ബജ്റയും) - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മിസ്റ്റർ പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet നാരങ്ങ തിന്നു, വെള്ളരിക്ക 4 ഭാഗങ്ങൾ കട്ട്, തുടർന്ന് കഷണങ്ങളായി വലിയ കഷണങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി മുളകും. വറുത്ത വെളുത്ത എള്ള് വിത്തുകൾ ഒരു കോഫി അരക്കൽ പൊട്ടിച്ചിരിക്കും.
ഞങ്ങൾ സാലഡ് നിറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, എള്ളെണ്ണ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, കറുത്ത എള്ളിൽ വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കൂ. ചിക്കനും എള്ളും ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പമുള്ള സാലഡ് തയ്യാറാണ്!
എള്ള് കൊണ്ട് വിനാഗിരി കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- അരി വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
സാലഡ് വേണ്ടി:
- വറുത്ത ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 5-6 എണ്ണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
സ്ട്രിപ്പുകൾ, തക്കാളി ക്വാർട്ടറുകൾ, വെള്ളരിക്ക സർക്കിളുകൾ, ഉള്ളി നേർത്ത semirings എന്നിവയിലേക്ക് ബീഫ് മുറിച്ച്. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ സാലഡ് ഒഴിക്കുന്നു. നാം വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സാൽമൺ സാലും, എള്ള് വിത്തും
ചേരുവകൾ:
സാലഡ് വേണ്ടി:
- അർറുല - 60 ഗ്രാം;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- സാൽമൺ സ്മോക്ക് - 100 ഗ്രാം;
- എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ഫലമായി ചേര്ന്ന മിശ്രിതം ഞങ്ങള് ചേര്ത്ത് വെണ്ണക്കല്ല്, സല്മോന്, വെള്ളരിക്ക, അര്ഗൂളല എന്നിവയുടെ സാലഡ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുന്നു. എള്ള് വിത്ത് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം തളിക്കേണം. സാൽമൺ സാലഡ് തയ്യാറാണ്!