മാണിക്ക് ഒരു ബാച്ചാണ്, അത് മികച്ച രുചി, അതിശയകരമായ സൌരഭ്യമാക്കാനുള്ള, അനിഷേധ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, അതുപോലെ ബഡ്ജറ്റ് സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒന്നരവര്ഷം പാചകം ചെയ്യാന് പാചകം ചെയ്യാന് പാടുപെടുന്നതും. മന്നാ പായിയുടെ രുചി വിവിധ സുഗന്ധ പൂരിപ്പകകളുടെ കൂടിച്ചേരലാണ്. മന്നയുടെ വിവിധ രസകരമായ പരിഹാരങ്ങൾ താഴെ നമ്മുടെ പാചകത്തിലുണ്ട്.
മാച്ചില്ലാതെ മൾട്ടിവർക്കിലെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാണിക്ക് എങ്ങിനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 320 ഗ്രാം;
- semolina - 195 g;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 220 ഗ്രാം;
- മൂന്ന് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- വാൻലിയുടെ പിഞ്ച്;
- എണ്ണ തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക.
തയാറാക്കുക
മാണിക്ക് തയ്യാറാക്കൽ semolina ശരിയായ തയ്യാറാക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയക്ക് മൃദുലമായിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഗ്രീൻ ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും മുട്ട മഞ്ഞയും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പുളിച്ച ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മങ്ങുമായി ഒത്തുചേർക്കുക. മുട്ടനാടിനൊപ്പം മുപ്പത്തൂർ നാല്പതു മിനുട്ട് കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം, പുളിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റ്, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി, ഇടതൂർന്ന, ശക്തമായ കൊടുമുടികളുടെ മുമ്പിൽ സൌമ്യമായി പ്രീ-തട്ടിക്കഴിഞ്ഞ മുട്ട വെള്ളകളെ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
അടുത്തതായി, മന്ന നാരകച്ചെടി ഒരു മൾട്ടിസ്റ്റാസ്റ്റിനു നൽകുക, ഡിവൈസ് ഡിസ്പ്ലേയിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 700 W യുടെ കരുത്തിൽ 45 മിനിട്ട് മാണിക്ക് തയ്യാറാകും. നിങ്ങളുടെ അപ്ഗ്രേണനുസരിച്ച് ബേക്കിംഗ് സമയം ക്രമീകരിക്കുക.
സിഗ്നലിനുശേഷം, "താപനം" മോഡിൽ മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കേക്ക് വിടുക.
സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ mannik ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ (അല്ലെങ്കിൽ) സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഒഴിക്ക കഴിയും.
ഒരു മൾട്ടിവർഷേറ്റിൽ ചോക്ലേറ്റ് മാനേജിംഗ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- semolina - 195 g;
- ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട;
- അധികമൂല്യ ക്രീം - 185 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 195 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൊടി - 90 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15-20 ഗ്രാം;
- തൈലത്തിന്റെ എണ്ണയെ കന്നുകാലിക്കൂട്ടത്രേ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, നമുക്ക് കഫീറിൽ സെമോലീന ഉണക്കണം. ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ വീർക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം അധികമൂല്യത്തെ ഉരുകുന്നത് ഏതെങ്കിലും സൌകര്യപ്രദമായ മാർഗത്തിൽ ഉരുകുകയും, ഒരു ചെറിയ തല്ലി, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർത്ത് kefir semolina ൽ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അതേപോലെ മാവും, കൊക്കോ പൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ വരണ്ട ചേരുവകളുടെ മിശ്രിതം ദ്രാവക അടിത്തട്ടിൽ ഒഴിക്കുക, മാവു കുഴികളിൽ ഒരു മിശ്രിതം ഇല്ലാതെ സെമോൾന കുഴെച്ചതുമുതൽ പരമാവധി സാധ്യമായ ഏകതീയത വരവ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
ഒന്നിലധികം ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രീ-ലോൺഡ് ബൗളിലേയ്ക്ക് ഈ പിണ്ഡം മാറ്റുകയും ഒരു മണിക്കൂറോളം "ചുട്ടു" മോഡിൽ സെമോനിയ കേക്ക് ഒരുക്കുക. പിന്നെ നമുക്ക് വിഭവത്തിൽ മാണിക്ക് തുണിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക, സ്റ്റീം കൊട്ടയിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോ ചോക്കലേറ്റയോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യാം.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മാണിക്ക്
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- semolina - 195 g;
- രണ്ടു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 165 ഗ്രാം;
- മാവ് - 175 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ തൊലി - 310 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15-20 ഗ്രാം;
- തൈലത്തിന്റെ എണ്ണയെ കന്നുകാലിക്കൂട്ടത്രേ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുൻപതിപ്പിനു വളരെ സമാനമാണ്. കൊക്കോ പൊടിയായി പകരം ഫ്ലേവർ ഫില്ലിങ്ങിന് പകരം തൊലികളഞ്ഞതും മെലൻകോ അരിഞ്ഞതുമായ ആപ്പിളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. Kefir semolina ൽ വീർത്ത വരെ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൊണ്ട് മുട്ട, പഞ്ചസാര, വാനിൽ ആൻഡ് മാവു ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ആപ്പിൾ ഇടപെടുന്നു. ഒരേ സമയം അതേ മോഡിൽ സെമോൾന ബൈ ഉപയോഗിക്കും. തയ്യാറായപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് കപ്പലണ്ടിയുടെ സഹായത്തോടെ പഞ്ചസാര പൊടി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.