ഓറഞ്ചുകാർക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള, ഉന്മേഷദായകമായ, അനന്തമായ സൗന്ദര്യത്തെ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ മുഴുവൻ സ്റ്റോർഹൗസും കാരണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ജ്യൂസ് നിറഞ്ഞ ഈ പഴത്തിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം, പരമ്പരാഗതമായി ഡെസേർട്ട്, കോക്ടെയിലുകൾ എന്നിവ മാത്രമല്ല, ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവസാനത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രമല്ല ഈ ലേഖനത്തിലും ചർച്ചചെയ്യും.
ഓറഞ്ച്, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് സാലഡ്
നിങ്ങൾ ഓറഞ്ച്, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് ഒരു സാലഡ് അത്തരം ഒരു വെളിച്ചം, യഥാർത്ഥ നവോന്മേഷം വിഭവം സ്പ്രിംഗ് avitaminosis മറികടക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- (ഏതെങ്കിലും) - ഒരു നൂറ്റാണ്ടിലെ 1/3;
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡ് മിശ്രിതം - 250 ഗ്രാം;
- വഴുതന സവാള - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നട്ടുകൾ ആദ്യം ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ വെച്ച് ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി, ഒരു ഉരുണ്ട പിൻ അല്ലെങ്കിൽ ചുറ്റിക കൊണ്ട് ചെറുതായി തകർത്തു. ഓറഞ്ച് പല്ല്, വെളുത്ത പൾപ്പ് എന്നിവ തൊട്ട് പിടിപ്പിച്ചശേഷം ഞങ്ങൾ ചിത്രങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്ത് നീർഭാഗത്തെ വലിയ ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുന്നു.
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒരു സാലഡ് മിശ്രിതം (നിങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ watercress ഇല, മിശ്രിതം, chicory, മുതലായവ മിക്സ്, ഒരു പ്രീ-മുറിച്ചു ചാലക്കുളത്തിന്റെ ഓറഞ്ച് ആൻഡ് നേർത്ത വളയങ്ങൾ ഇടുകയോ) കഴിയും.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, എല്ലാം നന്നായി, മിശ്രിതം തളിച്ചു, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് കഷണങ്ങൾ തളിച്ചു മേശ വിളമ്പുക
നാരങ്ങാ ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഞണ്ട് വിറകു - 20 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ½ സ്ട്രീറ്റ്
തയാറാക്കുക
സാലഡ് ക്യൂബുകളിൽ ഞണ്ട്, ഓറഞ്ച്, വെളുത്തുള്ളികൾ എന്നിവ മുറിച്ചു. മുട്ടകൾ ഹാർഡ് തിളപ്പിക്കുക, പിന്നീട് സമചതുര മുറിച്ച്. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് നിറക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനുള്ള പകുതി ഓറഞ്ച് പുറംതോട്ടങ്ങളിൽ സാലഡ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം.
ഓറഞ്ച്, സാൽമൺ കഞ്ഞുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- ഒലീവ് - 7 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 40 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
10 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷങ്ങളിൽ മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യുക, പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വിഭജിച്ച് വെവ്വേറെ പൊടിക്കുക. നാം തോലും ഫിലിമുകളും ഓറഞ്ചുകളും വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തിരിക്കും. സർക്കിളുകൾ, ഒരു വലിയ grater ഹാർഡ് ചീസ് മൂന്നു - സാൽമൺ സമചതുര, ഒലീവും മുറിച്ച്. വീണ്ടും താഴെ സാൽമൺ, ചീസ് + മയോന്നൈസ്, ഓറഞ്ച്, ബാക്കി പ്രോട്ടീനുകൾ, കാവിയാർ: മയോന്നൈസ് പ്രോട്ടീനുകൾ + ടേബിൾ, മയോന്നൈസ് എന്ന yolks + ടേബിൾസ്പൂൺ, മുഴുവൻ സാൽമൺ പകുതി, ഒലീവ് സർക്കിളുകളിൽ പകുതി, താഴെ ക്രമത്തിൽ സാലഡ് പാളികൾ പുറത്തു ലേയസ്റ്റ്. രൂപകൽപ്പന സാലഡ് പുറമേ ഒലീവ് കാടയും മുട്ടകൾ കൂടെ അലങ്കരിച്ച കഴിയും.
ഓറഞ്ച്, ഉള്ളി കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം ഉരുകി;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ചെറി തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
- മാതളപ്പഴം ധാന്യങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ വയ്ക്കോൽ ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, ആദ്യം തന്റെ കൈകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി കീറി. നാം ചിത്രങ്ങളിൽ നിന്നും പീലിൽ നിന്നും ഓറഞ്ച് വൃത്തിയാക്കി സാലഡ് കഷായത്തിൽ കിടന്നുകൊണ്ട് ചുവന്ന ഉള്ളിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച വളയങ്ങളുമായി ചേർക്കുന്നു. നാം പരിപ്പ് ചെറി, മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കുകയും വിനാഗിരി, വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിന്ന് തുണി കൊണ്ട് ഒഴിക്കട്ടെ. ഓറഞ്ച്, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ സലാഡ് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരു പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഓറഞ്ച് ആൻഡ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ട്യൂണ കഞ്ചാവിൽ - 100 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 100 ഗ്രാം;
- റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി - 2 തൂവലുകൾ;
- പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - ഒരു നൂറ്റാണ്ടിലെ ¼;
- കുരുമുളക് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ ചാമ്പിനോൺസ് 4 ഭാഗങ്ങളായി വൃത്തിയാക്കി. നാം ഒരു ടർക് ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ കഷണങ്ങളായി വിഭാഗിക്കുക, ഒപ്പം റാഡിഷ് നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്ത് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് ഉയർന്ന അളവിൽ നിറയ്ക്കുക. നിലത്തു കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് സീസൺ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ. ആശംസകൾ!