കറുത്ത ബ്രാൻഡിലെ ടോസ്റ്റും നല്ലൊരു സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ചൂടുള്ള ചായ മാത്രമല്ല, തണുപ്പേറിയ ബിയറിനും അത് അനുയോജ്യമാണ്. അതു തൽക്ഷണം തയ്യാറാക്കി, അതിനാൽ അപ്രതീക്ഷിതരായ അതിഥികൾ പോലും നിങ്ങളെ അപ്രതീക്ഷിതമായി പിടിക്കാൻ കഴിയില്ല. കറുത്ത റൊട്ടിയിൽ നിന്ന് പല തരത്തിലുളള രുചികരമായ കൊമ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്ന് നമ്മൾ പറയും.
കറുത്ത അപ്പം വെളുത്തുള്ളി പൊഴിച്ചിൽ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- ബോറോഡോനോ ബ്രഡ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
എണ്ന ൽ, വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു ഉരുകിപ്പോകും കുറച്ച് തൊലികളഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധയോടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലെ പരിപ്പ് ഒരു സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വെണ്ണ Borodino അപ്പം, ഇട്ടു. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഒരു നേരിയ ബ്ലാഷ് രൂപം വരുന്നതു വരെ ക്രസ്റ്റുകളെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കറുത്ത അപ്പം ടോസ്റ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന പുതിയ അപ്പം - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ സോൺ - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- ലീക്ക്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഓറഞ്ച് ബ്രെഡ് കട്ട് ചെയ്തതുവരെ കട്ടിയുള്ള ക്രീം വെണ്ണയിൽ വറുത്ത ഒരു കഷണം വറുത്തത്. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, മുറിച്ചു വെട്ടി തക്കാളി തണുപ്പിച്ചത് അവരെ തടവി. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വൃത്തിയാക്കി കീറിമുറിച്ച് സമചതുര. നാം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി അവരെ കണക്ട് രുചി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കേണം. നാം മയോന്നൈസ് പിണ്ഡം പൂരിപ്പിക്കുക, അതു ഇളക്കുക തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം കൊണ്ട് croutons മൂടി. പൂർത്തിയായി ലഘുഭക്ഷണം മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 5 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ഉടനെ സേവിച്ചു.
കറുത്ത അപ്പത്തിൽ നിന്ന് ബിയർ
ചേരുവകൾ:
- റൈ ബ്രെഡ്;
- വെളുത്തുള്ളി വരണ്ട - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പു മേലല്ല;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
ധാനം അപ്പം വളരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ല ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു സുഗന്ധ രുചി ന് തെറിച്ചു വെട്ടി. അടുത്തത്, ഓരോ അപ്പം സ്ലൈസ് ഒലീവ് ഓയിൽ ഇഴഞ്ഞ്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ധാരാളം സീസണിൽ 30 മിനിറ്റ് നിലക്കും. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ ടോസ്റ്റും ഇരുവശത്തുനിന്നും ഉയർന്ന ചൂടിൽ വറുക്കുക. ബ്രെഡ് browned ശേഷം ശാന്തമായി മാറുന്നു ശേഷം, ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അത് എടുത്തു, ഒരു പേപ്പർ തൂവാല ഇട്ടു അധിക എണ്ണ ഒഴിവാക്കാൻ മുക്കി. ഇപ്പോൾ അവരെ തണുപ്പിക്കാനും അവരെ ഒരു നല്ല തളികയിൽ വെച്ചു, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ഒരു തണുത്ത ബിയർ അവരെ സേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.