ഒരു നിറകണ്ണുകളോടെ സോസ് "Khrenovina" തക്കാളി മുതൽ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് നിറകണ്ണുകളോടെ ഉണ്ടാക്കി ഏതെങ്കിലും കഞ്ഞി, മാംസം, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലറ്റ് തണൽ ചെയ്യും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സ്റ്റോർ നിറകണ്ണുകളോടെ വ്യത്യസ്തമായി, അത് പൂർണ്ണമായും സ്വാഭാവികമാണ്.
തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ "Khrenovina" യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്
വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ സംരക്ഷണം കൊണ്ട് ടാൻകാർ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർ ഈ വിഭവത്തെ അഭിനന്ദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തക്കാളി, നിറകണ്ണുകളോടെയും വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നും "Khrenovinu" പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ - പരിഭ്രാന്തരാകരുത്, എല്ലാ പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും കുറഞ്ഞത് സമയമെടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 200 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 0.5 കപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- നിറകണ്ണുകളോടെയും പീൽ കഴുകുക എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ഏകദേശം മൂന്നു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നു, അത് പൊടിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി പീൽ, അമർത്തിയാൽ അതു തകർത്തു നിറകണ്ണുകളോടെ ഇളക്കുക.
- തക്കാളി ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, അതിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം, ഇലക്ട്രിക് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെണ്ടർ വഴി കടന്നു, ഉപ്പ് ഫലമായി ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- വിനാഗിരിയിലും സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിലും ഒഴിക്കുക, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് തക്കാളി വേവിക്കുക.
- പാചകം അവസാനം, വെളുത്തുള്ളി-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തക്കാളി സംയോജിപ്പിച്ച് തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, നിറകണ്ണുകളോടെ നിന്ന് യഥാർത്ഥ "Khrenovina" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം മിശ്രിതം കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം വിട്ടേക്കുക.
- ഇതിനകം വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു വേഗത്തിൽ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, നിറകണ്ണുകളോടെ "Khrenovina" - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
വളരെ എരിവും കാൻസറുകളും കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവർ, അല്ലെങ്കിൽ ഈ കുട്ടികൾക്ക് ഈ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ഭക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പുനർനിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം. ഈ ജോർജിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ പറയും "Khrenovina" തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി കുറച്ച് കത്തുന്ന കൂടെ.
ചേരുവകൾ:
- ചൂട് കുരുമുളക് - 1 കായ;
- തക്കാളി - 1.2 കി.
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 100 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളകി - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 500 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുത്തനെ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് നന്നായി കഴുകി അവരിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ കാണ്ഡം നീക്കം. മസാജ് ചെയ്യുന്നത് വെള്ളം വൃത്തിയാക്കി കഴുകണം.
- തക്കാളി വേഗത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് തൊലി, തൊലി വെളുത്തുള്ളി, സ്മാരകത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
- അപ്പോൾ കുരുമുളക്, നിറകണ്ണുകളോടെ, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് മാംസം അരക്കൽ വഴറ്റുക.
- ഫലമായി ഉരുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വലിയ തീയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന കാത്തിരിക്കുക, 3-4 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം പാകം ഉടനെ ഒരു വൃത്തിയും, നന്നായി വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ജാർ അത് നടപ്പിലാക്കുന്നു.
- തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം തൽക്ഷണം ഉരുട്ടി, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് അയയ്ക്കുക.
"Khrenovina" തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, കൂടെ
ഭക്ഷണത്തിനിടയ്ക്കുപോലും വളരെ ചൂടുള്ള ആഹാരം കഴിക്കാത്തവർക്ക് പോലും അത്തരം ഒരുക്കൂടി അനുയോജ്യമാണ്. ഒരേ സമയം, തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, നിറകണ്ണുകളോടെ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ "Khrenovina" നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണം ഒരു പ്രത്യേക "എഴുത്തുകാരന്" നൽകുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 320 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 350 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 300 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
- കുരുമുളക് കഴുകി കാണ്ഡം വിത്തുകൾ നീക്കം.
- വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കുകയും ഒരു പത്രത്തിൽ കീഴിൽ തകർത്തു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ബ്ബാർഡ് ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടിയിരിക്കുകയാണ്.
- ആപ്പിൾ ശുദ്ധവും കോർ നീക്കംചെയ്യലും.
- മെച്ചപ്പെട്ട സ്കിന്നിങ് വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തക്കാളി കൈകാര്യം ചെയുന്നത് നല്ലതാണ്. മാംസം അരക്കൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി സ്ഥലത്തു കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ മുറിക്കുക.
- തൊലികളഞ്ഞത് നിറകണ്ണുകളോടെ, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു മാറിയും പിണ്ഡം രൂപം, ഒരു എണ്ന കടന്നു, ഉപ്പ് സീസൺ ഒഴിച്ചു എല്ലാം ഒരു മിനിറ്റ് വേണ്ടി പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കാൻ എല്ലാം കളയാൻ.
- പിന്നെ ബസ് പുറംതൊലിയിലെ ഒഴിച്ചു ഉടനെ അവരെ ഉരുട്ടി. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഒരു തലകീഴായി സ്ഥലം വെയിലത്ത്, അവരെ ഒരു തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ കൈമാറ്റം അവരെ തണുപ്പിക്കാനും ഉറപ്പാക്കുക.