ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ ശ്രദ്ധ നൽകാൻ തീരുമാനിച്ചു ഒരു അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ പട്ടിക അലങ്കരിക്കുന്നു ഒരു മനോഹരമായ, unobtrusive ആസ്വദിച്ചു അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. കല്ലെ സലാഡ് കണ്ടുമുട്ടുക!
ചിക്കൻ fillet കൂടെ സാലഡ് "Callas" എന്ന പാചകരീതി
നിങ്ങൾ ആദ്യം ഈ വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചയപ്പെടാം ചെയ്യുമ്പോൾ - നിങ്ങൾ അതിന്റെ ലളിതവും വഞ്ചനാപരമായ plainness ശ്രദ്ധ ആദ്യം. സാധാരണ ഡിസൈനുകൾ കൊണ്ട് ആദ്യം ഡിസൈനിലുള്ള സാലഡിലേക്ക് ഒഴിച്ചുവരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
സാലഡ് വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട.
അലങ്കാരത്തിന്:
- പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്
- പച്ച ഉള്ളി;
- കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ്.
തയാറാക്കുക
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് പാചകം തുടങ്ങാം: വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും തിളപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ തണുക്കുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് കാരറ്റ് തടവുക, ഞങ്ങൾ ഉള്ളി മാംസംപോലെയും നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളും കൂൺ മുറിച്ചു. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു തിളപ്പിച്ച് തകർത്തു, ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
ഇപ്പോൾ സാലഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാം ആരംഭിക്കാം: ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ ഒരു പാളി കിടന്നു മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടി. അടുത്തത്, ഇറച്ചി വറുത്ത കൂൺ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു പാളി വിതരണം മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി എല്ലാം മൂടി. മൂന്നാമത്തെ പാളി മുട്ടയും ചീസ്, പിന്നെ മയോന്നൈസ്. സാലഡ് ഘനത്തിൽ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു കഴിയും അലങ്കരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ, കോളുകൾ വിധത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു കാരറ്റ് നിന്ന് പൂക്കളുടെ കേസരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം, പച്ച ഉള്ളി തൂവല് നിന്ന് കാണ്ഡം ആവശ്യമായി ഉരുകിപ്പോകും ചീസ് പ്ലേറ്റുകളും, സഹായത്തോടെ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡ് 30-60 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.
ശിരോവസ്ത്രവും ഞണ്ട് വിറകുകളും ഉപയോഗിച്ച് കല്ല സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഷെൽ ഇല്ലാതെ വേവിച്ച നാരങ്ങകൾ - 150 ഗ്രാം;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്ക് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ്.
അലങ്കാരത്തിന്:
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉരുകിയ ചീസ്
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
സാലഡ് തയാറാക്കുന്നതിന്, വലിയ വേവിച്ച ചേനകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്, ഞണ്ട് വിറകുകീറുന്നതും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചുമാണ്. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ക്രഷ്. ഉപ്പും മുറിച്ച് വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ സലാഡ് വിരിച്ചു ഞങ്ങൾ കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു പാളി മൂടി. നാം ഉരുകി ചീസ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് കോളുകൾ കൊണ്ട് സാലഡ് കിരീടം.
ഹാമിൽ കല്ലലാ സാലഡ്
സാലഡ് പ്രയോജനമില്ലാത്ത പതിപ്പ് "Calla" ഹാമിലെ നേർത്ത കഷങ്ങളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി പൂക്കൾ തങ്ങളെ സ്വയം തളിച്ചു ചീസ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ചീസ് മുതൽ വളരെ പരിചിതമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ വ്യാഖ്യാനം നമുക്ക് ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 500 ഗ്രാം;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 170 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതി പ്രാഥമിക ലളിതമാണ്. നാം ഉരുകി ചീസ് തിരുമ്മിച്ച് പാചകം തുടങ്ങുന്നു, മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, പൊടിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. Sdabrivaem ചീസ്-വെളുത്തുള്ളി പിണ്ഡം രുചി വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അമർത്തി.
നേർത്ത ബ്ളോക്കുകളിൽ മുറിച്ചു കാരറ്റ്. ഹാം ഒരു നേർത്ത ഡോസ് കേന്ദ്രത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ തുക ചീസ് മിശ്രിതം ഇട്ടു ഒരു പുഷ്പം രൂപത്തിൽ ഹാം അറ്റങ്ങൾ തിരിഞ്ഞു. ഒരു ചെറിയ റിംഗ്ലെറ്റ് വില്ലോ ഒരു ലളിതമായ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഡിസൈൻ പരിഹരിക്കുക. "പൂവ്" കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് ഒരു കഷണം ചേർക്കുന്നു.