ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട ബെറി - കടൽ - buckthorn - ജലദോഷം അണുബാധ സമയത്ത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ മരുന്ന്. മഞ്ഞുകാലത്ത് വൈറസ് പൂർണമായി ആയുധമാക്കപ്പെടേണ്ടതിന്, ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ ഉപയോഗവും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്പെടുത്താമെന്നതിനാൽ ശൈത്യകാലത്തെ സമുദ്രത്തിലെ buckthorn എങ്ങനെ ശേഖരിക്കണം എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
രീതി ഒന്ന്
ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രീതികൾ ഒരു, എങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ശീതകാലം കടൽ buckthorn ഒരുക്കും കഴിയും, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പകര്ന്നു ഉൾപ്പെടുന്നു. വിളവെടുത്തു ഉടനെ സരസഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കുക, ചീഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ കേടുവന്ന, നീക്കം 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വിളവെടുത്ത പഞ്ചസാര സിറപ്പ് കൂടെ കഴുകി. ഈ രീതിയിൽ പുതിയ സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു മുൻപ് കാൻസർ കഴുകുക, വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കണം, ഉണക്കണം.
രണ്ടാമത്തെ രീതി
ശൈത്യകാലത്ത് കടൽ buckthorn എന്ന സരസഫലങ്ങൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു എങ്ങനെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ, പഞ്ചസാര നിറയുന്നു. കഴുകി സരസഫലങ്ങൾ വാല്യത്തിന്റെ നാലിൽ ഒരു തുരുത്തി വയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ, 1 സെ.മീ ഉയരം സരസഫലങ്ങൾ ഓരോ പാളി പഞ്ചസാര ഒരു പാളി മൂടിയിരിക്കുന്നു. ക്യാനുകളിൽ പൂരിപ്പിച്ച് അവസാനം വോളിയത്തിന്റെ ശേഷിക്കുന്ന ഭാഗം പഞ്ചസാര നിറയും. സാധാരണ സംഭരണത്തിനായി കടൽ buckthorn ഉം പഞ്ചസാരയും അനുപാതം 3: 4 അല്ലെങ്കിൽ 1: 1 ആയിരിക്കണം.
രീതി മൂന്ന്
വലിയ ഫ്രീസുചെയ്യുന്ന അറകളുമായി റഫ്രിജറേറ്റുകൾ ഉപകരണ സ്റ്റോറുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ സംഭരണ ശേഷി ഗണ്യമായി വർധിച്ചു. നമുക്ക് ശീതകാലം കടൽ buckthorn മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിറ്റാമിൻ സരസഫലങ്ങൾ പരമാവധി എണ്ണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ വഴികൾ ഒന്നാണ്.
സമുദ്ര-buckthorn തയാറാക്കുന്നത് അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്നും കേടുവന്ന പഴങ്ങളിൽ നിന്നും അടുക്കുക. അതിനുശേഷം, കടൽ buckthorn സൌമ്യമായി കഴുകിയശേഷം പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ടിഷ്യു നാപ്കിനുകളിൽ ഉണക്കുക.
ഫ്രീസറിലേക്ക് അയക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ സാധാരണയായി പാക്കേജുകളായി വേർതിരിക്കുന്നു, സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ZIP-ലോക്ക്. ഈ സമയത്ത് ആവശ്യമുള്ള വോള്യവും പഴങ്ങളും ലഭിക്കുന്നതിന് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഇത് അനുവദിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ബാഗിൽ കടൽ buckthorn സൂക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അതു ചുരുട്ടും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ.