ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള മാത്രമല്ല സൃഷ്ടിക്കാൻ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് mastic നിന്ന് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ലളിതമായ, എന്നാൽ സുഗന്ധത്തിന്റെ സുന്ദര രൂപകൽപ്പന അതു സാധ്യമാണ് സാധാരണ ഉരുകി ചോക്കലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ganache സഹായത്തോടെ. ഡിസൈനിലെ സങ്കീർണ്ണത നിങ്ങളുടെ കഴിവുകളെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു: ചുവടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ചില ഓപ്ഷനുകളിൽ നിങ്ങൾ അണുബാധ കഴിവുകൾ ആരംഭിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടും, മറ്റുള്ളവർ കുട്ടിയെ നേരിടാൻ കഴിയും. ചുവടെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ എങ്ങനെ കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ.
ചോക്ലേറ്റ് സ്പീഡുവെബ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ എങ്ങനെ?
അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം നിങ്ങളുടെ ഡെസേർട്ടിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു വെബ് ഡ്രോയിംഗ് ചെയ്താണ്. മുമ്പ് നിങ്ങൾ കേക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ മൂടി ഒരു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ganache, പോലെ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അടിത്തറയിൽ ഉരുകിപ്പോകും ചോക്ലേറ്റ് ബാധകമാണ് എങ്കിൽ നടപ്പിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയ ശേഷം, ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ പർച്ചന്റ് ബാഗ് ഒഴിക്കുക. ഒരു ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെ, കേക്കിലുള്ള ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ചോക്കലേറ്റ് ചൂടാകുക, മദ്ധ്യത്തിൽ നിന്ന് അരികുകളിലേക്ക് നീങ്ങുക.
ഒരു skewer അല്ലെങ്കിൽ toothpick ഉപയോഗിച്ച്, കേന്ദ്ര സ്ക്വയറിൽ നിന്നുമുള്ള ആവരണം വരക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കേക്കിന് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചിലന്തി ഉപയോഗിക്കാം.
ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് വശങ്ങളും അലങ്കരിക്കാൻ എങ്ങനെ?
ചോക്കലേറ്റ് പാറ്റേണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയാമോ, പലപ്പോഴും പാചക മാഗസിനുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ കാണാൻ കഴിയും, എങ്കിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ വേഗം - അത് തോന്നിയേക്കാളും വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ഇതുവരെ ഫ്രോസൺ ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത നിമിഷം ശ്രദ്ധാപൂർവം പിടികൂടുകയെന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. എന്നാൽ ദ്രാവകം ഇല്ലാതായി.
ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് കാൻസറിൻറെ ബാഗിൽ ഒഴുകുന്നു, അത് കടലാസ് ഷീറ്റിലാക്കി, ഇതിന്റെ നീളം കേക്കിന്റെ വ്യാസം യോജിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏകപക്ഷീയമായി ചോക്ലേറ്റ് വിതരണം ചെയ്യാനോ ഏതെങ്കിലും മുൻഗണനകളുണ്ടാക്കാനോ കഴിയും.
ഇപ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് ഖരമാലിന്യമാക്കൽ പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിച്ചു തുടങ്ങുക, ഈ പാറ്റേൺ തിളക്കം നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്ന നിമിഷം പിടികൂടുകയും അല്പം അധികം പ്രകാശം മാറുന്നു. ഇപ്പോൾ ക്രീം അവരെ മൂടി മുമ്പ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കേക്ക് വശങ്ങളിൽ പാറ്റേൺ മാറ്റാൻ.
ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് എത്ര മനോഹരം?
വീട്ടിലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ, ചോക്ലേറ്റ് മുതൽ ഗണചട്ടി ഉണ്ടാക്കുക, ആവശ്യമുള്ള ഫലം പുനഃസൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ദ്രാവകം.
ഗണാഷിയെ പേസ്ട്രി ബാഗിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, കേക്കിന്റെ ചുറ്റളവ് ചുറ്റളവിൽ നിന്ന് രണ്ട് സെന്റീമീറ്റർ വരെ അകലുക.
ഒരു സ്പാറ്റുലയോടെ ഗനാച്ചിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ നടക്കുക, അങ്ങനെ ഉപരിതലത്തിൽനിന്നുള്ള ഉപരിപ്ലവങ്ങൾ ഒഴുകാൻ തുടങ്ങും.
ക്രീം ആൻഡ് ചോക്കലേറ്റ് തുള്ളി കൂടെ ക്രീം ആൻഡ് ganache സംയോജിപ്പിക്കുക.
